חומרים:
1 יחידה גזר
חצי בצל גדול
1 ק"ג בטטות, מקולפות
100 מ"ל שמנת מתוקה
1 כף אבקת מרק בטעם עוף (או ציר עוף במקום מים, אם יש)
מלח, פלפל לבן טחון
אופן ההכנה"
לחתוך את הירקות גס, ולהכניס לסיר מתאים.
לכסות במים ועוד כמה ס"מ.
כאשר הירקות רכים לחלוטין (לאחר כשעה בישול) ,להוסיף את השמנת והתבלינים.
לטחון בבלנדר ידני.
לתקן סמיכות עם מים, או לצמצם במקרה הצורך.
רוצה לדעת כמה קלוריות יש פה?
ניתוח תזונתי אוטומטי של מתכון זה
צילום אסף לב
תגובות
0