חדש על המדף

התוכן האחרון בחדש על המדף

חדש על המדף

צריכת המאכלים הפופולריים בראש השנה לפי משרד החקלאות

ישראלי צורך כ- 18 ק"ג דגים בממוצע בשנה. בתשרי הצריכה כפולה: כ-2 ק"ג לאדם. ב-2016 צרכו הישראלים כ-97 תפוחים בממוצע לאדם ו-3 רימונים – מתוכם 2 בתשרי

מערכת אכול ושאטו · 22.9.2017
חדש על המדף

סדנת הדגמות עם השף-קונדיטור פרנק האסנוט – כשאלוף עולם מגיע לישראל

סדנת ההדגמה עם השף-קונדיטור פרנק האסנוט, אלוף העולם בפטיסרי ושוקולד שהגיע לראשונה לישראל, התקיימה במסגרת קורס של חמישה ימים שהתקיים בבית הספר בישולים

שף איריס לוי · 21.9.2017
חדש על המדף

בקרוב בבתי הקולנוע: סושי לטיני (East Side Sushi)

הנה מה שסיפרו לנו מסרטי נחשון, מפיצי הסרט בישראל: חואנה (Juana), אם חד הורית, היא בעלת יכולות מופלאות במטבח. ידי הזהב שלה חותכות וקוצצות כל דבר במהירות שיא ובדיוק רב. היא מתקבלת לעבודה כעוזרת טבח במסעדה יפנית מקומית, שם היא מגלה עולם חדש של ניחוחות, טעמים ותרבויות. היצירתיות שלה מציתה מחדש את תשוקתה למזון ואת החלום להיות סושי-שף. היא מגלה מהר מאד שזה […]

מערכת אכול ושאטו · 20.9.2017
חדש על המדף

סל הקניות של שחר: עוגות חג לראש השנה תשע"ח

כמו בכל שנה, גם לקראת ראש השנה תשע"ח נערכו שחר והצוות שלו למבחן עוגות וקינוחי החג. שתיים מהקונדיטוריות קיבלו ציון 9, ומכל מקום נראה לנו שהטועמים נהנו. אנחנו מאחלים שנה מתוקה לקוראינו ולבני משפחותיהם

שחר בן-פורת · 18.9.2017
חדש על המדף

סל הקניות של שחר 786

השבוע בסל: מיני תפוחי אדמה – אופציה מצוינת, ממרחי ירקות – אלה עם הרבה ירקות, סילאן טבעי – טוב, סילאן תמרים אורגני – השקה חשובה, תחליפי לחם – מומלצים, תערובת קסם לחלה – מומלצת, מיץ רימונים – מומלץ, משקאות תה קר – מומלצים

מערכת אכול ושאטו · 17.9.2017
חדש על המדף

זה זז במטבח – אביזרים לראש השנה תשע"ח

ברור לנו שמבשלים במטבח כל השנה, אך בתקופת החגים הפעילות במוקד הבית עולה. בחרנו מספר אביזרי מטבח שיוכלו לסייע ולהקל על המשימה

שחר בן-פורת · 16.9.2017
חדש על המדף

סל הקניות של שחר 785

בסל שלנו השבוע: קוסקוס אורגני – לאוהבי קוסקוס, מיונז מביצי חופש – מומלץ, ממרח פסק זמן – לא ממש, ממרחי קליק – לאוהבי סוכר עם קקאו, סוכריות ג'לי – לא ממש

שחר בן-פורת · 12.9.2017
Chip&Chips

שרונה מרקט: המתכונים האהובים מתחברים לשוק בסמארטפון

בחנויות מתמחות אין כל הרכיבים שמרכיבים את המתכון השלם. לכן היה צורך לבנות רשימת קניות שתתפלג על פני כמה חנויות מתמחות, כך שסל הקניות יהיה מלא בסיום הסיבוב בשרונה מרקט

מערכת אכול ושאטו · 8.9.2017