משרד ניצה הולצמן ושות' – תקשורת ויחסי ציבור קיבל את הטיפול בתיק יחסי הציבור של אסטלה, בית ספר לאפייה, לקונדיטוריה ולשוקולד. בית הספר עובד על פי סטנדרטים המקובלים באירופה, ושומר על רמה גבוהה של לימודים ושל חומרי גלם איכותיים. בית הספר מארח שפים וקונדיטורים ידועים בעולם ובכל שנה מפתיע עם תחומים חדשים.

כפי שאומרת נטלי מור, מנהלת תיקי לקוחות, בחברת יחסי הציבור: "איזה כיף שלקוח חדש נכנס למשרד, וכיף גדול יותר הוא לחזור מפגישה אצלו עם המון שוקולדים בכל מיני טעמים שהתלמידים עשו. ככה זה כשבית ספר לקונדיטוריה מקבל אורחים".

אתר בית הספר