חומרים:
1 כוס עדשים שחורות שרויות למשך חצי שעה ומבושלות (מתקבל אחרי בישול 2 וחצי כוסות מבושלות)
1 כוס חיטה אורגנית/מלאה שרויה למשך חצי שעה ומבושלת  (מתקבל אחרי בישול 2 וחצי כוסות מבושלות)

רוצה לדעת כמה קלוריות יש פה?

ניתוח תזונתי אוטומטי של מתכון זה

גלה ב-CalGal

תיבול הסלט:
1 בצל סגול חתוך לקוביות
3 גבעולי בצל ירוק
חופן חמוציות
3 כפות פטרוזיליה קצוצה
3 כפות חומץ יין אדום איכותי
2-3 כפות שמן תירס
2-3 כפות שמן זיתי קלמטה
כף סוכר דקלים או סוכר חום
מלח לפי טעם ולפי הסוג שאוהבים
פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:
להעביר את החיטה והעדשים המבושלות לקערה.
להוסיף את כול השאר.
לתבל עם החומץ והשמנים בהדרגה ובהתאם לטעם אישי.

המעדניה של גולדשטיין, דרך חטיבת אלכסנדרוני 201 קרית אונו/צומת סביון.
טל. 03-5330304