ילדים מבשלים – מאת רות סירקיס
35 שנה לאחר שראה אור, ספר הבישול המיתולוגי של רות סירקיס "ילדים מבשלים" יוצא לאור במהדורה מחודשת
המשך קריאה >>35 שנה לאחר שראה אור, ספר הבישול המיתולוגי של רות סירקיס "ילדים מבשלים" יוצא לאור במהדורה מחודשת
המשך קריאה >>צמחונים מתרגלים להסתפק במועט, במסעדות הם אוכלים בדרך כלל פסטה, בארוחות ערב משפחתיות מסתפקים בתוספות לבשר. אבל בלונדון, במסעדה קטנה, מיקי חיימוביץ' מצאה את הטעם האבוד
המשך קריאה >>ספר הפסטה של על השולחן, הוא גם יצירתי וגם מסורתי, עם נשמה איטלקית ואופי ישראלי. זהו הספר המקיף והעדכני ביותר שנכתב בעברית בנושא, והוא מיועד לכולם
המשך קריאה >>בספר זה, השני של השף שגב משה, תמצאו מתכונים מהירי הכנה, קלים וטעימים, שאת כולם תוכלו להכין במטבח הביתי ולהשיג תוצאות מרשימות במאמץ קטן מאוד
המשך קריאה >>בלייק מזמינה אותנו להיחשף לעולם סלטים חדש – לא לעוד סלט ירקות סטנדרטי שמסתכם בעגבנייה, מלפפון ובצל; אלא למגוון סלטים בריאים ופשוטים להכנה בעלי אופי שונה; קרים או חמים, חריפים או מתוקים, עם פירות, גבינה או בשר
המשך קריאה >>בספר האלבומי החדש "הממולאים שלי"ממלאת מיכל כל דבר, מדפי אורז ושקיקי חביתיות, דרך מגוון ירקות, דגים, בשר, ממולאים מתוקים, לצד תוספות ומידע רב ערך על קיצורי דרך
המשך קריאה >>דונה היי, אושיה קולינרית בת עמנו, שתוכניות הטלוויזיה שלה זוכות להצלחה רבה, מוציאה ספר נוסף מפרי עטה ומתכוניה. שמו "לסעוד", והוא מיועד לפי המוציאים לאור, לכל מי שאוהב לארח ורוצה לבשל מתכונים מעוררי השראה, לצד הצעות הגשה ורעיונות למזון ומשקאות
המשך קריאה >>"פיאסטה" הוא מסע מצולם ברחבי יבשת דרום אמריקה, מסע של מאכלים, פולקלור והמון טעם, צבע והומור
המשך קריאה >>שי-לי ליפא היא עיתונאית אוכל, עורכת קולינרית ומחברת ספרי בישול. "מטבח בריא לילדים" הנו ספרה הרביעי, ובו 50 מתכונים בריאים, קצרים וקלים להכנה
המשך קריאה >>צורת ההגשה זוכה בספר לדגש מיוחד. בין המתכונים תמצאו טיפים ורעיונות יצירתיים להגשה לא שגרתית, המלצות לכלים מיוחדים ושיטות חיתוך ופרזנטציה, שיהפכו כל סלט עגבניות פשוט למנה מעוררת התפעלות
המשך קריאה >>איילת הירשמן היא מכותבות האוכל המובילות והמשפיעות בישראל. היא עורכת את מדור האוכל של עיתון "לאשה" בעשר השנים האחרונות, כותבת טור בישול פופולרי בעיתון, ובעלת מדור ווידאו באתר שף ב- ynet. ארבעת הספרים שחיברה היו לרבי מכר
המשך קריאה >>קורס מלא של בישול איטלקי, עם 279 מתכונים הכוללים לחמים, מרקים, אנטיפסטי, פסטות וריזוטו, מנות עיקריות וקינוחים. הספר מלווה בצילומי המנות ובכתבות שונות אודות המטבח האיטלקי
המשך קריאה >>