מדור מקצועי
התוכן האחרון במדור מקצועי
תנובה שף חתמה על הסכם שת"פ עם רשת קפה ג'ו בהיקף 6 מליון ש"ח
תספק לרשת את מוצרי החלב ומוצרי בשר, עופות דגים, כולל 'חלב תנובה' המיוחד לקפה. מספקת ממוצריה ל- 80 אחוז מסניפי רשתות בתי הקפה בישראל
נסטלה פוד סרוויס מציעה קוסקוס מלא
הקוסקוס המלא מופק מגרעין חיטה מלאה, ומשלב את היתרונות של טעם משובח עם יתרונות בריאותיים. בזכות תהליך העיבוד המיוחד וחומר הגלם שנבחר בקפדנות, נשמרת בקוסקוס המלא רמה גבוהה של סיבים תזונתיים המומלצים לצריכה ע"י דיאטנים, לשיפור פעילות העיכול, להעצמת תחושת השובע לאורך זמן, ולהורדת רמת הסוכר והכולסטרול בדם
תקן האיכות 9001 ISO לאיכות בניהול לטיב טעם
לקבלת התקן נדרשה טיב טעם לעמוד בנהלים קפדניים ביותר במטה ובסניפים, הכוללים פיקוח ובקרה באופן שוטף על כל נהלי הייצור והסטנדרטיים התברואתיים, וכן לדיווח על כל שינוי בארגון, בתהליכי הייצור, במתקני הייצור או בתהליכי השירות
בוגרי תדמור יוכלו להתמחות בבתי מלון אמריקאים
לראשונה בארץ, חברות השמה בינלאומיות יצרו קשרים עם ביה"ס למלונאות וקולינריה תדמור, על מנת להציע לבוגריו סטאז' במלונות יוקרה אמריקאים ואשרת עבודה מוסדרת
שיתוף פעולה בין "טרי בריא" למחלבות גד בקו מוצרים של יוגורט ופירות טריים
המוצר הראשון המיוצר במסגרת שיתוף הפעולה בין החברות הוא מוזלי – מעדן בריאות הכולל יוגורט, פירות טריים חתוכים וגרנולה. יחודו של המוצר הוא ששלושת המרכיבים נשמרים בנפרד עד לסמוך לצריכתם. לכן, אין צורך בתוספת חומרים משמרים, כפי שהכרחי לעשות במעדני חלב בהם הפירות מעורבבים עם היוגורט
נורקייט זכתה במכרז לאספקת ארוחות לכ-200 עובדי ומנהלי טמפו בנתניה
היקף המכרז כ-5 מיליון ₪ לשנה. החברה השקיעה כ-250,000 ₪ בייצור מחדש של המטבח בטמפו ובהקמת עמדת גריל פרונטלית בה מוכן האוכל לעיני הסועדים
אוכל ביתי ניר עציון מרחיבה את פעילותה לשוק המקצועי-קולינרי
הקימה מחלקה המתמחה בפתרונות למפעלי מזון, מסעדות, בתי מלון, רשתות מזון מהיר ועוד, בהשקעה של כ-1.5 מיליון ₪
תנובה שף זכתה במכרז לאספקת מוצרי מזון למשטרה ולשב"ס בכ- 100 מיליון ש"ח בשנה
במסגרת ההסכם תספק תנובה שף לגופים אלה את כל מגוון מוצרי המזון: חלב, בשר, ירקות, ביצים, פירות, דגים, מאפה, מוצרים יבשים ועוד. כמו כן תספק החברה שירותי רכישה ממוחשבים, במסגרתם תוכל לבצע כל תחנת משטרה הזמנה ממוחשבת של המצרכים הדרושים לה לזמן נתון
תנובה תפיץ את הכריכים של לורד סנדוויץ'
במסגרת שיתוף הפעולה הוצבו הכריכים של "לורד סנדוויץ'" על המדפים של חנויות הנוחות של החברות פז – רשת YELLOW, דלק, אלון – רשת אלונית וחברת סונול – רשת S0 GOOD. התחזית היא כי תוך מספר חודשים תהיה נוכחות של הכריכים בלמעלה מ– 500 נקודות מכירה בחנויות הנוחות השונות
רשת טיב טעם תפתח סופרמרקט במודיעין
הסופרמרקט יכלול את חוויית הקנייה הייחודית לטיב טעם, ויכלול מגוון מלא של מוצרי יסוד לצד מבחר מחלקות מעדניה, ביניהן מחלקת בשר המציעה מאות סוגי בשר טרי וקפוא; מחלקת נקניקים; מחלקת גבינות ודגים, ועוד
תחרות פיסול במרציפן יוצאת לדרך; הפרס: טיסה למוזיאון המרציפן העולמי בבודפשט
המוטיב המרכזי שנבחר להוביל את התחרות השנה הוא "ספורט ונופש", בו יפגינו המתחרים את כישוריהם בפיסול במרציפן על פי סמלים ומאפיינים של הנושא
תנובה שף חתמה על הסכם שת"פ עם רשת קפה ג'ו ב- 6 מיליון ש"ח
תנובה שף תספק לרשת את מוצרי החלב והבע"ד, כולל 'חלב תנובה' המיוחד לקפה; ומספקת ממוצריה ל- 80% מסניפי רשתות בתי הקפה בישראל