יין
התוכן האחרון ביין

להשתכר מהקסם של בורגונדי עם סרט הקולנוע בציר ראשון
משך הסרט 97 דקות, דובר צרפתית, כתוביות עברית ואנגלית. החל מ- 8 ביוני בסינמטק תל אביב ובבתי קולנוע ברחבי הארץ. הפצה בישראל: סרטי נחשון.

יאיר שפירא – המנכ"ל החדש של יקב רמת הגולן
כמו מנכ"לים אחרים ביקבים גדולים (כרמל, ברקן, בנימינה), יאיר שפירא לא מגיע ענף היין אלא מענף מזון אחר – קפה לנדוור

השבוע בענף היין 84: שרביט ייננות עמק האלה עבר רשמית לעירית בוקסר ורמת היקבים הביתיים עולה
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, וגם קצת רכילות. יריד היקבים הביתיים – עולים רמה, העברת שרביט היינן בעמק האלה מאוריה לבוקסר, מה עובר על אמפורה, וברכות לזכיית המדריך המקיף ליינות ישראל בפרס בינלאומי

ברוידא – חנות יין יחידה קטנה ומטריפה ברחובות
טל קרמני החליט לפני כשנתיים לפתוח חנות יין אחרי שהגיע למסקנה שהוא מעדיף לעשות מה שהוא באמת אוהב, וזה כל הקשור ביין

7-8.6.17: פסטיבל יין בירה וקולינריה במכללה האקדמית אשקלון
בפסטיבל יוצגו ויוטעמו סוגים רבים של יינות אדומים, לבנים, מוגזים, ישראלי ומהעולם. בין היקבים: רקנאטי, סגל, כרמל, טפרברג, רמת הגולן, פסגות, הרי גליל, ברקן, לביא, הרצוג, עמק האלה, דלתון, יתיר, מרטיני, איש הפסיפלורה, תבור, בנימינה, תשבי

1-15.6.17: הטרקלין ביסטרו בשר ויין חוגג עשור
הטרקלין ביסטרו בשר חוגג יום הולדת 10, ומציע ארוחת בשרים זוגית חגיגית בלווי כוס יין לבחירה ממגוון סדרת אבני החושן היוקרתית של יקב בנימינה, החוגגת אף היא עשור, כשלרגל החגיגות השיקו ביקב בצירים חדשים ליינות הסדרה וכן שני סינגל ויניארד חדשים: אבני החושן – כרם מירב 2014, ואבני החושן – כרם רמת סירין 2013. תפריט חגיגות […]

יינות לבנים: כרמי מתרשמת ורושמת
כרמי לבנשטיין היא יועצת שיווק שמשנת 1984 פעילה בתעשיית היין הישראלית. לקראת חג שבועות ביקשנו מכרמי לטעום מספר יינות לבנים ולדווח על רשמי הטעימה שלה

חוק וסדר משרד הבריאות 2
המשולש הקדוש מצליח להפתיע את ענף היין: חבר הכנסת אלי אלאלוף, מנכ"ל מועצת גפן יין צחי דותן, ונציגת וועד יקבי הבוטיק אילנית צמח

טעמים שלובים ברמת הגולן והגליל העליון: יין וגבינות
מתחם התיירות "גליליון" יוצא בקונספט חדש של סיורים במבחר יקבי בוטיק ומחלבות בחבל היין הצפוני של ישראל

השבוע בענף היין 83: בכרמים של יקב בנימינה
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, והשבוע בלי רכילות: חוגגים שבועות בכרמים של יקב בנימינה, יינות לבנים לחג, הוויסקי הציוני הראשון, וקוקטיילים לקיץ. שיהיה חג שמח!

היקבים הקטנים: התפתחויות משמעותיות בוועדת הבריאות של הכנסת
כרגע יש דחייה של חצי שנה בכל נושא העברת הפיקוח למשרד הבריאות, אבל ההסתייגויות חייבות לעבור בתאריך הנקוב. זה הדבר הראשון, ואז קצת לקחת אוויר ולהירגע ולפעול יחד על מנת לנסות להגמיש את העניינים במקצת. זה אפשרי

חג שבועות ורוד-לבן – יינות לבנים ורוזה לחג
חג השבועות מבטא את הקיץ שמתחיל רשמית ב-21 ביוני ובפועל נמשך אצלנו רוב השנה – אידיאלי לשתיית יינות לבנים ורוזה צוננים. לפניכם חלק מההצעות לשבועות תשע"ז 2017