חומרים:
כוס קמח של פסח
שקית אבקת אפייה
2 כוס סוכר
2 כוס פרג טחון
2 כוס קוקוס טחון
3 ביצים
כף תמצית וניל איכותית
כוס חלב או מיץ
3/4 כוס שמן

אופן ההכנה:
לחמם תנור ל- 180 מעלות.
במיקסר להקציף ביצים עם סוכר.
לערבב בקערה נפרדת את כל החומרים היבשים.
להוסיף בהדרגה לסירוגין חומרים יבשים, נוזלים.
לצקת לתבנית סבתא או לתבניות אינגלישקייק.
לאפות 20 דקות ב- 180 מעלות, ואז 20 דקות ב- 160 מעלות.

חומרים לגנש:
1 שמנת מתוקה (או פרווה)
150 גר' שוקולד מריר
אגוזי מלך כתושים

אופן ההכנה:
להרתיח שמנת. להסיר מן האש.
להוסיף קוביות שוקולד ולהמיס השוקולד תוך ערבוב.
לצנן ולצקת על העוגה.
לקשט באגוזים. ניתן לעטר עם תותים פרוסים.