מקלובה אורז ועוף בסגנון אסייתי
מותג מאסטר שף מציע מתכון עשיר ומיוחד למקלובה של אורז ועוף עם טוויסט אסיאתי. אם אתם רוצים להרשים את האורחים במנה מיוחדת וטעימה המתכון הזה בשבילכם
המשך קריאה >>מתכוני עוף
התוכן האחרון במתכוני עוף
קובי פרגית קארי
מתכון של השף ירון שנבל ממסעדת TAYA בקדימה למנה חגיגית, פיקנטית ויפה שמשאירה טעם של עוד. בעקבות מפגש של השף עם הודי בעל ידע רב בתבשילים הודים אשר יחד רקחו את המנה
המשך קריאה >>
פטה כבד עוף ברוטב רימונים ותפוח בדבש
שף מוטי אזולאי ממלון רימונים גלי כנרת מציע מתכון למנה ראשונה חגיגית וטעימה שלהכנתה משתמשים בחומרים שהם חלק מסמלי החג. זמן הכנה 20 דקות. משך בישול 20 דקות
המשך קריאה >>
עוף בסיידר תפוחים ברוטב פטריות ורימונים
שף מוטי אזולאי ממלון רימונים גלי כנרת מציע מתכון למנה עיקרית חגיגית שמשלבת בין מסורת וחדשנות ולהכנתה משתמשים בחומרים שהם חלק מסמלי החג. זמן הכנה 25 דקות, משך בישול 1 שעה
המשך קריאה >>
חזה הודו ממולא אורז ברוטב מתקתק
מותג מאסטר שף מציע מתכון של חזה הודו ממולא באורז ועטוף ברוטב מתקתק להגשה בערב חג או בארוחות שישי משפחתיות
המשך קריאה >>
שוק ברווז מפורק ותאנים מקורמלות
מתכון של סבינה ולדמן עבור רשת טיב טעם לשולחן החג עם שילוב טעמים ייחודיים של שוק ברווז מפורק, דלורית צלויה ותאנים מקורמלות. אפשר להגיש למנה ראשונה או כמנה עיקרית. מתיקות התאנים מחמיאה במיוחד לטעמו של הברווז
המשך קריאה >>
לחמעג'ון הודו
מתכון מטעם המועצה לענף הלול המקדמת את בשר ההודו בישראל. מיועד ל-6-10 מאפים בהתאם לגודל
המשך קריאה >>
גלילות חזה הודו ממולא באספרגוס גזר ופלפל
מתכון קל להכנה מטעם המועצה לענף הלול המקדמת את בשר ההודו בישראל, ל-6-8 יחידות בהתאם לגודל
המשך קריאה >>
נשנושי הודו בבלילת בירה
לקראת חודש מונדיאל 2018 מציעה המועצה לענף הלול מתכון שישדרג את הצפייה במשחקי כדורגל בשילוב מתאים של בירה – נשנושי הודו בבלילת בירה ולצדם פרחי כרובית וברוקולי באותה בלילה
המשך קריאה >>
הודו טנדורי טיקה
מתכון מטעם המועצה לענף הלול. תנו להודו לנוח יממה במרינדה של בירה עם חלב קוקוס, תבלינים ולימון. כך יספוג טעמים וגם יתרכך היטב לפני המפגש עם הפלאנצ׳ה הלוהטת. חשוב להשרות את שיפודי העץ במים כדי שלא יספחו נוזלים מקוביות ההודו וייבשו אותן
המשך קריאה >>