סל הקניות של שחר לשבועות

עוגות של קיורטוש
הרשת המתמחה במאפים הונגריים, כבר מתרחבת לתחומים מתוקים נוספים, וחג השבועות הוא ביטוי הולם לכך. הרשת, המונה 13 סניפים, מציעה ללקוחות לא פחות מ-11 סוגים שונים של עוגות גבינה, חלקן פס וחלקן עגולות. הגבינה האפויה עם הצימוקים הייתה פשוטה וטובה, עם גבינה 5% ולא מעט צימוקים, היא מתוקה במידה הנכונה, לא קלה מדי ולא דחוסה מדי. הגבינה האפויה עם פלחי אפרסקים ומרנג מעל היתה מצוינת, בין השאר הודות לשילוב של חתיכות פרי גדולות ותערובת גבינה משובחת.
בשורה התחתונה: אופציה איכותית נוספת לרכישת עוגות חג.
40-60 ₪. להשיג בסניפי הרשת.

קאפקייקס לשבועות של I love Cupcakes
זו ההזדמנות הראשונה שלנו לטעום ממעשי ידיה של דניאל לוי, האישה מאחורי החנות התל אביבית החדשה, אחת הנציגות הבולטות של הטרנד החדש בתחום העוגות. לקראת החג היא השיקה מספר גרסאות של העוגה הקטנטנה, המתאימות לחג ומשלבות גבינה עם פסיפלורה, לימון, גבינה, פטל ועוד. העוגות עצמן נימוחות בצורה שלא תאמן כמעט, קרם הגבינה שבתוכן עשוי טוב, והעיטור עם מעט פרי משתלב היטב.
בשורה התחתונה: התוצאה היא עוגה קטנה באיכות גבוהה עם טעם גדול. התאהבנו.
מ-15 ₪. להשיג בחנות.
 

עוגות של לחם ארז
העוגות שמציעה הרשת לקראת שבועות ממשיכות לשמור על הקו האיכותי המאפיין, אם כי בתחום זה לא נרשמו חידושים מיוחדים. עוגת הריקוטה עם השוקולד הלבן מעולה – שילוב טוב של הרכיבים העיקריים בבלילת בצק מעט דחוסה, עם ציפוי של שמנת מתוקה, כך שהתוצאה בפה מענגת. גם העוגה האפויה הקלאסית שלהם מצוינת.
בשורה התחתונה: אוהבי הרשת לא יתאכזבו. בלחם ארז מספקים מענה.
59-82 ₪. להשיג בסניפי הרשת. www.lehemerez.co.il

עוגות של רולדין
הרשת הידועה מציעה מגוון רחב של עוגות ומאפים לקראת החג, עד שקשה שלא להתפעל מהחריצות ומהיצירתיות. בין עוגות דוגמת עוגת גבינה בפסיפלורה לבין עוגת גבינה, דובדבנים ובראוניס, ניצבת בגאון פאי גבינת ההפתעות. מדובר בעוגת פס צבעונית במיוחד, הבנויה מבצק פריך, מלית של גבינת שמנת אפויה ושכבה דקה של קולי פירות יער. כל זה מצופה בשמנת מתוקה, מרשמלו, מקרון צרפתי ומרמלדות. התוצאה, תאמינו או לא, אינה מתוקה מדי – אבל לא פחות ממעולה. שילוב רכיבים מפתיע ומקורי, שיהפוך את עוגת החג לעליזה לא פחות מטעימה.
בשורה התחתונה: זו העוגה שאנו נביא לארוחת החג.
56.9 ₪ לעוגה זו. להשיג בסניפי הרשת. www.roladin.co.il

עוגות גבינה של קפה גרג
רשת בתי הקפה מציעה ללקוחות מספר סוגים של עוגות גבינה, בהן עוגת פירורים או כזו עם פירות יער, הנמכרות כעוגה אישית קטנה או כפרוסה מעוגה גדולה. ניסינו עוגת גבינה אפויה עם פירות העונה, שהייתה עוגה אישית עם תחתית של בצק בסיסי, כמות גדולה של מלית גבינה טעימה ואפרסק. לא מלהיב אך גם לא מאכזב.
בשורה התחתונה: פתרון טוב לבאי הקפה, לא למי שמחפש גורמה.
32 ₪. להשיג בסניפי הרשת.

עוגות ובלינצ'ס של מתוקה
ברשת הוותיקה מציעים מבחר מגוון יחסית של מאכלי חג. בצד מספר עוגות איכותיות, דוגמת בבקה שמרים, גבינה ודובדבנים או גבינה אפויה "של פעם" – עליה אנו ממליצים, נמכרים במתוקה גם בלינצ'ס במילויים שונים. אלו עשויים ממש כמו בפריז – עלים דקיקים של בצק מוכן היטב ובתוכם מילויים שונים בכמות יפה, כולל תפוחי עץ וקינמון, גבינה וצימוקים או שוקולד השחר עם אגוזים קצוצים.
בשורה התחתונה: העוגות טובות אבל השיחוק העיקרי הזה הבלינצ'ס. כדאי.
44-159 ₪ לעוגה, 42-128 ₪ ל-8-24 בלינצ'ס. להשיג בסניפי הרשת. www.metuka.co.il 

עוגות של בן עמי
רשת הקונדיטוריות מציעה מגוון קינוחים לקראת החג. אפשר לבחור בין עוגות דוגמת גבינה פירורים, גבינה אפויה וגבינה אפויה עם גנאש שוקולד, לבין כוסיות עם מוס גבינה אישי במגוון טעמים, או מאפים של בצק עלית עם גבינה מתוקה.
אנו חזרנו וטעמנו את עוגת הבראוניס גבינה המפורסמת של בן עמי, המשלבת בדחיסות מפתיעה הרבה שוקולד וגבינה גם יחד, והתענגנו על כל ביס.
בשורה התחתונה: קלאסיקות לא מחליפים, לשמחתנו.
36-129 ₪. להשיג בסניפי הרשת. www.benami.co.il

עוגות של שמו הקונדיטוריה
רשת הקונדיטוריות הזו מציעה גם היא מגוון רחב של עוגות מסוגים שונים לקראת החג. עוגת השמרים גבינה שלהם, לדוגמא, היא אחת הטובות שטעמנו – החמאה נשפכה בנדיבות, הבצק אוורירי בדיוק במידה הנכונה, ומלית הגבינה לא מתוקה מדי, אך מספיק על מנת להפוך את העוגה למצוינת.
בשורה התחתונה: מיקי שמו יודע טוב מה הוא עושה. אהבנו.
45 ₪. כשר בהשגחת הרבנות חיפה. להשיג בסניפי הרשת. www.shemo.co.il

עוגות של Piece of Cake
השף קונדיטור של הקונדיטוריה היפואית האיכותית, הוציא מתחת ידיו לקראת החג, שורה ארוכה ומכובדת של עוגות. חלקן מגיעות בצורה עגולה, חלקן עוגות פס, ויש גם עוגות אישיות, למי שרוצה להציע לאורחיו מגוון של עוגות.
מתוך האישיות שטעמנו, אהבנו במיוחד את המוס גבינה, המגיע עם סופלה לימון על גבי עוגיות פיסטוק, או עם דובדבן על גבי מרנג שקדים. המוס עצמו אוורירי, קטיפתי וטעים להפליא, והתוספות בשני המקרים היו במינונים הנכונים ויצרו יחד עוגות מצוינות.
בשורה התחתונה: מקום מומלץ לקנות בו עוגות לחג.
18-80 ₪.  רח' יהודה הימית 17 יפו

גלידת פנקוטה ותותים של שטראוס
הגלידה החדשה של שטראוס היא חלבית, כמתבקש, המשלבת את טעם הקינוח האיטלקי עם ריפל תות ותותים. הגלידה טעימה, אחת טובות שטעמנו בתחום הגלידות התעשייתיות. אך כדאי לדעת שטעמה אינו דומה כל כך לטעם הפנקוטה, וכי התותים שבתוכה מרוסקים היטב לכדי חתיכות קטנות.
בשורה התחתונה: למרות הפער בין האריזה למציאות, אהבנו את הגלידה.
23.9 ₪ ל-1.33 ליטר. להשיג בנקודות המכירה.

גלידת עוגת גבינה עם תותים של גלידריות אנדרי
רשת הגלידריות השיקה לאחרונה מבחר גלידות חדשות, בהן גלידה בטעם עוגת גבינה ותותים. גלידת השמנת שלהם עשירה, סמיכה במידה הנכונה, עם חתיכות גדולות של תותים מרוסקים בתוכה. גלידה טובה, רק טעם הגבינה לא היה דומיננטי מספיק לטעמנו.
בשורה התחתונה: רק הוסיפו עוד קצת גבינה לגלידה, ונהיה מרוצים.
9-20 ₪ ל-1-3 כדורים, 54 ₪ ל-1 ק"ג. להשיג בסניפי הרשת.