בר יין במיתוג משותף של יקב ברקן ומסעדת פרנצ'סקה, נחנך בחוף ראשון לציון, בסמוך לים ובאוויר הפתוח.

 

בר היין יתמקד ביינות יקב ברקן, ויציע את מגוון יינות היקב בכוסות ובקבוקים במחירים סבירים המאפשרים ליהנות מהיינות.
לצד תפריט היינות יצרו השפים דניס חסין ממסעדת פרנצ'סקה וקובי בן לולו ממסעדת פפה, תפריט אוכל קליל אשר מלווה את היינות.
הישיבה סביב שולחנות או הבר, אשר צופים אל הים ותורמים לתחושת ניתוק וחופש מהיום-יום.

תפריט היינות בכוסות ובקבוקים – יקבי ברקן:
לבנים:
עלמון אסמבלז' – 33 / 125 ₪, ספיישל רזרב שרדונה – 28/ 95 ₪, ספיישל רזרב סוביניון בלאן – 28 / 95 ₪, רזרב גוורצטרמינר – 28/ 95 ₪, רזרב ריזלינג – 26 /89 ₪.

אדומים:
ספיישל רזרב קברנה סוביניון – 33/ 119 ₪, ספיישל רזרב מרלו – 33/ 119 ₪, ספיישל רזרב פטי ורדו – 33/ 119 ₪, אסמבלאז' איתן – 38 / 139ש"ח, אסמבלאז' צפית – 38/ 139 ₪, אלטיטיוד מרלו 711 – 43 /169 ₪, אלטיטיוד קברנה סוביניון 720 – 43/ 169 ₪, סופרייר קברנה סוביניון – 58 / 230 ₪

קאווה:
איבריקה ברוט – 24/89 ₪, סמי בקו – 24/89 ₪.

תפריט האוכל:
לחם ומטבלים – 12 ₪, פלטת גבינות – 36 ₪, פלטת נקניקים- 33 ₪, קרפצ'יו פילה בקר – עלי רוקט, שמן זית, חומץ בלסמי ופרמז'ן – 38 ₪, נקניקיית ברט (עגל) עם כרוב כבוש, סלט תפו"א בווארי, פיקלס וחרדל דיז'ון – 36 ₪ , ברוסקטה סביצ'ה מוסר ים עם אבוקדו, סלסה עגבניות, טפנד זיתים – 28 ₪, ברוסקטה סרדינים כבושים – 28 ₪, סלט ארטישוק – 38 ₪, סלט קפרזה עם עלי חסה, גבינת מוצרלה באפלו, מבחר עגבניות בצל סגול ורוטב וינגרט בלסמי – 38 ₪ , סלט אנדיב עם פרחי אנדיב, קרפצ'יו סלק, גבינת רוקפור, פקאן מסוכר ואגס שיכור – 38 ₪.

Barkan wine bar by Francheska
חוף ים ראשון לציון
טל. 03-9414151 שלוחה 2

א'-ש', 18:00 עד אחרון הלקוחות

 

צילום ליאור גולסאד