יין

התוכן האחרון ביין

יין

מדליית זהב ליקבי רמת הגולן בתחרות היין הבינלאומית Les Citadelles

היין הזוכה במדליית זהב (Trophee Citadelles): ירדן הייטס ווין 2003, שזכה לאחרונה גם במדליית זהב כפולה בתחרות Terra Vino 2006 הבינלאומית הראשונה בישראל

מערכת אכול ושאטו · 1.7.2006
יין

"כרמי צבי-האחים סגל" מביאים ארצה את אקווה פאנה מבית סן פלגרינו – מים מינרליים שקטים מטוסקנה

בכך מצטרפת ישראל למהלך הבינלאומי לשילוב אקווה פאנה לצד סן פלגרינו במסעדות הגורמה המובילות בעולם

מערכת אכול ושאטו · 1.7.2006
יין

יקבי ברקן מציעים יינות פרימיום בבקבוקים המכילים 500 מ"ל

הגידול בצריכת יין בכוסות במסעדות, המגיע כיום לכ-30% ממכירות היין בתחום זה, ייצר הזדמנות למכירת תכולה של חצי ליטר המהווה 3 כוסות, ונותנת פתרון לזוג סועדים ששותים כוס ועוד קצת כל אחד

מערכת אכול ושאטו · 1.7.2006
יין

יקב רות – מותק של יקב

"לחיות עם אדם שלאורך כל הדרך, גם בעבודות בהיי-טק, הלך בעקבות הלב, משפיע גם על מי שחי לצדו, ומחפשים דברים שנוגעים לפנימיות", אומרת דורית, השותפה לניהול היקב. במקביל היא לומדת עיצוב פנים ואחראית לצד העיצובי של יקב רות ותוצריו, "והכיף מאוד גדול", כפי שהיא מעידה

מערכת אכול ושאטו · 30.6.2006
יין

חגיגת החגיגות עם יינות בורדו מ- 1982

היינות, בני 24 שנים, שנשמרו במרתף ממוזג, שמרו ופיתחו טעמים שרק בורדו יכולה להוציא, וגם זאת מדי פעם בלבד. שלא כמקובל ליינות בורדו, את היינות של שנת בציר 1982 אפשר, ואפילו רצוי, ללגום ללא אוכל או חטיף

מערכת אכול ושאטו · 30.6.2006
יין

הלילה בתוכנית הרדיו לילה חי מאוד: איש היין מימי בן יוסף ייחשף כאחד הטייסים במבצע אנטבה

ב"לילה חי מאד" שתשודר הלילה ברשת ב' אחרי חדשות חצות – בידור, תיאטרון, מוסיקה, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים,תרבות פנאי, החיים הטובים, המופעים, הבילויים והסיורים ברחבי העיר והנמל – והרבה סיפורים

מערכת אכול ושאטו · 29.6.2006
יין

מתקתק ומתקתק יותר יינות מיקביו של ז'ראר דפרדייה –גימיק או איכות עם קבלות?

הפילוסוף זגורי חשף בפני חברו יוסי סוכרי כי לדפרדייה יינות אותם הגדיר "יינות מדהימים באיכותם", והפגיש בין סוכרי לדפרדייה בעת שהאחרון היה בישראל כאורח הסינמטק. במפגש בין השלושה, שנסב על פילוסופיה – ובעיקר על העניין המשולש שלהם באגוסטינוס, הציע דפרדייה לסוכרי הצעה שהוא לא יכול היה לסרב לה: להיות היבואן בישראל של יינות היקב

מערכת אכול ושאטו · 29.6.2006
יין

פאנל מומחים ידון ביקב כרמי יוסף בסוגיה של "על טעם וריח יש מה להתווכח"

מה בין יין, שוקולד, שמנים ארומתרפיים וסקס… ערב ארומתי בהנחיית מני פאר במוצאי שבת 8/7/06, 19:00

מערכת אכול ושאטו · 28.6.2006
יין

חדש ביקב תשבי: מערך הפצה לחבילות שי יינות באירופה

מזמינים אצל תשבי בארץ, היין יישלח ממרכז ההפצה באירופה לבית הלקוח – ומשלמים הרבה פחות. שירות אישי ל-22 מדינות

מערכת אכול ושאטו · 28.6.2006
יין

תיקים ליפות ויין לכולם בבית משפחת אמיתי מיקב זמורה

הגולשים באכול ושאטו מוזמנים לחוויית פתיחת הקיץ של יקב זמורה מבית זית, עם מעצבת היקב – ריבה נרושביץ, יקב זמורה ומשפחת אמיתי – מבעלי היקב

מערכת אכול ושאטו · 27.6.2006
יין

יקבי רמת הגולן וגבינות לה קרמרי במפגש סיום העונה של הפורום הכלכלי רעננה

שלום בלייר, מנכ"ל יקבי רמת הגולן, ידבר על מגמות היין בישראל ובעולם. מוקי ויינשטוק, מנהל הדרכה, יקבי רמת הגולן – על חוויית טעימות היין בטעם ובמלל. רן בוק, מנכ"ל-שותף בחברת לה קרמרי – על מודל כלכלי להצלחה בתחומים רגישים

מערכת אכול ושאטו · 26.6.2006
יין

יקב וילה וילהלמה: מבחר, נגישות ומחירים ריאליים באווירה של פעם

אומר מוטי גולדמן: "אני יכול להיות נהג, סבל, מנכ"ל, אבל אני לא היינן. את הידע, האהבה, הניסיון, והיכולות לייצר יינות איכותיים במגוון כה רחב של לבנים, אדומים, קינוח וליקרים, את זה הביא עמו ומממש ברמת היום יום עמרם סורסקי היינן"

מערכת אכול ושאטו · 26.6.2006