כתבות
כתבות, עמוד 698
עלה לאוויר Manteka – אתר הקונדיטוריה הישראלי
פורטל תוכן המביא לגולשים תוכן מקצועי ומגוון על התחום הרחב של הקונדיטוריה בארץ ובעולם. Manteka – חמאה בספרדית – היא המרכיב הבסיסי והיסודי ביותר בעולם הקונדיטוריה. ממנו הכל מתחיל
מרץ 2011 בערוץ האוכל: הסטון בלומנטל, יום האישה הבינלאומי, סופ"ש פורים והקונדיטור מיקי שמו
יום שידורים מיוחד ליום האישה הבינלאומי – שלישי, 8 במרץ מ- 16:30: ערוץ האוכל חוגג את היום עם מבחר תוכניות המקדשות את הקשר שבין נשים, אוכל והעצמה נשית
רשת קפה גרג פותחת סניף בנמל תל אביב
זהו הסניף החמישי שפותחת הרשת – החיפאית במקור, בתל אביב בשנה האחרונה, והוא משתרע על שטח של 700 מ"ר, וה- 12 בשילוב עם צומת ספרים
משרד הפרסום Gkid&younG יפיק את אירועי חגיגות החלב של מועצת החלב
חגיגות החלב יתקיימו בין התאריכים 3-13 במרץ 2011 ברחבי הארץ, סביב עולם התוכן של החלב ובראשן "עיר החלב" שתציע מגוון אירועים ופעילויות לכל המשפחה, החל מפארק חלב עם ג'ימבורי עד רפת עירונית להכנת גבינות
טיולים קולינריים בחו"ל – זה טעים
אמסלם תיירות ונופש מזמינה את אוהבי הטיולים והאוכל המשובח, לצאת לטיולים קולינריים המשלבים אוכל אותנטי, בליוויה של עפרה פולק, מומחית לגסטרונומיה
לילה חי מאוד 17.2: המטבח של מאיר השמן, שף עידו שפירא, יקב נחמני
ביום חמישי 17.2.11 התוכנית "לילה חי מאוד" משודרת אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
רשת אגאדיר העניקה חסות למסע ריצת החיים של ניצול רעידת האדמה באגדיר
ב-20 בפברואר, בגיל 66, ייצא ישראל לריצה של חייו: 940 ק"מ בתוך 24 יום, מדן ועד אילת. מטרת מסע "ריצת החיים": הגברת המודעות לסכנות של רעידות האדמה, ועזרה בגיוס כספים להקמת "גן אגדיר" באשדוד. איתן טרבלוס, הבעלים של רשת "אגאדיר המבורגרים" שהעניקה את חסותה למסע, אומר: "הסיפור האנושי נגע ללבי"
ללכת בדרכי העתיקה – למטייל העצמאי בעיר העתיקה בירושלים
עשרה מסלולי סיור חדשים באגן העיר העתיקה, הכוללים הדרכות קוליות הניתנות להורדה מאתר האינטרנט החדש של העיר העתיקה, חוברות טיול בארבע שפות – ללא תשלום
עוד כתבות
איילת הירשמן העלתה אתר אינטרנט הכולל מאגר מתכונים, סרטוני הדרכה, ביקורת מסעדות והמלצות
האתר של הירשמן מבוסס על תפיסת עולמה: בישול אוכל טעים בקלות, במטבח ישראלי, ביתי, סטנדרטי, המיועד לכל מי שרוצה לאכול אוכל בריא ומזין, ובתקציב הגיוני
יראון על ציר הזמן מ- 2000 עד 2009
יקב הרי גליל קיים במסעדת ננה בר בנווה צדק שבתל אביב, מפגש מיוחד ומעניין שבמרכזו טעימת אורך של יראון – יין הדגל של יקב הרי גליל, המייצג במהותו את המיטב של אזור הגליל העליון
החודש ארוחת דו-קיום לחנוכת Fein Cook – בית לחדשנות קולינארית
שף קאמל סמי השלמון עבד במסעדות רבות, כמו מסעדת "הנביאים" בירושלים, סטאז' של שנה במסעדת "מול ים, ועוד. כיום השף השלמון הינו השף של "קאסל אלהמברה" במזרח ירושלים
ביסטרונומיק גופרמן ברשפון – עכשיו גם בעסקית צהרים
במסגרת התפריט מוצעות ארוחות עסקיות בשלוש רמות מחיר: 79 ,69 ו-99 ש"ח. כל העסקיות כוללות מנה ראשונה, מנה עיקרית ובחירה בין כוס קאווה, בירה 1/3 ליטר, מיץ טבעי או שתייה חמה
המיזוג בין חברות הקייטרינג פודארט ולילך גרמן לאירועי בוטיק לא כשרים
החיבור בין שתי החברות נוצר באופן טבעי על רקע חזון ותפיסת עולם קולינרית משותפים, המושתתים על יחס אישי, איכות בלי מתפשרת יצירתיות, מקצוענות ואמינות
החלה העברת תפוחים ממעבר קוניטרה שבגולן לסוריה
במהלך המבצע המיוחד, שיימשך כ- 60 ימים, יועברו בסך הכל כ- 12,000 טון תפוחים, בעיקר מהזנים חרמון (סטארקינג) וגולדן דלישס, שהם כ- 8% מתוצרת התפוחים השנתית בישראל, העומדת על כ- 120,000 טון
החודש פסטיבל הסאקורה הבינלאומי 2011 בגן הבוטני בגבעת רם בירושלים
הגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם בירושלים, יקיים את פסטיבל הסאקורה – הפסטיבל היפני המסורתי לכבוד פריחת הדובדבן, בתאריכים 23-25 בפברואר 2011, רביעי-חמישי, וביום שישי
ברילה עולה לראשונה בקמפיין טלוויזיה בינלאומי: "הטעם של איטליה"
ברילה מייצרת ומשווקת מאות צורות ומגוון מותגים בעולם הפסטה. בארץ יש 32 סוגי פסטות שונים, וכשישה סוגי רוטבי פסטה על בסיס עגבניות