
פסטה ברוטב ארטישוק
נטלי וידל מציעה מתכון קל מאוד, בו יש רק שלושה רכיבים ומצריך מעט מאוד התעסקות. שימו לב: זה רוטב מאוד ארטישוקי
המשך קריאה >>
נטלי וידל מציעה מתכון קל מאוד, בו יש רק שלושה רכיבים ומצריך מעט מאוד התעסקות. שימו לב: זה רוטב מאוד ארטישוקי
המשך קריאה >>
מתכון של רשת קפה גרג לשולחן החג של שבועות. מנה פשוטה בליווי הרוטב הנכון
המשך קריאה >>
מתכון של השף דורון ישועה, מבעלי מסעדת 'פיאטו' ברחובות. המנה שתשדרג את ארוחת החג
המשך קריאה >>
מתכון ללא גבינות של "אחוה" לשבועות. לזניה קלילה משובצת בברוקולי, פטריות ועלים ירוקים, ועטופה בשני רטבים. שילוב כל הרכיבים יחד עם רוטב הטחינה, יוצר לזניה שלא נופלת מחברתה החלבית
המשך קריאה >>
מתכון חג שבועות של שף שלום בוסקילה ל'מבושלת' – מהחברות הגדולות בישראל לארוחות מוכנות ולשירותי הסעדה, למוסדות חינוך, חברות, ארגונים ובתי דיור מוגן בכל רחבי הארץ
המשך קריאה >>
מתכון של השף אהרון לרמן עבור חברת ההסעדה עידית מקבוצת מלונות דן
המשך קריאה >>
מתכון לפסח של השף אבי ביטון, היועץ הקולינרי של חברת וילי פוד
המשך קריאה >>
מתכון של רשת קפה גרג עם דג לברק שמתאים לכל שיטות הבישול, הטיגון והצלייה, בשרו רך ועדין והוא עשיר באומגה 3 ובאומגה 6, ומגיע על מצע ספגטי
המשך קריאה >>
מתכון של רשת טיב טעם המשלב שלל צבעים, ירקות, פסטה וגבינת פרובולונה המוסיפה גוון ייחודי לטעם
המשך קריאה >>
מתכון של רשת קפה ביגה המשלב פסטה עם רוטב עגבניות ומגוון ירקות, כדי ליהנות מארוחה צהרים טעימה
המשך קריאה >>
מתכון של רשת טיב טעם עם פטנט להרכבה פשוטה של הלזניה בכמה דקות באמצעות שימוש בארטישוקים צלויים ומטבל פלפלים וגבינה
המשך קריאה >>מצרכים להכנת 6 מנות:500 גרם פסטה1 קופסה טונה סטארקיסט במים או בשמן300 גרם עגבניות שרי, חתוכות לרבעים 1 בצל, קצוץ דק1 שן שום, כתושה8 עלי בזיליקום קצוצים דק2 כפות שמן זית 1 כף מיץ לימון1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור טרי, גרוס אופן ההכנה:מרתיחים בסיר גדול מים עם מלח. מבשלים את הפסטה לדרגת אל-דנטה, לפי הוראות היצרן. מכינים את הרוטב: מחממים במחבת 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל, עד שמזהיב. מוסיפים את השום ומערבבים במשך דקה. מוסיפים את הבזיליקום ומטגנים כשתי דקות. מסננים את הטונה ממים/שמן, מוסיפים את נתחי הטונה למחבת, ומיד לאחר מכן את העגבניות שרי. מבשלים כ-3 דקות ומתבלים במיץ לימון, במלח ובפלפל. מורידים מהאש ומגישים חם. לאתר סטארקיסט
המשך קריאה >>