יין
התוכן האחרון ביין
יינות רומאנה-קונטי השיגו מחירי שיא במכירה פומבית של סות'ביס
תיבה של רומאנה-קונטי DRC מ- 1989 נמכרה בסכום שיא של 85,188 דולר. מתושלח רומאנה-קונטי DRC מ- 1999 נמכר ב- 76,375 דולר
יקב דלתון מציג לראשונה SINGLE VINEYARD – יין כרם מירון קברנה סוביניון 2004
משה חביב, מנכ"ל יקב דלתון, מספר ל"אכול ושאטו" כי מאז הקמתו של היקב לפני עשור, מתבלטת חלקה אחת שנה אחרי שנה באיכותה, ובטעמים הייחודיים לה של ענבי קברנה מן המשובחים באזור. "לאור טיב היין המופק מענבים אלה הוחלט השנה לייצר יין מכרם זה בלבד ו"לתת לענבים לדבר".
יקב בנימינה משיק B – יין ביכורים 2005
היין מורכב מ- 100% ענבי קריניאן אשר נבצרו מכרם השוכן למרגלות הר תבור, בכרם שניטע לפני יותר מ- 20 שנה
כרמלה בנחלה מארחת שלושה יקבי בוטיק ישראליים
היינות יוגשו לטעימה על טס עץ שעוצב במיוחד ועליו שלושה קראפים של 250 מ"ל כל אחד – סה"כ בדיוק כמו בקבוק יין
שלושה קברנה סוביניון חדשים של יקבי רמת הגולן: ירדן 2002,גמלא 2003, גולן 2004
ירדן קברנה סוביניון 2002 הנו יין מורכב ובעל גוף מלא עם סיומת ארוכה ומענגת. עשיר בניחוחות דובדבנים בשלים, גרגרי יער ורבדים של שזיפים, תבלינים ואדמה, לצד ארומה עשירה של עץ אלון
חגיגת יין הבוז'ולה של יקבי רמת הגולן במסעדת ה"לופט" בראשל"צ
חגיגה כפולה ב"לופט": חגיגת יין הבוז'ולה גולן "גאמיי נובו", והשקת תפריט הלילה
נובמבר – דצמבר ב"איש הענבים": בוז'ולה, שנה אזרחית חדשה, ושפע פעילויות
חיים גן: "סיימנו את חודש החגים ובפתחנו שנה חדשה, אך חגיגות היין לעולם אינן מסתיימות ולפנינו עוד חודשיים מלאים באירועי יין מהנים ומעניינים"
רקנאטי שרדונה רזרב 2003 – היין הישראלי היחיד עם מדליה של דקנטר ל- 2005
הישג נוסף ליקבי רקנאטי בזירה הבינלאומית: יין רקנאטי שרדונה רזרב 2003 זכה במדליית ארד בתחרות היין הבינלאומית של מגזין היין הבריטי היוקרתי "דקנטר". 5,500 יינות מכל העולם נבחנו בחלוקה על פי מחירם, ויין רקנאטי שרדונה רזרב 2003 התמודד בקטגורית היינות שמחירם בין עשר לעשרים לירות סטרלינג.
החברה הסקוטית נערכת לחגיגות הבוז'ולה ב- 16.11 בחצות עם בוז'ולה וילאז' נובו של ז'וזף דרוהין
ז'וזף דרוהין נחשב ליקב היוקרתי והמוביל בחבל בורגנדי, והוא נמנה עם היקבים המובילים בעולם. ה"בוז'ולה וילאז' נובו" הראשון של "ז'וזף דרוהין" הוצג לפני למעלה מ- 100 שנה, והוא דוגל בעקביות ביין אותנטי מאיכות מעולה
קפריסין ארץ יין – פחות משעה מישראל
5,000 שנה כבר מייצרים בה יין. המושג "יין קפריסין" מופיע בתלמוד כיין בעל ניחוח חזק המתאים לקטורת, ודרך היין של קפריסין עוברת באזורים מרהיבי עין בפלך לימסול המגיע עד לכפרים למרגלות הרי הטרודוס ומורדותיהם, ובפלך פאפוס. נראה כי הדעות חלוקות בדבר טיבם של יינות קפריסין. אנחנו, בכל אופן, נהנינו מאוד.
ויונייה, שיראז, ושרדונה חדשים של יקבי בנימינה
כרמי הויונייה של יקב בנימינה, ניטעו לפני מספר שנים, תוך הסתכלות קדימה אל העתיד ותוך רצון לחדש ולהרחיב את מגוון הזנים הקיימים ביינות היקב
מריבור סלובניה ויינותיה – רשמי ביקור
במסגרת טיול בסלובניה בשלהי הקיץ, שילב הקורא אריק חסקל ביקור באחד משלושת מחוזות היין במדינה זו. מחוז זה משופע ומפורסם בעיקר ביינות לבנים, כאשר למעלה מ- 70% מתנובת הכרמים מיועדת ליין לבן