מצרכים ל-25 כדורים קטנים
200 גרם ביסקוויטים פתיבר או פתיבר ללא תוספת סוכר
1/2 כוס ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר כמו של "אחוה"
3 כפות קקאו איכותי
50 גרם חמאה רכה
1/2 כוס שמנת מתוקה
לציפוי: קוקוס טחון, סוכריות צבעוניות, אגוזים טחונים
אופן ההכנה
טוחנים את הביסקוויטים לפירורים דקים.
מעבירים לקערה גדולה.
מוסיפים את הקקאו ומערבבים.
מוסיפים את החמאה, שמנת מתוקה וממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר.
מערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה ורכה.
יוצרים כדורים קטנים בידיים רטובות.
מגלגלים בקוקוס טחון, אגוזים טחונים או סוכריות צבעוניות לציפוי.
מכניסים לקירור במקרר במשך כשעתיים.
מגישים בכלי הגשה חגיגי.
