fbpx

כתית פותחת את השבוע בארוחת מוצ"ש

שף מאיר אדוני מזמין את הסועדים לפתוח את השבוע בהנאה קולינרית ב-195 ₪ לסועד. הארוחה כוללת מתאבן, מנה ראשונה לבחירה, מנה עיקרית לבחירה וקינוח
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

שף מאיר אדוני מזמין את הסועדים לפתוח את השבוע בהנאה קולינרית ב-195 ₪ לסועד. הארוחה כוללת מתאבן, מנה ראשונה לבחירה, מנה עיקרית לבחירה וקינוח.

בין המנות הראשונות:
סלט חורפי בויניגרט מעושן, ארטישוק בריגול, אספרגוס, שעועיות ירוקות, צנוניות, עלים ירוקים, ג'ינג'ר, ויניגרט חרדל וחצילים שרופים
סביצ'ה ילו טייל, קרפצ'יו דייקון, מלפפון, "קריספי סקין", בקצ'וי חלוט, צ'ילי, ג'ינג'ר, אפונת וואסבי, טוביקו ומיונז יוזו,
וישיסואז – מרק קרם ראטה וכרישה, טורטליני כרישה קונפי וטימין ושמן ארגן
ומנות ראשונות נוספות (בחירה מתוך 7 מנות).

בין העיקריות:שף מאיר אדוני, עם סכיני לובינסקי
מנת פירות מהים – קוקי סט. ז'אק ומולים, מוצרלה באפלו טרייה, ניוקי ראטה, ארטישוק בריגול, עגבניות חורף זיתי קלמטה, שום קונפי, פטרוזיליה, בזיליקום וכוסברה
מוסר ים בתנור – קלמרי, יוגורט, עדשים שחורות, פנצ'טה טלה, מלוחייה, ארטישוק צלוי, טפנד זיתים, שמן כורכום וזעתר
פפרדלה ערמונים וראגו שוק אווז – ארטישוק ירושלמי קונפי, ערמונים, תרד, סלרי, בצל, קציפת פורצ'יני, רוטב ציר בקר
ומנות נוספות.
קינוח יוגש מתוך תפריט הקינוחים העדכני של כתית.

מסעדת כתית
רח' היכל התלמוד 4 , תל אביב
טל. 03-5107001

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

כתבו תגובה