אופנהיימר שוקולד צ'יפס הוא שוקולד מריר אמיתי שאינו עשוי מקקאו, מוכן להמסה מיידית ומהירה
רכיבים ל- 60 עוגיות:
250 גרם (2 כוסות) קמח מצות
300 גרם (1.5 כוסות) סוכר
2 כוסות פירורי מצה (כ- 2 מצות)
1 חבילה אופנהיימר שוקולד צ'יפס (300 גרם)
100 גרם אגוזים קצוצים
4 ביצים גדולות
4/5 כוס (200 מ"ל) שמן
תבניות שטוחות גדולות ומשומנות
אופן ההכנה:
מקציפים בקערה את כל החומרים לתערובת אחידה.
מקררים במקרר כחצי שעה.
מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות).
יוצרים מהתערובת כדורים בקוטר של כ- 2 ס"מ.
מניחים את הכדורים על תבניות משומנות במרחק של 5 ס"מ זה מזה.
אופים כ- 30 דקות במרכז התנור.
משחררים את העוגיות החמות בעזרת סכין גמישה ומקררים.
מאחסנים בכלי סגור.
מחיר מומלץ ליחידה אופנהיימר שוקולד צ'יפס : 12.90 ₪, משקל: 300 ג'. כשרות הרבנות הראשית לישראל

תגובות
0