מסעדת "ברטה" באור יהודה, המתמחה כבר כ-25 שנים בהגשה של אוכל ביתי, הופכת מדי לילה לדיינר נוסח אמריקה עם המבורגר ושתייה, חלת בצל פריכה, 
אנטריקוט, ופוקאצ'ה טלה. אלה הולכים טוב עם בירה מהחבית, ויוצרים חוויית בילוי.
טל, הנכד של ברטה, הוא זה שממשיך את המסורת הקולינרית המשפחתית, ומציג את "ברטה של הלילה" ואת התפריט שהותאם לכך.
לפתיחה: חציל בלאדי קלוי על להבה עם עגבניות, שום וטחינה פיקנטית (28 ₪), קרפצ'יו סינטה בשמן פטריות פורצ'יני (36 ₪), חלת בצל (28 ₪) וכבד קצוץ אמיתי עם ערימת שבבי בצל קריספי מטוגן (22 ₪).
לעיקרית: המבורגר, העשוי מבשר טרי הנטחן במקום: ברטה קלאסי (39 ₪), ברטה טלה (42 ₪) או ברטה לייט (35 ₪). אנטריקוט רוסיני (140 ₪), פילה אווז (89 ₪) או קבבוני טלה (49 ₪).
גם מבחינת אווירה, "ברטה" משנה פניה בשעות הערב. את האווירה הנינוחה והתמונות של ברטה, הסבתא המייסדת, משדרגים מוסיקה וקצב חזקים ותאורה עמומה יותר, המשרים אווירת בילוי ותוססת.
בשעות הצהרים, מזל, אמא של טל, ממשיכה מסורת רבת שנים של אמא שלה, ברטה המקורית, ומציגה תפריט של תבשילים ביתיים בסגנון ים תיכוני: עלי מנגולד ממולאים בבשר ואורז, מוסקה, מפרום, וארטישוק ממולא בבשר. המנות מגיעות עם תוספת חמה (אורז/צ'יפס/ תפו"א) ומחירן 47 ₪.
ברטה
רח' יהדות קנדה 1
טל. 03-6320128
א'- ה': 11:00- אחרון הלקוחות, ו': 10:00- 15:00 (אוכל הבייתה בלבד)
