טעם עולמי
התוכן האחרון בטעם עולמי
אל בולי בספרד המסעדה הטובה ביותר בעולם ל-2006
ה- Restaurant Magazine האירופאי פרסם לאחרונה את רשימת 50 המסעדות הטובות ביותר בעולם. אל בולי (El Bulli), המסעדה של פראן אדריאן, ממוקמת בקוסטה ברבה, כשעתיים נסיעה מברצלונה, והפכה לתופעה עולמית עם תפריט טעימות בלתי נשכח של 35 מנות
דורות מוצרי שום ותיבול חתמה על הסכם עם רשת בתי הכלבו היוקרתית Kaufhof בגרמניה
לרשת בתי הכלבו "קאופהוף" 120 סניפים בגרמניה, והיא נחשבת כמובילה ומעצבת של העדפות הצרכנים, לכן צופה דורות שהכניסה ל"קאופהוף" תביא לפתיחת דלתות נוספות עבור דורות בגרמניה ובמדינות נוספות באירופה
המוטו של יקב פרנסיס פורד קופולה החדש בסונומה: משפחה איטלקית עליזה
"אני במאי קולנוע, כך שאני צריך שיר נושא". כך אומר פרנסיס פורד קופולה. "הנושא לנחלת סונומה יהיה חיים. אני רוצה ליצור תחושה של משפחה איטלקית עליזה"
ענף ההדרים בפלורידה עומד בפני קריסה
הגורמים המאיימים על ענף ההדרים בפלורידה הם מחלת הקנקר, מחלת הגרינינג, ומחירי הקרקעות הגבוהים לצורך בנייה
250,000 ראשי חסה מוטסים לחו"ל
בסך הכל תייצא החברה כ-250,000 ראשי חסה לכ-5 מרכזי מכירות בארה"ב בלוס אנג'לס, ניו ג'רזי, ניו יורק, מיאמי ולאס וגאס, ולמדינות נוספות ביניהן אנגליה, שוויץ, בלגיה, צרפת ורוסיה
סושי סמבה – מניו-יורק בדרך לתל-אביב
במתחם רמת-החייל בתל-אביב מתקדמות ההכנות לפתיחת הסניף הישראלי הראשון של רשת מסעדות הקונספט הפיוז'ני "סושי סמבה" של יפן, ברזיל, פרו – המשלבות אווירה, אוכל ומוזיקה, או בקיצור: בילוי. קפיצה קצרה לניו-יורק היוותה הזדמנות לדגימת אחת משתי מסעדות הרשת בעיר הגדולה.
אחים פפושדו" חתמה על עסקאות ייצוא של עוגיות "מצה עשירה" כשרות לפסח בהיקף של כ- 550,000 דולר
השנה תחל "אחים פפושדו" לראשונה לייצא עוגיות כשרות לפסח גם למדינות דרום אמריקה – בהן ארגנטינה, אורגוואי, צ"ילי וונצואלה, בהיקף של כ- 400,000 ₪.
"טעמים של בית" חתמה על עסקאות ייצוא של מעדני הגורמה "בטעם של צביקה" לארה"ב, צרפת ודנמרק
היקף הייצוא מוערך בכ- 2 מיליון דולר בשנת 2006
מעדני מיקי חתמה על הסכמים חדשים להפצת מוצרים בצרפת וארה"ב
החברה החלה לייצא לחו"ל בשנת 1991,ומאז נמצא הייצוא במגמת התרחבות וגידול. כיום משווקים הסלטים לארה"ב, שוויץ, אנגליה, צרפת, בלגיה, גרמניה, וארצות נוספות באירופה. מגוון הסלטים המיוצאים לחו"ל כולל חומוס, טחינה, איקרא, חצילים מסוגים שונים, טורקי, ועוד
שני ברווזים יצאו לדרך בפריז
קתרין, שלפי התפריט שקיבלנו הייתה היום בת 104 לו הייתה בין החיים, פתחה קפה מסעדה שאירח עיתונאים וסופרים רבים שעבדו במערכות העיתונים שהיו ממוקמות ברובע זה, ביניהם אלבר קאמי ולואי אראגון. המסעדה, שבימיה הראשונים נקראה La Fauvette, הפכה ל"שני הברווזים", מאחר שבסלנג הצרפתי, ברווז הוא עיתון
הטור דארז'ן מאבדת כוכב ומסעדה מברטיין היא האחרונה שזוכה בשלושה כוכבי מישלן
השף אוליבייה רולינגר מברטיין הוא זה שזכה במדריך החדש בשלושה כוכבים למסעדתו Les Maisons des Bricourt הממוקמת בעיר קאנקל, ליד האתר הידוע מון סן מישל
אוליביה חודרת לרשתות האנגליות המובילות "טסקו" ו"אסדה"
אורלי אלון, מנכ"לית אוליביה: "הצלחנו להשיק את מוצרי אוליביה בשוק האנגלי הקשה, ובפרק זמן קצר להיכנס לרשתות המובילות"