כתבות
כתבות, עמוד 611
סניף ראשון של רשת היוגורט האמריקאי 18 SWEET נפתח בקניון לב אשדוד
היזמים מבטיחים כי כל טעמי היוגורט האמריקאי עשויים חומרי גלם איכותיים, אורגניים ופרוביוטיים, והם מופחתי קלוריות, ובעלי ערכים תזונתיים חיוביים
חוק ולחם: אחריותו של מבקר מסעדות להוצאת לשון הרע
עו"ד רוגל ממליץ למבקרי המסעדות להקפיד ולהתייחס בביקורתם לאוכל עצמו, ולא לגלוש לביקורת אישיותו של השף, ובכל מקרה של ספק, לקבל ייעוץ משפטי טרם הפרסום
רשת קפה ג'ו בחורף אקזוטי
כתוספת מציעה רשת קפה ג'ו קינוח מבוסס קפה, קרם גבינת פירורים וקפה – קרם גבינה אוורירי מוגש על עוגיית שוקלד צ'יפס ברוטב אספרסו וקקאו
אינטרנט בינת הקימה רשת גלובלית מבוססת ענן פרטי לשטראוס מים (תמי 4)
רשת תקשורת זו מאפשרת לשטראוס מים לקיים תקשורת יציבה בפריסה גלובלית בין סניפיה בעולם, זאת בזמן הקמה של יום אחד וברמת שירות וביצועים יציבה ובטוחה לכל מקום בעולם
קורס חדש מלמד כיצד להקים בסביבת הבית גינת ירק ובוסתן פירות עם "טעם של פעם"
מרכז ההדרכה "חממית" בבית יצחק פותח קורס ייחודי לעירוניים שילמדו כיצד לגדל פירות וירקות טריים, בריאים, טעימים ולא יקרים
אופק גלבוע – הזוכה בתחרות קמפיין הגלידה האהובה של בן אנד ג'ריס
בתחרות שארגנה "בן אנד ג'ריס" ישראל, של סרטונים, תמונות, סיפורים, שירים על הגלידה האהובה ביותר של כל אחד ואחד, זכה במקום הראשון הסרטון של אופק גלבוע, סטודנט שנה שלישית בבצלאל, במחלקה לאומנויות המסך בוידאו
תקציבי פרסום עוברים מהאינטרנט למדיה החברתית
קוקה קולה ויוניליבר מהוות את החלוץ לתופעה זו. המהירות שבה מועברים המסרים, במיוחד מבצעים ואירועים מותאמים לקהלי יעד צעירים, מתחרה בכל כלי מדיה אחר
סועדי OpenTable בחרו את 100 המסעדות המקומיות הטובות ביותר בארה"ב
יותר מ- 10 מיליון ביקורות של סועדים, אשר התפרסמו במהלך שנת 2011, הביאו ליצירת רשימת 100 המסעדות המקומיות הטובות ביותר בארה"ב של ה- OpenTable. הרשימה כוללת מסעדות במגוון סגנונות ב- 34 ממדינות ארה"ב, וכן וושינגטון די.סי
עוד כתבות
רגעים מתוקים מאת דיוויד לוי – השף של אוונגרד
רגעים מתוקים, ספרו הראשון של דיוויד לוי, שף ובעלים של מסעדת "אוונגרד" הוותיקה, מביא את הגרסה האישית שלו לעוגות, קינוחים ושאר מתוקים שליקט, עיבד ושדרג במהלך השנים בארץ ובטיוליו בעולם
רשת ספגטים משלימה תהליך מיתוג מחדש
התהליך כלל אפיון של הסניפים לפי אזורים שונים באיטליה, עיצוב לוגו, תפריטים, שלטים ומדי עובדים. הרשת מציגה מראה מרענן הנשען על הבישול האיטלקי המסורתי
סילבסטר זה יין ואלכוהול – ונהיגה בטוחה
אין כמו הסילבסטר – חג ממש לא שלנו, כדי להרים כוסית לשנה אזרחית חדשה. קבלו הצעות, שתו במתינות, ותמיד דאגו לנהג תורן – זה שיישתה בשנה הבאה
מחקר: אסטרטגיית 'כל יום מחיר נמוך' בסופרמרקטים היא בעייתית
מתברר כי אסטרטגיית המבצעים רווחית יותר.
יקב ברבדו בואך כרמי יוסף – שרדונה 2011
מהשרדונה 2011 של יקב ברבדו יוצרו 12,000 בקבוקים. זהו ללא ספק יין שאפשר ליהנות ממנו גם עכשיו, אבל מקומו בין היינות שישתבחו להם בבקבוק עוד מספר שנים
רשת ג'פניקה מתרחבת ופותחת סניף חדש במתחם ביג בקריית אתא
ב- 2012 צפויה הרשת לפתוח שישה סניפים נוספים באילת, באר שבע, עפולה, נהריה, צומת צמח, ורמת ישי
לגעת באוכל 3
שלב חדש בחייה של רשת לגעת באוכל, עם פתיחתו של הסניף השלישי. לאחר חמש שנים בהן פעלה הרשת בשני מוקדים בלבד – רעננה וראשון לציון; היא מגיעה כעת גם לקניון הגדול בפתח תקווה, עם סניף המשתרע על פני 1,000 מ"ר
דוד המלך: טעמי המקרא
שחר בן-פורת השתתף בחזרה כללית של משתה וסעודה מקראית, אירוע קולינרי המתרחש במסעדת דוד המלך בסוף כל חודש. הקונספט עובד טוב בסך הכל, והמחיר הוגן. עם זאת, שחר יצא משם עם מספר תהיות