נשנושי הודו בבלילת בירה
לקראת חודש מונדיאל 2018 מציעה המועצה לענף הלול מתכון שישדרג את הצפייה במשחקי כדורגל בשילוב מתאים של בירה – נשנושי הודו בבלילת בירה ולצדם פרחי כרובית וברוקולי באותה בלילה
המשך קריאה >>מתכוני עוף
הודו טנדורי טיקה
מתכון מטעם המועצה לענף הלול. תנו להודו לנוח יממה במרינדה של בירה עם חלב קוקוס, תבלינים ולימון. כך יספוג טעמים וגם יתרכך היטב לפני המפגש עם הפלאנצ׳ה הלוהטת. חשוב להשרות את שיפודי העץ במים כדי שלא יספחו נוזלים מקוביות ההודו וייבשו אותן
המשך קריאה >>
בורגר הודו מעושן
מתכון של המועצה לענף הלול המבוסס על הודו טחון מתוגבר בבצל טחון ותבלינים. את ההכנה מתחילים במחבת וממשיכים בתנור כך שכולם יוצאים מוכנים יחד
המשך קריאה >>
מתכוני מנות ברווז לשולחן החג
מתכונים של אירה מור עבור מותג ברווז הבית של משק לוין נפתלי מכפר ברוך שבעמק יזרעאל למנה שתשדרג את שולחן ערב החג בהכנה קלה ומהירה
המשך קריאה >>
שוקי הודו ממולאות במשמשים פיסטוקים ורוזמרין
לקראת ט”ו בשבט מציעה רשת טיב טעם מתכון של השפית סבינה ולדמן שמביא חווית טעמים לחך. המלית הופכת את שוקי ההודו הצנועות למעדן
המשך קריאה >>
פרגיות בתבליני קייג'ין עם סלט קולסלאו של אגסים
יובל בר-נר "איש האגסים" מציג מתכון פרגיות מתובלן עם אגסים אמריקאים המוקדש לבעלי רמת סוכר גבוהה ולשומרים על דיאטה
המשך קריאה >>
חזה עוף מכובס ואגסי אנג'ו על סלט ירוק
יובל בר-נר "איש האגסים" מציג מתכון המוקדש לבעלי רמת סוכר גבוהה ולשומרים על דיאטה ומשלב את חזה העוף בטעמיו המקוריים ואגסי אנג'ו אמריקאים
המשך קריאה >>
פירוג בצק עלים של עופיונים כרוב ופורצ'יני
מתכון חגיגי של השפית סבינה ולדמן עבור רשת טיב טעם לשולחן הנוביגוד – Новый Год – השנה החדשה
המשך קריאה >>
הודו טנדורי טיקה
מתכון בטעם הודי מהמועצה לענף ההודו. תנו להודו יממה במרינדה של הבירה עם חלב קוקוס, תבלינים ולימון. כך יספוג טעמים ויתרכך היטב לפני המפגש עם הפלאנצ׳ה הלוהטת
המשך קריאה >>
מיני שיפודי עוף אינדונזיים בסאטאי טחינה ודבש
מתכון לחובבי המטבח האינדונזי אותו מגישה יצרנית הטחינה אחוה. מתאים כמנת פתיחה או לארוחת צהרים קלה. מוצע להשרות את שיפודי העוף בתיבול מספר שעות לפני ההכנה
המשך קריאה >>
שווארמה רול הודו
המועצה לענף הלול מציעה לאוהבי השווארמה מתכון טעים ועסיסי של שווארמה הודו רול
המשך קריאה >>