מצרכים
18 גרם שמרים
330 גרם קמח כוסמין
מלח
200 גרם רוטב עגבניות
150 גרם גבינה דלת שומן
אורגנו
אופן ההכנה
נחמם תנור ל-200 מעלות.
נערבב את קמח הכוסמין, המים, השמרים והמלח.
נלוש את הבצק וניתן לו לנוח למשך כ- 30 דקות.
ניישר את הבצק על תבנית ונאפה בתנור במשך 10 דקות.
נוציא מהתנור ונמרח את רוטב העגבניות.
נוסיף את הגבינה ונפזר אורגנו מעל.
נאפה בתנור 10 דקות נוספות ונגיש.
תגובות
0