בראנץ’ בלילית בימי שישי

תפריט הקיץ החדש בלילית מציג מטבח ישראלי מודרני כשר. בשנתו הרביעית במסעדה, ממשיך השף עומר בן גל ליצור מנות שמורכבות מחומרי גלם עונתיים, ממיטב התוצרת המקומית.

ברנץ’ בשישי- 72 שקל.
קוקטייל של שישי בצהריים- מרגריטה, דקירי פירות, קיר רויאל ענבים
מנות פתיחה– סלט תפוחי אדמה וסרדינים כבושים עם איולי ובצל ירוק; גרבלקס; סינטה כבושה עם רוקט ותאנים; ירקות טריים פרוסים, עם ראשד, סומק ולימון.
מנה עיקרית לבחירה– פריטטה אספרגוס ותרד עם נענע ובזיליקום; steak &eggs ; חציל קלוי עם ביצי עין וכמהין; וובוס רנצ’רו- שקשוקה מקסיקאית עם טורטייה, אבוקדו וצ’יפוטלה.

וגם, לראשונה לילית מגישה עסקיות צהריים גם בימי שישי. העסקיות יוגשו בימים א-ה בין השעות 12:00 – 18:00, ו’- (12:00-16:00). מחיר העסקית נקבע בהתאם למנה העיקרית.


רקע – פרויקט על”םמסעדת לילית שייכת לעמותת על”ם ומעניקה הכשרה מקצועית לבני נוער בסכון. בני הנוער עוברים הכשרה קולינרית מקיפה במטבח של לילית במשך למעלה משנה ורוכשים מקצוע. במקביל, הם מקבלים יעוץ, טיפול והכוונה. עד היום, כ- 60 בני נוער סיימו את הפרויקט. רבים מהם עובדים במסעדות המובילות בישראל.

לילית
דפנה 3 (בית אסיה)
טלפון: 6091331
ימים ושעות פתיחה: א-ה 12:00 עד חצות
החל מחודש יוני לילית תהיה פתוחה בימי שישי בשעות הצהריים עד כניסת שבת






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה