מדור מקצועי
התוכן האחרון במדור מקצועי
ענת גבריאל תהיה יו"ר ומנכ"לית יוניליוור ישראל
אנג'לו טרוקיה, יו"ר ומנכ"ל יוניליוור ישראל, מונה למנכ"ל יוניליוור איטליה. ענת גבריאל, כיום סמנכ"ל המכירות של החברה, תחליף אותו בתפקידו, ותיכנס לתפקיד באופן רשמי ב- 1 במרץ 2013
שמן למאכל לעומת שמן לשימושים אחרים – ביקורת על ההנחיה החדשה של המכס
העובדה ששמן מסוים עומד בתקינה הישראלית המוחלת מלכתחילה רק על שמנים למאכל, אינו מבטיח כי השמן אכן ראוי למאכל
חוות תקוע מחליפה את אריזות מוצריה לאריזות ביו-מתכלות
המהלך הינו חלק מאסטרטגיית החברה הדוגלת בהגברת המודעות לבריאות, לתזונה נכונה ולאחריות סביבתית
אושר המיזוג בין רשת יינות ביתן לרשת מחסני כמעט חינם
ביינות ביתן אומרים כי מדובר בהתפתחות משמעותית בענף רשתות המזון, שהופכת את "רשת יינות ביתן" לשחקנית הקמעונאית השלישית בגודלה. עלות הרכישה נאמדת בכ-350 מיליון ₪
חדש מאסם נסטלה פרופשיונל לשוק המוסדי ולמסעדות: פתיתי גורמה
הפתיתים מגיעים בשני טעמים חדשים: פתיתים דמקה ופתיתים מג'דרה, מוכנים לבישול מיידי. כל שנותר הוא לשפוך את השקית לסיר, להוסיף מים ותבלינים, והמנה מוכנה להגשה. מדובר על חידוש עבור שפים, שכן זמני הבישול הם הדבר החשוב במטבח, במיוחד בשעות העומס
אוכל ביתי ניר עציון תספק שירותי הסעדה לגן התעשייה החדש בנצרת
בשלב זה כבר פועלת בגן חברת "אמדוקס", ובהמשך תספק ניר עציון שירותי הסעדה לחברות נוספות. היקף העסקה מוערך ב – 2 מיליון ₪ בשנה
זוגלובק הפחיתה את עלויות החשמל שלה באמצעות הפתרון של Lightapp
הפתרון של Lightapp רלוונטי לכל סוגי האנרגיה: חשמל, מים, גז ומזוט, ומבוסס על כ- 70 מונים המותקנים במפעל ומערכת BI משוכללת המשמשת לאיסוף מידע, ניתוח המידע והצגתו על גבי מימשק משתמש נוח וידידותי למשתמש
זוגלובק הפחיתה את עלויות החשמל שלה באמצעות הפתרון של Lightapp
הפתרון של Lightapp רלוונטי לכל סוגי האנרגיה: חשמל, מים, גז ומזוט, ומבוסס על כ- 70 מונים המותקנים במפעל ומערכת BI משוכללת המשמשת לאיסוף מידע, ניתוח המידע והצגתו על גבי מימשק משתמש נוח וידידותי למשתמש
מעדני יחיעם קיבלו תקן BRC לניהול בטיחות מזון
יצרנית הנקניקים והפסטרמות קיבלה את תקן המזון המחמיר אחרי שעמדה בהצטיינות בתנאים לניהול מערכת איכות ובטיחות מזון, הכוללת תנאים לתשתיות ייצור מזון מיוחדות
יותר מ-100 זני פלפל גדלים בערבה והפיתוח לא נפסק
הזנים משתנים בכל שנה על פי דרישות השוק העולמי, כאשר בכל שנה משאירים כמה עשרות זנים מצליחים, אך מתכווננים על פי דרישות השוק, בעיקר כשמדובר בפלפלים המוכוונים ליצוא כמו בערבה התיכונה
התפרסם דו"ח המזון העולמי השלישי של יוניליוור פודסולושיינס
הדו"ח קובע: "66% מהאנשים יחפשו את האפשרות הבריאה יותר בתפריט כשהם סועדים מחוץ לבית, גם אם לא יבחרו בה"
המוסד לבטיחות ולגיהות חנך ניידות חדשות להדרכת בטיחות בחקלאות
הניידות יגיעו לרחבי הארץ וידריכו עובדים במספר שפות. דניאל חדד, מנכ"ל המוסד לבטיחות ולגיהות: "החזון שלנו הוא – אפס נפגעים"