ספרי בישול
התוכן האחרון בספרי בישול
ילדים מבשלים – מאת רות סירקיס
35 שנה לאחר שראה אור, ספר הבישול המיתולוגי של רות סירקיס "ילדים מבשלים" יוצא לאור במהדורה מחודשת
אוכל למחשבה – מיקי חיימוביץ' ותמי גרייניק
צמחונים מתרגלים להסתפק במועט, במסעדות הם אוכלים בדרך כלל פסטה, בארוחות ערב משפחתיות מסתפקים בתוספות לבשר. אבל בלונדון, במסעדה קטנה, מיקי חיימוביץ' מצאה את הטעם האבוד
ספר הפסטה של על השולחן
ספר הפסטה של על השולחן, הוא גם יצירתי וגם מסורתי, עם נשמה איטלקית ואופי ישראלי. זהו הספר המקיף והעדכני ביותר שנכתב בעברית בנושא, והוא מיועד לכולם
שגב אקספרס
בספר זה, השני של השף שגב משה, תמצאו מתכונים מהירי הכנה, קלים וטעימים, שאת כולם תוכלו להכין במטבח הביתי ולהשיג תוצאות מרשימות במאמץ קטן מאוד
500 סלטים מסביב לעולם (באנגלית)
בלייק מזמינה אותנו להיחשף לעולם סלטים חדש – לא לעוד סלט ירקות סטנדרטי שמסתכם בעגבנייה, מלפפון ובצל; אלא למגוון סלטים בריאים ופשוטים להכנה בעלי אופי שונה; קרים או חמים, חריפים או מתוקים, עם פירות, גבינה או בשר
הממולאים שלי
בספר האלבומי החדש "הממולאים שלי"ממלאת מיכל כל דבר, מדפי אורז ושקיקי חביתיות, דרך מגוון ירקות, דגים, בשר, ממולאים מתוקים, לצד תוספות ומידע רב ערך על קיצורי דרך
דונה היי – לסעוד
דונה היי, אושיה קולינרית בת עמנו, שתוכניות הטלוויזיה שלה זוכות להצלחה רבה, מוציאה ספר נוסף מפרי עטה ומתכוניה. שמו "לסעוד", והוא מיועד לפי המוציאים לאור, לכל מי שאוהב לארח ורוצה לבשל מתכונים מעוררי השראה, לצד הצעות הגשה ורעיונות למזון ומשקאות
פיאסטה – חגיגה לטינית
"פיאסטה" הוא מסע מצולם ברחבי יבשת דרום אמריקה, מסע של מאכלים, פולקלור והמון טעם, צבע והומור
מטבח בריא לילדים
שי-לי ליפא היא עיתונאית אוכל, עורכת קולינרית ומחברת ספרי בישול. "מטבח בריא לילדים" הנו ספרה הרביעי, ובו 50 מתכונים בריאים, קצרים וקלים להכנה
שגב אקספרס
צורת ההגשה זוכה בספר לדגש מיוחד. בין המתכונים תמצאו טיפים ורעיונות יצירתיים להגשה לא שגרתית, המלצות לכלים מיוחדים ושיטות חיתוך ופרזנטציה, שיהפכו כל סלט עגבניות פשוט למנה מעוררת התפעלות
המטבח של איילת – מתכוני חלב וגבינה קלים להכנה
איילת הירשמן היא מכותבות האוכל המובילות והמשפיעות בישראל. היא עורכת את מדור האוכל של עיתון "לאשה" בעשר השנים האחרונות, כותבת טור בישול פופולרי בעיתון, ובעלת מדור ווידאו באתר שף ב- ynet. ארבעת הספרים שחיברה היו לרבי מכר
מבשלים עם ג'אקומו – קורס מלא של בישול איטלקי
קורס מלא של בישול איטלקי, עם 279 מתכונים הכוללים לחמים, מרקים, אנטיפסטי, פסטות וריזוטו, מנות עיקריות וקינוחים. הספר מלווה בצילומי המנות ובכתבות שונות אודות המטבח האיטלקי