כתבות
כתבות, עמוד 511
קובי בכר – שף מלון ממילא בירושלים
בכר, שהתמחה במסעדת Jacques Lameloise הצרפתית בעלת שלושה כוכבי מישלן, ינהל את שתי מסעדות המלון: "ממילא קפה" ו"הרופ טופ"
קובי בכר – שף מלון ממילא בירושלים
בכר, שהתמחה במסעדת Jacques Lameloise הצרפתית בעלת שלושה כוכבי מישלן, ינהל את שתי מסעדות המלון: "ממילא קפה" ו"הרופ טופ"
אסם נסטלה פרופשיונל מרחיבה את מגוון מוצרי טבעול לשוק המקצועי
מוסיפה עוד שישה מוצרים חדשים, ביניהם מוצרים מסדרת טבעול מהמטבח הגלילי בשיתוף עם השף ארז קומורובסקי
חדש ממחלבות רמת הגולן: שוקו מחלב הרים טהור
"מחלבות רמת הגולן" מציגים מוצר חדש מסדרת חלב הרים טהור, שוקו מחלב הרים טהור, המכיל 93.8% חלב הרים טהור שנחלב מפרות רמת הגולן, הנהנות מאוויר הרים צלול, מי מעיינות עשירים במינרלים, מרחב גידול נקי ומאוזן ואקלים ייחודי
משנכנס אדר מרבין באלכוהול
לקראת פורים, חג של שמחה ושתייה "עד לא ידע", החליט דני בר לבחון מה יש לשוק האלכוהול להציע, שיהיה מתוק או בטעם אחר ממה שאנחנו מכירים בדרך כלל. וזכרו: כששותים לא נוהגים
תערוכת VINEXPO תתקיים בבורדו בחודש יוני
VINEXPO מתקיימת אחת לשנתיים, ונחשבת לנקודת שיא לאנשי מקצוע בענף היין והמשקאות החריפים בכל רחבי העולם – למעלה מ-150 מדינות
סל הקניות של שחר 214
הסל מתכונן לפורים עם מארזי ממתקים וחבילות שי – מגוון לכל כיס, וופל מגולגל ומצופה – לא מלהיב, כיף כף סוכריות קופצות – מוצר מקפיץ, דגני בוקר מופחתי סוכר – חשוב ומוצלח, גלידות – מקדימים את הקיץ
לקוחות חדשים לזאביק דרור יחסי ציבור: בורגרס בר ואקרמן משקאות חריפים
אקרמן משקאות חריפים, יבואנית בלעדית של כ-60 מותגי אלכוהול, יין ובירה, מהגדולים והמובילים בעולם. בין מותגי החברה: גרייגוס, פינלנדיה, ג'ק דניאלס, בקרדי, דיוארס, בומביי ספייר, דרמבוי, צינזנו, גרנד מרניה, סאוטרן קומפורט.
עוד כתבות
שפים מציירים על מקררים עם תרומה ל"לתת"
ארבעה שפים ידועים: אביב משה, מיקי שמו, שאול בן אדרת ופרנק אזולאי, הפכו לציירים/מעצבים לעת מצוא, והכל במטרה טובה של גיוס כסף לקראת פסח לעמותת "לתת"
נבחרת שפים תבשל לבעלי צרכים מיוחדים
על קבוצת השפים שהתגייסו השנה נמנים: יהונתן בורוביץ' מ"קפה 48", עודד שמש מ"דליקטסן", ציון ברנס מ"מועדון הקצינים", מיכל כץ מ"אדום ולבן" הירושלמית, קובי בנדלק ועופר אלמליח מ"סנדוויץ", וענבר גפני מקייטרינג "אסנסיה"
איך הצליחה רשת בתי קפה מדרדרת לנשוף בעורפה של סטארבקס המובילה בארה"ב?
אסטרטגיה חדשה שפותחה לפני כשבע שנים התבססה על זיהוי החולשות של סטארבקס והפיכתן למנועי הצמיחה של רשת דאנקן דונאטס
יינות מרעננים מדלתון לחג האהבה – וולנטיין דיי
יקב דלתון השיק לכבוד חג האהבה – וולנטיין'ס דיי, את רוזה 2012 ומוסקטו 2012 – שני יינות קלים מרעננים ועוזרים לקופידון
חדש ממזולה מבית יוניליוור: סדרת מוצרי מזולה לאפייה
המוצרים בסדרה לאפייה: מזולה בטעם טבעי ללא מלח ומזולה בטעם חמאה
ביקורת יינות חדשים של היקבים צ'ילאג ועמק האלה
היקבים עמק האלה וצ'ילאג, חנכו לאחרונה יינות חדשים שלהם. אלון גונן טעם אותם ואלה רשמיו: צ'ילאג סירה – לא לדקנטר, המרלו – יופי של יין. עמק האלה: שרדונה – שאפו לייננית, קברנה – לא מרגש, 32N/35E – בליגה של הגדולים
ולנטיין דיי 2013 – אוכלים אהבה
הוולנטיין דיי, חג האהבה, מצוין בשירי אהבה וביטויי אהבה בכל העולם. אלא שבעידן המודרני, הפך יום זה לחג אוהבים הנחגג בעיקר במסעדות השונות עם שלל מטעמים, אלכוהול, מופעים ושירי אהבה
JCDecaux וטובורג בקמפיין למהדורה מיוחדת של פחיות מעוצבות לקראת פורים
בקמפיין יתחפשו העמודים הפריזאיים לפחיות טובורג, ארבע תחנות אוטובוס יוצגו כמארזי פחיות. ההשקעה בקמפיין נאמדת בכ-500,000 ₪