מצרכים:
6 כפות חלב
50 גרם חמאה
80 גרם שוקולד מריר קצוץ 70%
5 כפות גדושות של אבקת נוגט
קורט מלח
אופן ההכנה:
ממיסים את השמנת עם החמאה במיקרוגל, בפולסים עדינים של 10 שניות.
בוחשים את החלב פנימה ומערבבים היטב לתערובת חלקה.
מוסיפים את אבקת הנוגט והמלח ומערבבים עד שלא נותרו גושים.
מעבירים לכלי זכוכית ושומרים במקרר.
למריחה קלה רצוי להוציא כ-20 דקות לפני כן.
