בפסטיבל הבירה ה-12 בהפקת חברת "BeerMaster" שהתקיים בבית היין בקיבוץ מעברות, זכתה במקום הראשון בתחרות Best in Show המקצועית בירה של המבשלה מהיישוב ליאון-שריגים שבעמק האלה.

בתחרות שאורגנה ע"י חברת "BeerMaster" מפיקת הפסטיבל, ובחסות חברת התעופה "בריסל איירליינס", השתתפו 10 מבשלות בוטיק אשר הציגו 10 בירות שונות שרובן יוצרו במיוחד עבור התחרות. הבירות הוטעמו ונמזגו במהלך ימי הפסטיבל גם לקהל המבקרים.

הבירות הוכנו לפי שני קריטריונים שנקבעו מראש: על הבירה להיות בסגנון בלגי, ועליה לכלול בתוכה תיבול או טוויסט מסוים הקשור לחג השבועות שבמהלכו נערך הפסטיבל.

המבשלות שהציגו בירה במיוחד עבור התחרות הן מבשלת גבעתיים, אביר האלה, אסיף, ישרא-אייל, גל'ס, ליבירה, עמק האלה, מבשלת השחר, לאפינג בודהה ובירבר.
השופטים טעמו את הבירות לפי תתי-הסגנונות הבלגיים בטעימה עיוורת, והשיפוט בוצע לפי קריטריונים בינלאומיים קבועים.

הבירה שזכתה במקום הראשון היא של מבשלת עמק האלה מהיישוב ליאון-שריגים, פרי יצירתו של הברו-מאסטר אוהד אילון.
"הנזיר השתקן", כך היא נקראת, היא בירה בסגנון טריפל בלגי בחוזק של 9.2% אלכוהול, נארזה עם שיבולת חיטה, אחד משבעת המינים, בכל בקבוק.

"הכנת הבירה הייתה מאתגרת, עקב השאיפה להגיע לאחוז אלכוהול גבוה כנדרש בסגנון זה" אומר אוהד, "קראתי חומר מקצועי רב לפני הכנת הבירה, והשגחתי באופן קפדני במהלך התסיסה כדי להגיע לתוצאה טובה".

הבירה המשובחת זיכתה את אוהד אילון בכרטיס טיסה זוגי לטיול מבשלות בירה בבלגיה, מתנת נותנת החסות לתחרות, חברת התעופה "בריסל איירליינס".

פסטיבל הבירה בבית היין בקיבוץ מעברות הופק ונערך בפעם ה-12 ע"י חברת "BeerMaster", המתמחה בהפקה של אירועי בירה חווייתיים, ביניהם פסטיבלים, טיולים וסדנאות בירה. בפסטיבל הוצגו כ-100 סוגים ומותגים שונים של בירות בוטיק ישראליות ומיטב הבירות המיובאות.

צילום מורן לוי