חומרים לכ- 16 כדורים:
500 גרם גבינת פטה כבשים
200 גרם גבינה צהובה מגורדת
200 גרם גבינת שמנת
מערבבים בקערה את כל הגבינות ומחלקים ל- 4
להכנת כדורי גבינה עם שום ושמיר דורות
מוסיפים:
2 קוביות שום דורות
4 קוביות שמיר דורות
מערבבים עם 1/4 מכמות הגבינה.
יוצרים 4 כדורים ומכניסים למקרר.
להכנת כדורי גבינה עם צ'ילי דורות
מוסיפים:
3 קוביות צ'ילי דורות
מערבבים עם 1/4 מכמות הגבינה.
יוצרים 4 כדורים ומכניסים למקרר.
להכנת כדורי גבינה עם בזיליקום דורות ועגבניות מיובשות
מוסיפים:
1 כף עגבניות מיובשות קצוצות
4 קוביות בזיליקום דורות
מערבבים עם 1/4 מכמות הגבינה.
יוצרים 4 כדורים ומכניסים למקרר.
להכנת כדורי גבינה עם שום מצופים בפלפל גרוס
מוסיפים:
3 קוביות שום כתוש דורות
מערבבים עם 1/4 מכמות הגבינה.
יוצרים 4 כדורים.
מגלגלים את הכדורים בפלפל גרוס ומכניסים למקרר.
