כתבות
כתבות, עמוד 667
בלעדי בגליל העליון: רישיון יצרן בשר "לנתח קצבים" באיזור התעשיה הדרומי בקרית-שמונה
מפעל בשר "נתח קצבים" יהיה המשך למוצרים שנמכרים כבר היום בקצבייה, כמו טחול , קבב, קבבוני טלה, המבורגר עגל, המבורגר טלה,נ קניקיות צ'וריסוס, נקניקיות מרגז, יישון בשרים
שבועות תשע"א בחנויות – יש מה לקנות
שבועות השנה הוא חג של אמצע השבוע, מה שמאפשר להערך לחג, ליהנות ממנו ואז לעבור לקניות סופ"ש. הנה חלק ממה שתמצאו על המדפים
המכללה הקולינרית השיקה אתר אינטרנט חדש ומשודרג
האתר כולל מידע מקיף אודות המכללה, ובו בין השאר מידע שימושי לנרשמים, פרטים על מסלולי הלימוד, הצגת המסלולים השונים בתחום הטבחות והקונדיטאות, סגל המרצים, ומתכונים לחובבי הבישול
בילוי משפחתי: קטיף דובדבנים
בכפרים הדרוזיים ברמת הגולן, גדלים כ- 3000 דונם של עצי דובדבן, בזני בורלא, בינג, צ'יאנוק וסטלה. העצים גדלים באזורים קרים וגבוהים (מעל 500 מטר), כך שלפריחה וחניטה זקוק הדובדבן לכ- 1200 יחידות צינון במהלך העונה
יקב גבעות מציג גופנה שרדונה גוורצטרמינר 2010
היינן, ד"ר שיבי דרורי, אומר: "בלנד חדשני זה נוצר מתוך כוונה להקנות לשרדונה ה"מהוגן" גוון טרופי ומתובל שמקורו בגוורצטרמינר, ויחד ליצור יין לבן המשלב שובבות במהוגנות"
סל הקניות של שחר 135
מדור חדש ואחרון לפני שבועות, הכולל עוגות, גבינות ושאר מאכלים לארוחת החג, ובכלל. שחר בן-פורת טעם, ניסה ומדווח, וגם מוסיף כדרכו את השורה האחרונה – חוות דעתו וטעמו האישית
אבני החושן – אפוד היינות של יקבי בנימינה
את אירוע השקת יינות 2008 של הסדרה, הובילו אילן ששון – מנכ"ל יקבי בנימינה, ששון בן אהרון – יינן ראשי, ואסף פז – יינן. בסדרה ארבעה יינות אדומים ושני לבנים, והיא גולת הכותרת של היקב באיכויות
פורטרהאוס – סוד המבכירות
יוסי אסרף התחיל לבשל בתקופת שירותו הצבאי, ולא כטבח אלא לדבריו בגלל הבישול הגרוע של הטבחים:"עשיתי חרם על המטבח, חתמתי באפסנאות על גזיה ומחבת, ומאז התחיל הרומן שלי עם האוכל"
עוד כתבות
מעדנות מרחיבה את סדרת הבצקים עם בצק שמרים מרודד למאפים מתוקים
הבצק החדש מצטרף לסדרת הבצקים הרחבה של מעדנות. הוא מוכן לשימוש מהיר, קל ונוח, חוסך זמן הכנה ארוך ומתאים להכנת קרואסונים, עוגות שמרים ומאפים מתוקים
יש מה לעשות בחג השבועות ברחבי הארץ
מזג האויר קורא לצאת מהבית, ורבים יעשו זאת בחג השבועות – אם כולל לינה ואם רק בפעילות עם הילדים. הנה מספר הצעות
הנבחרים לשבועות: שותים יין לבן
לקראת חג השבועות מציגה מערכת אכול ושאטו נבחרת של יינות לבנים שיעשו לכם חג שמח וקיץ שמח. צריכת היין הלבן נמוכה – שתו יותר. יש לנו יינות לבנים נהדרים בארץ, ואליהם צירפנו גם שלושה לבנים מתוצרת חוץ – לגיוון
יש סולטאן בבית זרזיר
המיקום והאיכות הבלתי מתפשרת של האוכל המוגש במסעדה, ובראשו החומוס המצוין המוגש בקעריות חרס, חם וטרי, הופכות את אל סולטאן לנקודת עצירה פופולארית עבור תושבי האזור
רשת קפה קפה מעלה סדרת אינטרנט חדשה: החיים נפגשים בקפה קפה
הסדרה החדשה, שכוכביה הם בובות מקוריות, מבוססת על דמות שף משוגע 'מיקי קריספי', ומדובבת על ידי השחקנים תומר שרון ושרית סרי
ברילה בקמפיין טלוויזיה לכבוד שבועות תחת הסיסמה: הטעם של איטליה
הקמפיין מציג משפחה באווירה איטלקית מסורתית הנהנית מפסטה ברילה, מילדות עד הבגרות, ומשקף את אורח החיים באיטליה באווירת ערכי המותג שמלווה את המשפחה לאורך כול ימי חייה
ביסקוטי בתל מונד – אוכל, קפה וקריוקי
התפריט של ביסקוטי שודרג. מור וסיוון הוסיפו ארוחות בוקר של משק צוריאל – יותר עשירות עם יותר גבינות, וגם הוסיפו ערבי קריוקי בימי חמישי, בעיקר לקהל יותר מבוגר שאוהב שירי ארץ ישראל
Nespresso: קפה מוכרים בבוטיק
מותג מכונות הקפה Nespresso השיק השבוע חנות שלישית בישראל, ראשונה בצפון תל אביב, וליתר דיוק, בקניון רמת אביב. כיאה למיצוב הגבוה שמבקשת החברה ליצור למוצרים שלה, החנות מוגדרת – איך לא – כחנות בוטיק