יין
התוכן האחרון ביין

2-3.5.17: אוכלים, שותים, מטיילים ביום העצמאות ה-69 של ישראל
ליקטנו עבורכם מבחר הצעות היכן לאכול, מה לשתות ולהיכן לטייל ביום העצמאות ה- 69 של מדינת ישראל – 2-3 במאי 2017. שיהיה חג שמח, וסעו בזהירות

השבוע בענף היין 79: יקב צנוע ויקב עם מחירים מופרזים
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם: הפעם נתמקד ביקב מוני מעמק שורק וביקב Clau de Seror ברמת הגולן

השבוע בענף היין 78: כמה יקבים שפוסחים עליהם
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם: הפעם היקבים אייל, עבייה, אליגוטה, בקוש, הר ברכה, כהנוב. חג שמח!

ייננים מגרמניה משבחים את ישראל ויינותיה
27 ייננים חברים באגודת היין של פרנקוניה בגרמניה הגיעו לסיור להכרת ישראל כארץ יין, אשר אורגן ולווה על ידי רנה זלצמן מחברת "זג יינות"

עושים סדר – יינות לפסח 2017
הרשימה מגוונת (זנים וסגנונות) וכוללת 20 יינות. 12 מתומחרים עד 100 שקלים. שבעה יינות עד 160 שקלים, ואחד לקינוח, שאינו יודע לשאול… 200 שקלים. מיקבים מוכרים יותר ומוכרים פחות. יקבים בארץ, ויקבים בחו"ל, לארוחה ו/או למתנה

וורטמן – יקב עירוני כרמלי
בלב חורשה, במקום בו הירוק של הכרמל נושק לכחול של הים, נמצא מרכז המבקרים של יקב וורטמן. חי וורטמן, השם שמאחורי היקב, חרט על דגלו שימוש בענבים הנטועים ברכס הכרמל, מקום בו בחר הברון דה רוטשילד לנטוע את הכרמים הראשונים אי אז בשלהי המאה ה- 19. היקב מושתת על עבודה ידנית, החל מהבציר ועד לביקבוק. הענבים […]

השבוע בענף היין 77: יינות שאליהו לא מכיר ומחשבות על ביעור חמץ
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת: לכבוד החג מספר יינות שאינם קברנה-מרלו-שיראז-סוביניון בלאן, ולסיום מחשבות על ביעור חמץ. שיהיה חג שמח ולחיים

יקב הרי גליל בקמפיין דיגיטל עם הסלוגן "קרוב לטבע"
כוכבי הקמפיין הם עובדי היקב – מהכורם עד המנכ"לית, כחלק מאסטרטגיית המיתוג החדש של היקב וחזון בר קיימא

יולו 124 באזור היין הפחות מוכר של לנגדוק-רוסיון
לנגדוק-רוסיון הוא אזור ייצור יין הגדול בצרפת, ומהגדולים בעולם מבחינת היקף הייצור. חברו את היקף הייצור של בורדו, אוסטרליה, דרום אפריקה וצ'ילה יחדיו, ותגיעו להיקף הייצור שלו. באשר לאיכות – הסיפור שונה

יינות חדשים מיקב צ'ילאג – התחברות מחודשת
אורנה צ'ילאג היא בוודאי אחת היינניות הבולטות בארץ, שאינה רק ייננית ביקב גברי, אלא גם הבעלים של היקב הנושא את שמה והממוקם ביהוד. עשיית היין שלה מושפעת ללא ספק מהמקום בו למדה ייננות, איטליה

השבוע בענף היין 76: אינפלציה של ציוני 90 ומעלה
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת: אינפלציית ציוני 90 ומעלה בטעימת Winet, משרד החקלאות והווירוס, אלעד מובשוביץ מדרימיה, יש משווק ליקב שטרן, גראפה כשרה, ותוויות יין של ילדי בית הגלגלים

חניכי עמותת בית הגלגלים ויקב יפו מציעים יין עם תוויות מיוחדות לחג הפסח
עמותת "בית הגלגלים" יזמה בשיתוף פעולה עם יקב יפו פרויקט מיוחד ומרגש לקראת חג הפסח, כאשר 17 ציורים של חניכים המתמודדים עם מוגבלויות פיזיות קשות, יופיעו על תוויות היין של היקב לצורך תרומה לעמותה. החניכים ציירו את הציורים במסגרת שיעורי האומנות שמועברים לחניכים בכל הארץ, ויינות סירה וקברנה סוביניון 2015 עליהם יתנוססו התוויות המיוחדות, הם שניים […]