כתבות
כתבות, עמוד 728
הוכתר יין השנה של WineSpectator ל- 2010
יין השנה של WineSpectator לשנת 2010, הוא James Berry Vineyard Paso Robles 2007 של יקב Saxum מקליפורניה עם 98 נקודות
עביר עבוד מיערות הכרמל – אלופת הבריסטה של רשת ישרוטל
עביר עבוד, שעובדת ביערות הכרמל אחוזת בריאות וספא מזה ארבע שנים, הצטיינה מבין כל המתחרים בהכנת הקפה במדד של איכות הטעם, ניקיון מכונת הקפה, יכולת התפעול של מכונת הקפה, עמידה בלו"ז, והכנת משקה מקורי עם אספרסו ושומשום
פירמידות ולא במצרים: יוניליוור מציגה את סדרת חליטות הפירמידה של ליפטון
מותג התה הבינלאומי ליפטון מבית יוניליוור, משיק 10 חליטות חדשות בסדרת הפירמידות של המותג, בטעמים חדשים המשלבים מגוון רחב של צמחים, פירות ותבלינים, היוצרים חוויית שתייה
25-26 בנובמבר: פסטיבל לא על הלחם לבדו בקניון הגדול בפ"ת
חגיגה המציעה טעמים וריחות פרי יצירתם של מיטב האופים והקונדיטורים ב- 25-26 בנובמבר. במסגרת הפסטיבל יוצגו למכירה וטעימה לחמים, עוגות, עוגיות, פסטות טריות
פיצהפיתה ועוד מאכלים שילדים אוהבים
"פיצהפיתה" מיועד לילדים העושים את צעדיהם הראשונים במטבח, אבל לא רק להם, אלא גם לבני נוער, לצעירים שזה עתה יצאו לחיים עצמאיים מחוץ לבית ההורים, ולכל מי שרוצה להתחיל לבשל לעצמו אוכל טעים, מזין ובריא
דצמבר: יקב טוליפ מעניק במתנה בצלים של פרח הצבעוני
במהלך חודש דצמבר המבקרים ביקב יקבלו במתנה בצלים של פרח הצבעוני ברכישת 3 בקבוקי יין
מסע יקבים במסעדת שלו ביער בטבעון
במסעדת שלו ביער בקריית טבעון, עמלו במשך תקופה ארוכה על פרויקט שמטרתו לאפשר לסועדים לטעום יינות בוטיק מאזורים שונים בארץ. עד 1 בדצמבר תשלמו עבור חוויית טעימות 99 ₪ לסועד, תמורת שלושה קראפים משלושה סוגי יינות
תאגיד הפירות בראשית בקמפיין חסויות: תפוחי בראשית – טעם גן עדן
הקמפיין, שיעלה ב- 21.11, נועד לבדל את התפוחים האיכותיים של 'בראשית' ולהדגיש את הטעם הנובע משיטות הגידול, בקרת האיכות המתקדמת והיתרון הגיאוגרפי של פסגות הגליל והגולן
עוד כתבות
חדש מתנובה שף: קצפת צמחית מצוננת מוכנה לשימוש לשוק המקצועי
גודל שוק הקצפת הצמחית בשוק המקצועי מוערך בכ- 30 מיליון ש"ח בשנה, בו מתחרים מספר ספקים: גלידן, ריץ', פלייבורייט, טופינג ופוליבה המשווקים את המוצר במצב קפוא
השבוע חגיגות הבוז'ולה
הבוז'ולה נובו מזן הגאמיי, ויינות הילולים צעירים מזנים אחרים, הוא יין צעיר המאופיין בכך שהספיק להשלים את תהליך התסיסה, אולם טרם החל את תהליך ההתבגרות. בזכות גילו הצעיר משמר יין ההילולים את טעמו וניחוחו של הענב הבשל
זה בידיים שלנו – השמנה בקרב ילדים גורמת לסוכרת
עד לפני שני עשורים סוכרת הייתה מחלה נדירה למדי בקרב ילדים ובני נוער, ואילו היום אחד מכל שלושה ילדים שנולד בישראל יפתח סוכרת במהלך חייו
מרכז מבקרים נחלת בנימין מציע מסע לארץ התנ"ך ומפגש עם נופי בראשית
בגבעות בנימין המקיפות את מרכז המבקרים התרחשו סיפורי התנ"ך הגדולים – חלום יעקב, כאן התנבאו נביאי ישראל, כאן פעלו השופטים והמלכים, כאן הוצב המשכן בטרם הועבר לירושלים, כאן יצאו בנות ישראל לחולל בכרמים
תפריט חורף חדש באסטראה
השף של בית הקפה חידש את התפריט עם מנות דוגמת מוסקה צמחונית עם חצילים, תפו"א, גבינת מוצרלה ורוטב בשאמל (46 ₪), בצד פסטות חדשות כגון רביולי תרד וריקוטה וטורטליני גבינות (38-44 ₪)
מי ינהל את המסעדות היפניות? דורון פרץ מנכ"ל רשת המסעדות קיוטו פורש מתפקידו
דורון פרץ, מנכל 'רשת קיוטו', רשת המסעדות היפנית, הודיע לבעלי הרשת על רצונו לסיים את תפקידו לאחר כשנתיים וחצי. לאכול ושאטו נמסר כי עדיין לא ידוע מי יחליף את פרץ בתפקיד
דאסו סיסטמס יצרה משחק מציאות מדומה המשלב תנועות גוף לדגני הבוקר של נסטלה
החוויה השיווקית הטכנולוגית הייחודית מלווה את סרט האנימציה החדש "ארתור 3 – מלחמת שני העולמות"; המשחק המקוון הראשון שעובד גם עם מסכי טלוויזיה בתלת ממד (3D)
השף זיו שולף מנות חדשות לחורף
הקייטרינג, שהפך לפני כשנתיים לכשר לאחר 6 שנים של פעילות ללא כשרות, מתמחה בהתאמה אישית של תפריט האירוע ללקוח. בעקרון, כל פנטזיה קולינרית – כשרה כמובן, ניתנת לביצוע