יין
התוכן האחרון ביין
6-10.6.19: חוגגים שבועות בחבל מודיעין עם יין וגבינות
המחלבות והיקבים בחבל מודיעין יציגו את התוצרים המיוחדים שלהם: גבינות צאן מגוונות עם שילובי פירות שבעת המינים, יוגורטים עשירים, טעימת יינות מובחרים, הופעות ג'אז, רוקנרול ובלוז
יין וג'אז: תמוז יקב בר-מאור ותמוז נסים
יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל תכנית רדיו בשם 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, יביא לנו הקשרים בין יינות ישראליים למוזיקה שהוא אוהב. כי יש מספר רגעים קסומים בחיים כמו לשתות יין ולהקשיב לג'אז. הפעם אנחנו סביב תמוז – יין מיקב בר-מאור וזמרת ופסנתרנית הג'אז תמוז נסים
השבוע בענף היין 181: סיור יקבים בצפון ואפוד זה לא רק בצבא
השבוע ביקר אלון גונן בגליל העליון וברמת הגולן ונראה כי חזר מאוהב. אולי קרקור הצפרדעים עשה לו את זה. הוא גם גילה מחקר סודי של יקב רמת הגולן ובאתר Ynet גילה יקב סודי. קריאה נעימה
השבוע בענף היין 180: מחדל היין הישראלי באירוויזיון ועל מה נדבר (או לא) השנה באשכול הזהב
השבוע הצעת שאלות לסדר היום של אירוע אשכול הזהב, מה עשה מתי המקלל לפני שהתחיל למכור בירה בשוק לוינסקי, ופעם נוספת תעשיית היין הישראלית מפספסת ומשפחת שקד מעניקה ניצחון לגרמניה באירוויזיון 2019
השבוע בענף היין 179: המצילים בים ונפתחה עונת היינות הלבנים
השבוע הרבה לבן אצלנו: פסטיבל White – יין לבן על הים שיתקיים בסוף החודש במרינה הרצליה. כדאי להתכונן. יעקב אוריה שהטעים את יינותיו הלבנים ואת גישתו לעשייתם. וגם מכונה כחול-לבן לקילוף תוויות מבקבוקי יין שעשתה בכורה ביקב ששינה מיתוג
יין וג'אז – GSM כישור ופטרוצ'יאני
יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל תכנית רדיו בשם 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, יביא לנו הקשרים בין יינות ישראליים למוזיקה שהוא אוהב. כי יש מספר רגעים קסומים בחיים כמו לשתות יין ולהקשיב לג'אז. הפעם היין מיקב מיוחד – כישור, ופסנתרן מיוחד – מישל פטרוצ'יאני
השבוע בענף היין 178: למה חברי אגודת הכורמים של יקב כרמל אינם ברשימת הרבנות הראשית?
השבוע תחקיר אכול ושאטו על השאלה שבכותרת: למה חקלאים שעובדים עם יקב כרמל לא מצאו את עצמם ברשימת הכרמים הכשרים של הרבנות הראשית ומה ההשלכות העסקיות של כך? וגם פרסום טלוויזיוני מסיבי בפסח: כרמל, רמת הגולן, ברקן, טפרברג ותבור – האם זה יעלה את צריכת היין?
Meursault–Puligny – טעימת יינות לבנים מבורגון
ערב שהתמקד ביינות לבנים בלבד מאזור בורגון. חווייה ייחודית כאשר זוכים במגוון יינות משני אזורי היין Puligny ו- Meursault הסמוכים זה לזה ובכל זאת מאוד שונים
כריסטוף תומס מיקב ג'וזף דרוהין: כרמי בורגון – היהלום היקר בעולם
היקב שהוקם בשנת 1880 על ידי ג'וזף דרוהין נמצא בבעלות המשפחתית כבר ארבעה דורות ומייצר בשנה כ- 3 מיליון בקבוקים של 135 יינות שונים
יקב כרמל בקמפיין לחיים, עיניים, כפיים! עם התקווה 6
במרכז קמפיין 'פסיפס רגעי שמחה משותפים' שיר מקורי של להקת התקווה 6 שנכתב במיוחד גם קליפ קצבי שצולם במרתפי היקב בזיכרון יעקב
רעיון לבילוי חוה"מ פסח 2019: מרכזי מבקרים של יקבים
כשנוסעים לטייל בשבוע חול המועד פסח, נחמד לשלב ביקור במרכזי מבקרים של יקבים הפתוחים לסיורים וטעימות יין. מספר הצעות כאן, וניתן לבדוק ישירות גם עם יקבים אחרים
יין וג'אז – עושר ו-Rich
יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל תכנית רדיו בשם 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, יביא לנו הקשרים בין יינות ישראליים למוזיקה שהוא אוהב. כי יש מספר רגעים קסומים בחיים כמו לשתות יין ולהקשיב לג'אז. הפעם היין מיקב בנימינה מזן לא רגיל עם מתופף לא רגיל