חדש על המדף
התוכן האחרון בחדש על המדף
27-28.3: סודות המטבח המוגרבי – מתכונים ומתכוננים למימונה בבית אבי חי בירושלים
במסגרת הפסטיבל רגע לפני המימונה: מפגש עם מטבחי מדינות המגרב והשפעתם על הבישול המקומי: המאפיינים הבולטים, חומרי הגלם, המנות המסורתיות, והבדלי גישות בין המדינות
20-21.3: אירוע אלופי הפטיסרי 2017
מגוון הרצאות, הדגמות, סדנאות אמן מחו"ל, חידושים ופרזנטציות, וסדנאות של אמני פטיסרי ישראלים
מבחן אוזני המן הגדול 2017
כמדי שנה רתם שחר בן-פורת צוות טועמים שהתמסרו לטעימת לאוזני המן של מבחר קונדיטוריות ומאפיות. השנה יש לנו שניים שקיבלו ציון 10 וארבעה ציון 9 בטעימה הגדולה
yoffi של משלוח מנות למשפחה או חברים בארץ או בחו"ל
לקראת פורים ארבעה סוגי משלוח מנות. אריזת המוצרים מתבצעת על ידי עמותות המעסיקות עובדים עם מוגבלויות
סל הקניות של שחר 762
בסל השבועי שלנו: קמח כוסמין מלא – למוותרים על לבן, תערובות תה – לא שחור/ירוק, גבינה צהובה – התחרות מתרחבת, גבינות שמנת – יש טובות יותר, שוקולד ממולא – לאוהבי השילוב
מעדנות מרחיבה את סדרת בורקס יפו עם בורקס גדול במילוי גבינה ותרד
מעדנות טוענת להובלה בשוק הבורקסים הקפואים, עם 54% נתח שוק ומגוון מוצרים הכולל בורקס מבצק עלים או מבצק פילו במגוון מילויים (גבינה, תפו"א, תרד, בולגרית, פיצה) בורקיטס, מיני בורקס, ובורקס יפו
עכשיו באתר יאמי: אוכל מוכן המותאם לגישת CLEAN EATING
השיטה לאורח חיים בריא ללא ספירת קלוריות מגיעה לאתר הבשלנים "יאמי". התפריט נבנה ע"י אשת התזונה ומחברת ספרי הבישול הגר שפר. האתר מציג תפריט משודרג על פי עקרונות השיטה, עם מנות בשריות, צמחוניות וטבעוניות
גלידות נסטלה מתכוננת במקפיא לעונה החמה של 2017
הרחבת סדרתLa-Frutta למקפיא המשפחתי עם שלושה שילובי פרי, לבני נוער: שלגון Play, טילון אקסטרים שוקולד, ריבועי קראנץ' ושלגון קראנץ' עם שוקולד לבן, לילדים: מזרק עם גלידת מסטיק וסוכריות
חדש מאחוה: ממרח טחינה עם שוקולד ללא תוספת סוכר
הממרח מכיל 42% טחינה משומשום מלא, ללא סוכרים, ללא שומן טרנס, ללא כולסטרול, דל בנתרן ואינו מכיל צבעי מאכל
מתיקות היישר מהמקפיא: קלחוני תירס Super Sweet של סנפרוסט
תירס במתיקות טבעית, ללא תוספת סוכר וכ-30% פחות קלוריות מתירס רגיל
רולדין והכרם מציעות לפורים אוזני המן אלכוהוליות
לכבוד חג הפורים שמתקרב: "רולדין" – רשת קונדיטוריות ובתי קפה, וחברת "הכרם" – יבואנית האלכוהול והיין הגדולה בישראל, מציעות לראשונה קולקציה של אוזני המן אלכוהוליות: אוזני המן עשירות בטעמים, עשויות בצק פריך שקדים במילויים של ליקרים מוכרים: קואנטרו צ'ייז קייק – בצק פריך שקדים במשילוי גבינה, שוקולד לבן וצימוקים המושרים בליקר "קואנטרו", שמופק מסוגים שונים […]
סל הקניות של שחר 760
השבוע בסל: משקאות אשכוליות והדרים – הדרים מומלץ, בירה 10% – כשרוצים להשתכר, גבינות שמנת – כשרוצים יותר מ-5%, חטיף מלוח למילוי – תלוי בצרכנים, חטיף עם פיצוחים – לגיוון