אורז בעגבניות וגרגירי חומוס

 

חומרים:
1 “רוטב פסטה משפחתי” של “פריניר”
1 בצל בינוני קצוץ
4 כפות שמן
2 כוסות אורז מובחר
2 כוסות מים חמים
כוס גרגירי חומוס מבושלים (אפשר אפונה, שעועית, עדשים)
עירית קצוצה לעיטור

אופן ההכנה:
מחממים את השמן ומאדים את הבצל עד לקבלת גוון זגוגי, זהוב
מוסיפים את האורז ומאדים יחדיו
מוסיפים את החומוס, הים הרותחים ורוטב פסטה.
מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש למשך 20 דקות.
מגישים חם מעוטר בעירית קצוצה.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה