מועדון היין של קלואליס יקיים ביום שלישי 4 במאי בשעה 19.00, מפגש מיוחד עם ז'אן-ניקולא מאו, הבעלים והיינן של יקב Me'o Camuzet מבורגון – לארוחת ערב פרי יצירתו של השף ויקטור גלוגר, שיחה, ולגימת יינות היקב.

הארוחה
אפריטיף וקבלת פנים
סלט גורמנד עם אגוזי קשיו, פרושוטו ברווז וכבד אווז צלוי בגריל
מרק אספרגוס ירוק עם קנל שרימפס
הליבוט מאלסקה ברוטב חמאת פטל אדום
צלעות טלה צעיר בגריל עם פירה אליגוטה
צלחת גבינות
דקוואז פיסטוק עם קרם לימון ופטל אדום

היינות
Méo-Camuzet – Fixin 2007
Méo-Camuzet – Nuits-St-Georges 1er cru
Les Perrières 2005
Domaine Méo-Camuzet- Vosne-Romanée 1er cru
Les Chaumes 2002
Méo-Camuzet – Clos de Vougeot grand cru 1999
Méo-Camuzet – Corton Clos Rognet grand cru 1999

המחיר לסועד 690 ש"ח לא כולל שירות.
לפרטים ושריון מקום: 03-5759060


קלואליס
דרך אבא הלל סילבר 16, רמת גן
טל. 03-5759060, 03-5752445