מסעדות סילבסטר – שמפניה וארוחות חגיגיות

סילבסטר ימי במסעדת Ocean (אושן)-בר פירות ים
מסעדת Ocean (אושן) בר פירות ים בהרצליה פיתוח תערוך בליל הסילבסטר ארוחת ערב של פירות –הים, דגים ובשרים. הארוחה כוללת 4 מנות ושמפניה
למנות ראשונות ניתן לבחור: מרק סרטנים עשיר עם שמנת וטימין, שרימפס בציפוי פנקו על מצע קרם חצילים, סלט של ירקות שורש עם תערובת חסות ופרי הדר, ומולים שחורים צלויים עם גבינת רוקפור.
מנת ביניים: סורבה טבעי בטעם אשכוליות קמפרי או לימון עם עשבי תיבול
לעיקריות ניתן לבחור מיקס פירות-ים הכולל שרימפס, קלמרי, קוקי סן-ז'אק, מולים משני סוגים וסרטנים, שרימפס ברוטב מרטיני ושמנת, פילה לברק בציפוי שומשום ופרמזן, פילה בקר ברוטב יין אדום ובלסמי, פילה לברק ושיפוד שרימפס ברוטב חמאת זעפרן
לקינוח: מבחר קינוחים
ובחצות תהיה גם שמפניה וזיקוקים והרבה נשיקות..
המחיר: 199 שקל לסועד בסבב ראשון (עד 22:00 ו-223 שקל לסועד בסבב שני (החל מ-22:30).
Ocean(אושן)-בר פירות ים, משכית 30 הרצליה פיתוח
WWW.REST.CO.IL/OCEAN
9511219 09


תפריטים מיוחדים במסעדת קורדליה ובביסטרו נועה, מסיבה ענקית בג'אפה בר
ברגע הספירה לאחור יחלקו לכל אורחי המתחם כוסות שמפניה ויחד נרים כוסית לחיים.
ארוחת סילבסטר בקורדליה – 280 שקל לסועד
צלחת בליני שמנת וקוויאר
פתיח: דקואז לוקוס ותבלינים
מרק לבחירה: סרטנים או קונסומה עגל
מנה ראשונה לבחירה: סלט אנדיב ואגוזים, שרימפס בשמפניה
פרושוטו חגיגי, קלמארי במילוי שרימפס
מנה עיקרית לבחירה: תרייסר קוקי בצדפה, טורנדו רוסיני
רוטי של ים ושורשים
קינוח: זביונה חם על תותים
בשעה 12:00 בלילה שמפניה לכל האורחים

תפריט מיוחד בנועה – 160 שקל לסועד
מנה ראשונה לבחירה: מולים בשמפניה, שבבי כבד אווז על עלים
קרפצ'יו לוקוס ופיסטוקים, סלט ארטישוק ירושלמי
מנה עיקריות לבחירה: שוק אווז בדובדבני חורף, וולינגטון קלאסי, מילפיי דגים, רביולי ירוק
קינוח: פלטת עינוגים
בשעה 12:00 בלילה שמפניה לכל האורחים

ובג'אפה בר Post Dinner Party – מסיבה ענקית מהשעה 10:00 בלילה. מארחים את מיכל רונאל, מי שהיתה העורכת המוסיקלית של רדיו 102 שתתקלט פריסטייל. בשעה 12:00 בלילה שמפניה ובליני קוויאר לכולם.
סמטת הזכוכית 1, יפו
מומלץ להזמין מקום מראש 03-5184668


NG בר&בשר בנווה צדק – ארוחה זוגית
אפיריטיף לפתיחה: קוקטייל בלאדי אנג'י, קוקטייל בשרני במיוחד
מנת פתיחה: אנטיפסטי של שום אפוי, צ'ילי וגבינה כחולה בליווי לחם אגוזים
מנת ראשונה זוגית אחת לבחירה: פטה כבד עגל – מוגש עם כמהין ואגוזים, בליווי ריבת חצילים, רוסטביף לבן – מוגש עם סלק בתחמיץ ותפוחי עץ , על רוטב כפרס, פרחי קרפצ'יו – פילה בקר, עלי רוקט, עלי בייבי ופרמז'ן ברוטב בלסמי
מנה עיקרית זוגית לבחירה: פורטרהאוס – סטייק במשקל 1.2 ק"ג, אנטריקוט 800 גרם, קדירת בשר וירקות שורש בבירת גינס בליווי לחם סודה אירי. פורטרהאוס ואנטריקוט מוגשות בתוספת פירה תפו"א וקרם בטטה, מנגולד ושעועית ירוקה בשום ושמן זית
דז'סטיף: 2 לימונצ'לו תוצרת עצמית
קינוח אחד לזוג לבחירה: פטיפורים – מבחר ססגוני של צבעים וטעמים בצלחת אחת, פאי – בקרם וניל אפוי, אגסים וזעפרן
בקבוק יין מיקב בוטיק ישראלי: צרעה אילן קברנה סוביניון 2001 – יין זני מהרי יהודה. יושן 20 חודשים בחביות עץ אלון. קברנה קלאסי עשיר ועמוק עם דגש של שזיף וטבק.
עלות לארוחה זוגית 520 שקל
NG, רחוב אחד העם 6, נווה צדק, תל אביב


תפריט טעימות זוגי לסופ"ש הסילבסטר במסעדת מיכאלי
מסעדת מיכאלי תפרה תפריט מפנק עבור סוף השבוע של 30 ו- 31 בדצמבר. בערב הסילבסטר תהיה הופעה של רקדנית פלמנקו, והנבלאית סוניטה תלווה את הסועדים בנעימות רומנטיות וקלאסיות.
ב- 500 שקל לזוג: תפריט הטעימות בן 8 המנות, 3 כוסות יין מיקב "זמורה" – אחד מיינות הדגל של המסעדה, שתייה קלה וההופעות.

תפריט הטעימות

1. חזה-אווז כבוש על סלט עלעלים.
2. מרק דגים ממרסיי בניחוח פאסטיס ואיולי.
3. קוקי-סאן ז'ק וכבד אווז עם בננות ברולה.
מרענן לחיך – סורבה לבנדר

5 2 מנות עיקרית לבחירה:
קדירת בקר ביין
עופיון ממולא
קדירת שרימפס
דניס ממולא בתרד וצנוברים
פטריות פורטבלו על ריזוטו
6 פירה תפ"א ורטטוי פרובאנסל
7 פלטת גבינות
8 צלחת טריו קינוחים זוגית:
טרוף שוקולד בפארפה אספרסו
טארט טאטן
מוס לימון על מרנג
מסעדת מיכאלי, רשפון (מצפון לכפר שמריהו)
להזמנות: 09-9518418, 052-2446446


מסעדת MESSA – סילבסטר 2006 של השף אביב משה
השף אביב משה מציג במסעדת MESSA תפריט ספיישלים לכבוד הסילבסטר.
בין המנות ניתן יהיה למצוא את המנות הבאות :
ג'אמבו שרימפס על ריזוטו כמהין שחורות – 85 שקל
ברולה כמהין וסקלופ עם רליש כבד אווז ושמן פיסטוק – 58 שקל
ניוקי כמהין שחורות סקלופ ו"סילי קורניה" – 74 שקל
מרק דלעת ומלבי עם אבקת פיסטוק ופרחי בושם – 45 שקל
ועוד מנות ספיישל וקינוחים יחודיים לחגיגות השנה האזרחית החדשה.
ארוחה מוקדמת החל מ 19:00– 22:30 לערך, סבב מאוחר : החל משעה 22:30.כל סועדי השעות המוקדמות יתקבלו עם כוס קווה (יין נתזים ספרדי) ללא חיוב.
תפריט הסילבסטר יוגש גם לחוגגים בבר של מסעדת MESSA.
מוסיקה חיה : DJ דורי משה אשר ינגן פרי סטייל חגיגי.
MESSA, רח' הארבעה 19, המגדל התיכון, ת"א. טלפון : 03-6856859


סילבסטר ב comme il faut café בנמל
Comme il faut café מזמינה אותך לפתוח את השנה החדשה עם
רחש גלים ותפריט סילבסטר מיוחד, הכולל:
מנת פתיחה: לחם עם שמן זית, תורמוס ופולי סויה, סביצ'ה, או קערת סלט קינואה או מרק אפונה אורגנית.
מנה עיקרית: פילה דג, או רביולי חצילים, או ספגטי שרימפס, או פרגית זוגית צלויה.
לקראת חצות: קינוח שחיתות זוגי
עם כניסת השנה החדשה: יין מבעבע יחד עם תותים ושוקולד והפתעה.
Happy Hours: בשישי ושבת, מעט לפני פרוץ השנה החדשה, בין השעות 19:00-21:00 – 20 אחוז הנחה על כל הבירות בבר.
קפה "קום איל פו" בקומפלקס "הבית בנמל", האנגר 26, נמל ת"א – 03-5449211.


תפריט סילבסטר ב"ספידו בר"
מסעדת "ספידו בר" מציגה תפריט סילבסטר ייחודי, במסגרתו:
מנות ראשונות לבחירה: ביסק הפירות ים, קרוסטיני סבי'צה טונה אדומה, קרפצי'ו בקר בבלסמי ויין, סלט ירוקים
עיקריות לבחירה: סלמון אפוי על ירקות מאודים עם רוטב הולנדז מרווה, אנטריקוט צלוי עם פירה תפוחי אדמה שום, רביולי כתום בשמנת וחמאה
קינוחים: פלפס- קרם קפה וגנאש אספרסו, ספידו אפל פאי – פאי תפוחי עץ עץ חום, פסיפלורה ושוקולד לבן- קרם פסיפלורה וגנאש שוקולד לבן
מחיר: 200 שקל כולל הופעה של להקת " ספידו FEEL GOOD אילן גזית מארח את נתי רביץ וחברים , שמפניה ומוזיקה לריקודים .
ספידו בר, האנגר 21 נמל ת"א


טעימות סילבסטר ב-איסט: 12 מנות 160 שקל לסועד
במסעדת איסט המגישה טעמים אוריינטלים מפתיעים, מקבלים את השנה האזרחית החדשה בארוחת טעימות חגיגית במיוחד. בארוחת הסילבסטר יוגשו 12 מנות טעימה במחיר של 160 שקל לסועד:
* כוס שמפניה ובליני קרם פרש וקוויאר שחור
* מרק בטטות ואגסים אינדונזי עם קציפת נענע ולמונגראס
* גיוזה גבינות ואגוזים ברוטב עגבניות ותה ציילוני
* טטאקי בקר ואיולי צ'ילי מתוק על קריספי וונטון
* טרטר טונה אדומה עלי תבלין ג'ינג'ר כבוש וצ'ילי אדום
* סשימי סלמון עם קרם צלפים וסלט עלי מיקרו
* אינארי עם סביצ'ה ילוטייל ובורגול אסיאתי
* קוקי סן ז'אק בגריל על אטריות זכוכית ואצות היג'יקי ביקיטורי
* שרימפס ומולים בשמנת כרישה ודאשי על פנקייק תרד
* פילה רד סנאפר בלאקסה קארי ירוק על ריבוע אורז תאילנדי בגריל
* פרוסות פילה בקר בסלסת סויה ובצל, עם קרוקט ארטישוק ירושלמי
* דים סאם שוקולד עם אנגלייז תבלינים אוריינטלים וסורבה פירות יער
מסעדת "איסט", השרון א12 תל אביב, טלפון: 03-6877000


המלון הסקוטי בטבריה: שבעה ימי חגיגה
חגיגות הולדת ישו- נושא הבשורה – יחלו ב- 25/12, בארוחת צהריים מסורתית שתלווה בהופעת נגנית נבל. בין המנות בתפריט הארוחה: תרנגול הודו ממולא- באורז בשר כבש וצנוברים, צלי בקר בפריסה, תבשיל מקלובה – העשוי שכבות של פרגיות ואורז גזר בצל ותפודים, דג אמנון לבן בעשבי תיבול ועוד. מחיר ארוחה לאדם- 140 שקל

באותו היום תתקיים ארוחת ערב שבמהלכה יוגשו בין השאר: שוק כבש בעשבי תיבול, תרנגול הודו ממולא בבשר כבש אורז וצנובר, עגל חלב בפריסה, סלמון מאודה ביין לבן וטרגון ועוד מחיר ארוחת ערב 160 שקל לאדם.

את קבלת השנה החדשה (סילבסטר)יציינו במלון הסקוטי, בארוחת באופי סקוטי, קוקטיל חגיגי ומסיבה סוערת לקבלת השנה האזרחית החדשה. המחיר לארוחה ,קוקטייל ולמסיבה 300 שקל לאדם. ניתן להגיע רק לקוקטייל והמסיבה במחיר של 150 שקל לאדם.
בקוקטיל שיתחיל בשעה 23.00, יוגשו יינות שתייה קלה, וכיבוד . המסיבה, תתקיים בלובי המלון ובאולם בבניין "ג'ימס קארי". לקראת "הספירה לאחור" תחולק לרוויה שמפנייה חופשית וזיקוקים לכל הנוכחים. על ניצוח המסיבה יהיו אמונים- דדי אלוני ועופר דומינגז. מוותיקי סצנת המסיבות והמוזיקה באזור הצפון.
לפרטים והזמנות: המלון הסקוטי טבריה טל- 04-6710-710

חגיגת סוף השנה האזרחית ביוקו אונו
מסעדת יוקו אונו, היפנית הכשרה ממתחם הבורסה ברמת גן, חוגגת את סיום השנה האזרחית בערב רומנטי חוויתי לאור נרות בשילוב אווירה יפנית ייחודית.
אפריטיפים ויין צ'ויה יחולקו חינם במהלך הערב לאורחי המסעדה, שיזכו גם בשי אותנטי – צ'ופסטיקים מיוחדים רב שימושיים עם עיטורים יפניים.

יוקואונו יפנית וסושי בר – ז'בוטינסקי 1, בניין מכבי, רמת גן 03-7524666

ארוחת סילבסטר באבישג ביסטרו צבר
אבישג ביסטרו צבר מזמינה אתכם לפתוח את השנה האזרחית החדשה עם ארוחת גורמה מרעננת חושים במחיר מפתיע של 165 שקל לסועד:
הארוחה תיפתח בגספאצ'ו עם שום קונפי וחצאי ענבים
תמשיך עם מבחר מנות פתיחה: לחם מרוקאי אפוי על חלוקי נחל, מוס טריו פלפלים וגבינת עיזים, סביצ'ה אנטיאס ואבוקדו,
קוקי סאן ז'ק בקרם רוקפור, מיני המבורגר יען ברוטב מרלו תאנים
סורבה בטעמים לבחירה
מנה עיקרית לבחירה: טארט ירקות קונפי ואספרגוס – בתיבול ים תיכוני, קדירת פירות ים וסרטנים כחולים במחבת חמה – עם רוטב עגבניות סמיך ונגיעות פסטיס, דג בס שלם במילוי שכבות ירקות קלויים – בוינגרט שמפניה ושאלוט, פילה בקר Surf & Turf עם פירה מעורב בשרימפס – ברוטב דמי גלאס ופורט
פלטת קינוחים זוגית ובחצות שמפניה חופשית לסועדים.
אבישג- ביסטרו צבר, הברזל 32, רמת החייל, תל-אביב.
03-6474001. 7 ימים. 11:30- לקוח אחרון.


סילבסטר באורקה
אווירה מיוחדת, עיצוב חגיגי, מוסיקה מעניינת ומנות חד פעמיות, שיוגשו בערב מיוחד זה, בנוסף לתפריט החורף הנוכחי.
בין הספיישלים
רביולי שרימפס ברוטב "אמריקן" – 59 שקל
פילה טונה צרובה, טורטליני אבוקדו ובשר סרטנים, ברוטב ערמונים – 142 שקל
פילה בקר עם פטריות מוריי, ניוקי וכדורי סלק אפויים – 148 שקל
פנקוטה שלוש שכבות: פנקוטה קפה, ג'לי קפה ופנקוטה לבנה בטעם תפוז – 52 שקל
אורקה, נחלת בנימין 57 ת"א. 03.5665505


מיטבר: ארוחה מיוחדת
מסעדת המיטבר תציע בערב הסילבסטר ארוחה מיוחדת במחיר 230 שקל לסועד שתכלול:
לחם הבית וחמאה
מנה ראשונה לבחירה: מח עצם ופטריות פורטובלו ברוטב יין אדום, סלט עלי בייבי עם גבינת סנט מור פריכה, אצבעות בטטה פריכות ובצל ברוטב וינגרט ובלסמי.
מנה עיקרית לבחירה: פילה בקר עם פירה פרמזן וקרם אספרגוס, ניוקי פירות ים בשמנת וכמהין, פילה דניס בשמנת וכמהין
מנה אחרונה וגם: כוס שמפניה, כוס יין, מים מינרלים וקפה.
MEAT BAR, שדרות חן 52, תל-אביב
03-6956276


סילבסטר במסעדת "דברי הימים"
בערב הסילבסטר, מסעדת "דברי הימים" החדשה של השפית טלי ענבל תציע תפריט טעימות חגיגי ומפואר של מעדני ים, שתוגש בהזמנה מראש.
הארוחה תיפתח ב: אפריטיף שאחריו יגיעו בזה אחר זה:
קנאפה שרימפס
ביסק סרטנים וכרישה בנגיעות רוטב עשבי תיבול וקרוסטינים
כבישה של זרועות תמנונים בגרגר נחלים ואנשובי ברוטב אניס ולימון
קלאמרי ממולא מוס חצילים וגבינת סנט מור על מצע ריזוטו בציר דגים
מנת ביניים של סורבה אשכוליות וקמפארי
פילה דג לוט צלוי (שד הים) על בסיס של עלי תרד מאודים וגרטן תפוחי אדמה
פרופיטרול ממולא סקאלופ צלוי ברוטב איולי ופלפלים מלווה באספרגוס
פלטת קינוחים אישית בליווי כוס שמפניה
מחיר ארוחת הטעימות: 250 שקל לסועד.
לצד ארוחת הטעימות יהיה ניתן להזמין גם מהתפריט הקבוע, ובתיאום מראש גם להזמין ארוחת טעימות עם מנות בשריות.
"דברי הימים", יד חרוצים 13 תל-אביב, 03-6876133

סילבסטר אסייתי במסעדת פקין (יד חרוצים)
מסעדת פקין תציע בערב הסילבסטר ארוחה אסיאתית עם נגיעות מהמטבח הפיליפיני לצד זמר אורח שילווה את הערב בחגיגת קריוקי אסיאתית קלאסית.
הארוחה תכלול:
מרק לבחירה: מרק וון- טון, מרק פירות ים
מנת ביניים לבחירה: פלטת מתאבנים, מבחר סוגי אגרול (בייבי שרימפס/ ירקות/ פטריות שחורות ובשר לבן), כרובית ממולאת, סלט תאי
מנה עיקרית: פלטת פירות ים בנוסח קונפאו פיליפיני(חריף) בתוספת אטריות או אורז וירקות.
כוס יין ובחצות חגיגת שמפניות לכל הסועדים!!!
מחיר הארוחה: 150 שקל לסועד
מסעדת PEKING- יד חרוצים, יד חרוצים 13 תל-אביב. 03-6396887


חוגגים עם שמפניה מהבוקר בקפה Local
בבית הקפה LOCAL מציעים לפתוח את חגיגות הסילבסטר כבר בבוקר יום שישי (30/12/05) עם ארוחת בוקר עולמיות בליווי קוקטייל שמפנייה חגיגי.
לאורך סופ"ש הסילבסטר יציע הקפה 8 סוגי ארוחות בוקר בליווי קוקטייל שמפנייה במחירים הנעים בין 25 שקל – 42 שקל. ביניהם:
בוקר אוסטרלי: 2 ביצי עין, 2 נקניקיות בקר, בייקון, בצל ועגבנייה על הגריל (42 שקל).
בוקר צפון אפריקאי: שקשוקה עם מרגז, טחינה, זיתים ומלפפון חמוץ תוצרת בית. (39 שקל)
בוקר מקסיקני (הואבוס ראנצ'וס): 2 ביצים על מצע טורטייה ברוטב עגבניות וצ'ילי פיקנטי (39 שקל).
בוקר ישראלי: 2 ביצים בכל סגנון, גבינת שמנת, גבינה לבנה, וסלט טונה (34 שקל).
בוקר ספרדי: אומלט של ביצים, פלפלים, בצל וזיתי קלמנטה (39 שקל).
בוקר צרפתי (קרוק מאדאם): פרוסות לחם קלוי מרוחות בחמאה שעליהם שכבות של גבינה צהובה, האם, לחם, ועוד שכבה נוספת של גבינה, האם ולחם ומעל ביצת עין יפה (39 שקל).
בוקר קליפורניה: בוקר בסימן בריאות עם חביתה מ- 3 חלבונים, סלט ירקות עם דגנים, לחם קל ו-2 סוגי גבינה רזה (39 שקל).
בוקר ילדים: ערימת פרנץ' טוסט בתיבול מתוק או מלוח (25שקל).
כל הארוחות, פרט לארוחת הילדים, מוגשות עם לחם כפרי שנאפה במקום, חמאה, ריבת הבית, וסלט ירקות קצוץ במקום. מי שיבחר יוכל להמיר את קוקטייל השמפניה לכוס שתייה חמה ומיץ טבעי.
Local- קפה ומטבח ביתי, שדרות חן 52, תל-אביב. 6956177


אויסטרים ושמפניות בבאגסי ביסטרו בר
בערב הסילבסטר, יפנה הבאגסי ביסטרו בר את הרחבה, למסיבת אויסטרים ושמפניות שתימשך עד אור הבוקר.
בתוכנית האמנותית: די ג'יי לירוי, שחוזר לארץ במיוחד לבאגסי, עם חומרים חדשים בייבוא אישי מאמסטרדם, צוות מחופש ברוח הסילבסטר
בתפריט: מבחר מנות בר מיוחדות ב- 39 שקל
אויסטר שוט (אויסטר טרי בשוט וודקה עם פלח לימון) 39 שקל
מבחר קוקטיילים על בסיס שמפניה 39 שקל
בין הקוקטיילים שיוגשו: קיר רויאל, מימוזה, וגאס (על בסיס שמפניה ושמבורד), פלמינגו (שמפניה, ליצ'י וודקה וניל), ועוד…
באגסי- ביסטרו בר, פלורנטין 26, תל אביב: 6813138


בראנץ' שימשך עד הלילה בוירג'יניה על השדרה
בשבת ה- 31/12/05 וירג'יניה בשדרה תפתח את היום האחרון של השנה בבראנץ' שחיתות עם קיר רויאל ב- 49 שקל.
בתפריט:
3 ביצי חופש, מונחות על מצע נתחי אנטריקוט, לצד אצבעות צ'יפס בטטה ופרחי ברוקולי במטבל רוקפור, אנטיפסטי ירקות, סלט ירוק ועגבניות שרי בויניגרט בלסאמי, ברוסקטות פריכות וחמות,
וקוקטייל של קיר רויאל מחיר: 49 שקל
וירג'יניה בשדרה, פלורנטין 28 (פינת שדרות וושינגטון), ת"א


בראנץ' ניו יורקי ב-Xray לאונג' בר
ב- X-RAY לאונג' בר יפתחו את חגיגות השנה האזרחית החדשה כבר בצהריים עם בראנץ' ניו יורקי מיוחד, שימשיך למסיבה לבנה עד השעות הקטנות של השנה החדשה.
הבראנץ' יוגש בשבת ה- 31/12 משעות הבוקר עד השעה 18:00 בערב ויכלול: ניו יורק סטריפ סטייק (סינטה) 200 גרם, 2 ביצים לבחירה, תפוח אדמה אפוי, סלט ירוק בויניגרט, כוס יין אדום
וקפה במחיר של 69 שקל לסועד.
לאורך המסיבה יוגשו הפתעות בדמות מנות לבנות (פלטות גבינות , טוסטוני גבינות, ירקות טריים וכו'), לצד קוקטיילים לבנים מיוחדים ועוד.
X-RAY לאונג' בר, בוגרשוב 31 תל-אביב. 03-5281153


תפריט סילווסטר 2006 בהלנה בקיסריה
פתיח לבחירה: קפוצ'ינו ערמונים ודלעת עם גבינת מונצ'גו, קפוצ'ינו קרם חצילים ושמן כמהין.
מנה ראשונה לבחירה: טרטר לוקוס זיתים ,סומק וגרידת תפוז, סלט שרימפס טנדורי, אבוקדו ואגוזי קאשיו, פטה כבד כפרי, ריבת תפוז סיני.
מנת ביניים לבחירה: מולים בשמפניה, פורל בעישון ביתי ,פולנטה בגריל ורוטב קרם פרש וחזרת, רביולי ממולא כרישה וגבינת ריקוטה ,מוגש עם קרם פרמז'ן.
מנה עיקרית לבחירה: דג עטוף עלי מנגולד ובצק פילו,ברוטב חריימה וארטישוק צלוי, סקאלופ בייקון רוטב גבינה כחולה ודואה, אנטריקוט ברוטב יין אדום ,בצלי שאלוט ומח עצם.
בחצות תוגש כוס שמפניה לכל סועד
צלחת טעימות קינוחים
190 שקל לסועד
הלנה בנמל, העיר העתיקה, נמל קיסריה טל': 04-6101018


פסטיס חוגגים את השנה האזרחית החדשה עם פירות ים ובשרים
השף אייל לביא הרכיב תפריט לסעודה זוגית ומיוחדת עם מנות המתבססות על מיטב פירות הים- סקאלופס, שרימפס, סרטנים וקלמארי וכן על דגים ובשרים, אשר מגיעה לסיומה המתוק בפבלובה ובשמפניה המסורתית והמתחייבת, המלווה את הנשיקה בחצות.
עלות הארוחה – 240 שקל לסועד. למקדימים לחגוג (או עבור אלו המתכננים להתנשק בחצות דווקא על רחבת המועדונים) – המזמינים מקום עד השעה 20:00 ייהנו מהסעודה ב 180 שקל בלבד.
התפריט:
ראשונות (לבחירה 3 לזוג, או כל החמש לרביעייה): טרין חצילים עם גבינת פטה, פסטו בזיליקום ופלפלים קלויים, פטה כבד כפרי, מוגש עם סלט עלים ירוקים בויניגרט תאנים, בייבי סקאלופס מוקרמים בציר בקר, שמנת ופרמזן, סרטנים אפויים בתנור במילוי קלמארי קריספי, ברוטב "רוי", סלט קיסר עם בייקון ובייבי שרימפס
מנת ביניים: קפוצ'ינו סרטנים
עיקרית (לבחירה): Turf& Surf – סטייק אנטרקוט, מוגש עם ג'מבו שרימפס וסקאלופס ברוטב קרם פלפלים מתוקים (ניתן להזמין אנטרקוט בלבד), פילה בס ים במעטפת בצק פילו פריך ובמילוי קרם כרישה, שמפניה וזעפרן, שרימפס, קלמארי ומולים בנוסח ניסואז
מנה אחרונה (זוגית): פבלובה של תותים עם רוטב פסיפלורה ורוטב שוקולד ברנדי חם ושמפניה בחצות
PASTIS, שד' רוטשילד 73, תל אביב, 03-5250773, 03-6290964


סילבסטר איטלקי בבליני
מסעדת בליני ממוקמת בלב הפיאזה של מרכז סוזן דלל. היושבים בחלל החיצוני המקורה יוכלו להינות מנוף הפיאצה ואילו היושבים בחלל הפנימי יוכלו לבלות לידי אח דולקת שתוסיף לאוירה רומנטית והחגיגית.מסעדת בליני מגישה מטבח איטלקי כפרי עם נגיעות מאזורים שונים באיטליה.
השף החדש יוגב ירוס מציג ארוחת סילבסטר משלו למסעדה הותיקה. תפריט:
על השולחן: קוקטייל בליני.
לחמים: פוקאצ'ה ושבלולי לחם (בצל ורוזמרין גאודה ועגבניות מיובשות),
ממרחים: פסטו בזיליקום, טפנאד.
אנטיפסטי: סלט שעועית אדומה ולבנה, סלק כבוש, סלט שומר, חציל ננסי ממולא בגבינת עיזים וזיתי טאזוס, גבינות בתחמיץ פיקנטי.
פלטת נקניקים: סינטה כבושה, פרושטו וסלסלת אגסים.
שני סוגי מרק לבחירה: מרק כרישה ותפו"א / מרק חומוס ורוזמרין.
ביניים (לבחירה): פולנטה עם פורטובלו ברוטב מרסלה וערמונים, ריזוטו.
כמהין ופטריות יער אליו אי אוליו עם שיפודי שרימפס בגרמולאטה.
עיקריות (לבחירה): אנטריקוט עם מח עצם אפוי, חמאת ברנדי וטוסטוני פוקאצ'ה, קדרת פירות ים בציר דגים ארומטי, אוסובוקו טלה ביין אדום וירקות שורש, דג בס ביין לבן , חמאת אנשובי ועגבניות על מצע לביבת כרובית.
קינוחים: פחזנית ממולאת בקרם אונגלז ותותים מזוגגים, טירמיסו הבית, טראפלס שוקולד.
סיבוב ראשון(19:30) 179 שקל.
סיבוב שני (22:30) 229 שקל.
בליני, רחוב יחיאלי 6, מרכז סוזן דלל, ת"א. טלפון : 03-5178486


אנרגיות חגיגיות במסעדת אדורה
השף אבי ביטון מציג תפריט סילבסטר הכולל:
קיר רויאל
פתיח: ביסק כמהין עם מקלון פקורינו, לחם שאור בליווי עריסה של עגבניות מיובשות, שום קונפי וחמאה צהובה
ראשונה: בקלוואה של כבד אווז, אסקרגו פיפוטה על בריוש קלוי
בושה סרטנים ברוטב גבינת עיזים, אנדיב בפונדו של גורגנזולה וצלי אגסים, קוקי סאן ז'אק על קרם כרוסית על ג'לי ציר בקר
עיקריות: בק ריבס במרקחת פלפל סודני, פילה מוסר בקציפת כרישה וקוויאר, קסואלה פירות ים על בורגול זעפרן, פרח קישוא ממולא ראגו ירקות שורש על ריזוטו פורצ'יני, פילה בקר על פירה שורשים וקונפי שלוטס בציר עגל מעושן
קינוחים: ברולה אדורה, זאכר הל ואספרסו, סורבה אגסים בזביון שמפניה, תותים עם בוואריה של שוקולד לבן וגנאש לבן וגאנש מריר
175 שקל לסועד.
מסעדת אדורה, בן יהודה 226, תל-אביב. טלפון : 03-6050896


מתחם הבילוי היוקרתי ROCCA מציג חגיגת סילבסטר על הים
בוילה ההיסטורית של משפחת רקנטי בהרצליה פיתוח , במבנה של 500 מ"ר על שטח של שישה וחצי דונם על מצוק מעל חוף הים מחכה חגיגת סילבסטר על הים.
המתחם מציע לחוגגים ב 31/12/2005 חווית בילוי כוללת:
סעודה מוקדמת – 19:00-22:00 ארוחת סילבסטר פרי יצירתו של השף אנטוניו מנסה בלווי שמפניה ספרדית חופשית במחיר 50 דולר לסועד.
סעודה מאוחרת, שמפניה חופשית, להקת ZOE ו – DJ עד שעות הבוקר לסועדים החל משעה 22:30 צפויות הפתעות נוספות על התפריט החגיגי והשמפניה: הופעה חיה של להקת ZOE . להקת ZOE כוללת את הזמרת עינת בצלאל, מיקי הררי (החברים של נטשה) על הגיטרות ואלון חלד על קלידים, אקורדיאון ו groove box. הלקה תופיע עם מקצבים אלקטרוניים עדינים ותציג עיבודים של שירים החל משנות החמישים ועד היום (את'ה ג'יימס, בוב מרלי, ארת'ה פרנקלין ועוד).
בסיום ההופעה DJ עם מוסיקת 80's עד שעות הבוקר. כל זאת במחיר 100 דולר לסועד.
תפריט סילבסטר מאת השף אנטוניו מנסה: ארוחת טעימות חברים מוגשת בצלחות מרכזיות
משולש מרקי חורף בכוס שוט, מרק ערמונים ושרימפס, מרק חצילים ושקדי עגל, קונסומה דגים עם דים סאם וירוקים
חטיפים אויסטר עם ג'לי תפוח עץ, קרוסטיני סרדין כבוש ופרמזנו רגיאנו, כפית טרטר לוקוס וקוויאר שחור,
לפני הראשונות סורבה שומר וסלרי
ראשונות: חטיף ארטישוק עם כבד אווז ותפוזים, סלט סליקורניה עם ארטישוק ירושלמי וגבינת עזים, טרטר קוקי עם ברולה קוקי ושרימפס ג'אמבו,
לפני העיקריות – חליטת יסמין עם רום ודבש
עיקריות לבחירה: קדרת לוקוס מקומי לבן עם שומר ועשבים, קדרת טלה צלוי וירקות מבושלים עם ציר טלה ויין שבלי, קדרת פירות ים צלויים עם שמן זית ולימון
תוספות למנות העיקריות: ריזוטו ירוקים ופרמז'ן, גרטאן ירקות ושמן טרוף, סלט אנדיב עם תותים ורוקפור, סלט עלים של חורף, פרחי קישוא עם מוצרלה
מנות אחרונות: תותים מקורמלים עם דבש תפוזים ויין פורט
מבחר מתוקים קטנים, שוקולדים, פירות, קרמים
שמפניה ספרדית – חופשי, שתייה קלה / חמה – חופשי
מתחם ROCCA, רמת ים 8, הרצליה פיתוח. טלפון : 09-9515122


סילבסטר בבאוליב קופי בר
בערב הסילבסטר יציע האוליב קופי בר בבוגרשוב ארוחה מיוחדת ברוח החג.
מרק פתיחה לבחירה: מרק קרם שום עדין, מרק עגבניות ופסטיס
מנה ראשונה לבחירה: קרפצ'יו בקר, פטה כבד עם ריבת עגבניות שרי, סביצ'ה מטיאס, אנטיפסטי ירקות קלויים
עיקרית לבחירה: סטייק פיורנטינו ביין אדום בתוספת תפו"א ננסי אפוי בתנור עם בצל מטוגן, צלעות טלה בגריל בתוספת גרטן תפו"א ובטטה, פילה דניס אפוי בתנור בחמאת לימון בתוספת אורז בר
קינוח לבחירה: פאדג' שוקולד עם גלידת וניל, אגסים ביין
שתייה: כוס יין הבית/ בירה מהחבית
מחיר לסועד: 139 שקל
אוליב קופי בר- בוגרשוב 35, תל-אביב. 5283362


סילבסטר של שמפניות וסושי בסושידו
מסעדת סושידו מגישה ב 31.12 תפריט יינות נתזים,
קוות (יין נתזים ספרדי) ושמפניות במגוון מחירים וכן קוקטיילים על בסיס שמפניה וצ'ויה (יין שזיפים יפני), בנוסף לתפריט החדש.
סושידו, שד' רוטשילד 15, ת"א. טלפון : 03-5177794


סילבסטר נוצץ במיקה
חלל המסעדה יהפוך בערב הסילבסטר, שבת ה- 31 בדצמבר לאולם נשפים נוצץ, בעזרת מנורות שנדליר, סידורי פרחים ענקיים, נרות ומלצרים מעונבים. התפאורה הנוצצת תתאים במיוחד לארוחת הסילבסטר שיצרה השפית מיקה שרון. מחיר: 198 שקל לאדם. יש להזמין מקומות מראש.

להלן הצצה לתפריט הסילבסטר של מיקה:
מנת פתיח: טונה טרטר עם קרם ואסבי, טוביקו, נורי ושומשום
מנות ראשונות: וולינגטון טראפלס וסקאלופס או
חזה ברווז וכבד אווז צלוי עם סלסלת הדרים וג'ינג'ר. מנות
עיקריות: ג'מבו שרימפס על רביולי של סלק וואסבי וגבינת עיזים עם אפונה סינית מתוקה, ויניגרט חם של דאשי ושמנת או אוכף וצלעות טלה, עם טארט פטריות יער, פורצ'יני וטראפלס, סלט נבטי חמניות ורוטב של פורט ואוכמניות.
לקינוח: ברבורי פחזניות וניל באגם שוקולד ברנדי או עוגת גבינה ופירות יער עם תותים ופסיפלורה.
בנוסף לתפריט הסילבסטר המיוחד יוגש תפריט המסעדה.
מיקה, מונטיפיורי 27, תל אביב, טלפון:5283255- 03


אפילו ההמבורגר יהיה שיכור בחצות
במיטבול, בר ההמבורגרים, סוגרים את השנה בחגיגות המבורגר אלכוהוליות. בלייני אזור התעשייה בראשון לציוןיוכלו ליהנות בערב הסילבסטר ממהדורה מיוחדת של המבורגר שיכור ועסיסי (230 גרם) מוגש ברוטב יין אדום ומלווה בשוט אלכוהולי לבחירה במחיר של 49 שקל – מה שמבטיח שנה שמחה מתמיד לכל מי שיודע שלערבב כמה סוגי אלכוהול זה דווקא מותר (ואפילו רצוי).
משה בקר 11, אזור התעשייה הישן, ראשון לציוןטל': 03-9646468


צ'ויה האסייתית – סילבסטר 2006
ארוחת במחיר 350 שקל לזוג. המסעדה האסייתית החדשה תגיש ארוחת סילבסטר עם תפריט אסייתי: 2 כוסות יין / כוס שמפנייה / קוקטייל (כל כוס משקה נוסף ב 25 שקל)
סאביצ'ה יילוטייל
2 מרקים מלאגאטוני / טום יאם / מיסו
קומבינציה של סושי – 2 ניגירי סלמון, 1 ניגירי טונה, אפרודיזיאק רול
שרימפס טמפורה
ברווז פריך / מושו בקר עם מנדרין פנקייק
קינוח
שתייה קלה
קרימניצקי 2 (פינת יגאל אלון) תל אביב, הטלפון 5626665


אינגריד חוגגת את הסילבסטר עם נשיקה בחצות
אינגריד לובשת חג, מאות בלונים וחשמל באוויר ופותחת את השנה האזרחית, בשבת 31 בדצמבר, עם תפריט סילבסטר מיוחד ומגוון שרקח השף אורי לוי, להתחלה מתוקה של השנה.
בין המנות שיוגשו: טריו טונה אדומה – סשימי, טרטר ונגירי; פטריית פורטבלו בגריל עם פטה וצ'יפוטלי; פילה לברק על מצע של קרם ארטישוק ירושלמי בחמאת עגבניות; פילה בקר על מצע פירה שורשים ברוטב פורט.
בחצות שמפניה על חשבון הבית ונשיקה.
מינימום הזמנה לאדם: 150 שקל.
אינגריד- רסטו בר, המסגר 9 תל אביב טלפון: 6880022 03


סילבסטר הודי ברשת המסעדות של רינה פושקרנה
ברשת המסעדות ההודיות "טנדורי" של רינה פושקרנה מקבלים את השנה החדשה בסופשבוע של חגיגות, שיתחילו כבר ביום חמישי 29 בדצמבר -31 לדצמבר כל המסעדות יהיו מקושטות ומעוצבות ברוח קריסמס וחנוכה עם המון פרחים ונוצצים לכבוד השנה החדשה. החגיגה תימשך גם עם שלל מנות מתובלות כמו צלעות כבש עסיסיות מושרות בתבלינים וג'ינג'ר 78 שקל, תבשיל דאם פוקט גוש ביריאני של אורז בשמתי עם כבש וזעפרן 58 שקל, חסילונים בקארי ע"פ מסורת גואה 54 שקל.
במהלך סופשבוע של החגיגות כל האורחים יזכו גם לקוקטייל חינם על חשבון הבית כולל בחצות של ה 31.12 כמובן.
סניפי טנדורי ברחבי הארץ: טנדורי הרצליה – רח' משכית 32 הרצליה פיתוח , טל' 9546702-09, טנדורי ת"א – דיזינגוף 2 ת"א , טל' 6296185- 03, קוהינור – מלון קראון פלאזה , גבעת רם טל' 6588867 -02, אילת – מלון לגונה אילת 6333879 – 08


ארוחה תאילנדית בסגנון אכול כפי יכולתך בקוקונט
מסעדת קוקונט התאילנדית בהרצליה פיתוח מציעה ארוחת סילבסטר בסגנון "חגוג ואכול כפי יכולתך". במחיר 120 שקל לאדם יוצע תפריט מגוון, עשיר ומותאם לכל חך כך שהסיכוי לא לאכול ממרבית המנות נמוך. על השולחנות יוצבו דגלונים בצבעי אדום וירוק. כאשר יציבו הסועדים דגל ירוק בראש השולחן- יוזרמו מנות במילוי חוזר בצלחת אישית לכל אחד. כאשר יוצב דגל אדום- יודיע השולחן "שבענו!".ברגע זה יוצע לשולחן תפריט הקינוחים ב-5 ₪ בלבד לאדם, וגם ממנו יהיה אפשר ליהנות בסגנון "אכול כפי יכולתך". במהלך הערב, בכל חצי שעה לערך, ייצא סנטה-קלאוס האגדי לסיבוב במסעדה וימזוג כוסיות שמפניה בשולחנות. "קוקונט" תקושט בקישוטים נוצצים כמיטב מסורת חגיגות הסילבסטר.
תפריט ארוחת הסילבסטר:
מנה ראשונה: סושי Inside out אבוקדו ספיישל/ סושי Inside out ירקות טמפורה/ סושי Inside out סלמון וירקות/ אגרול ירקות/ ירקות טמפורה/ וואן טון צמחוני/ מנת ספיישל: שיפודי עוף עטופים בנודלס
מנה עיקרית: אמייזינג ביף/ עוף ברוטב חמוץ מתוק/ בא-מי צמחוני/ טופו וירקות ברוטב קארי ירוק/ אורז מוקפץ עם ירקות/ דג פרו-אן ברוטב חמוץ מתוק/ דג ברוטב סאם-רוד שום, צ'ילי ולימון/ פאד תאי צמחוני/ מנת ספיישל: מיקס טבעות קלמארי ובייבי שרימפס ברוטב קארי אדום, חלב קוקוס ואננס
קינוח (בעלות 5 שקל לסועד)-אטריות בדבש/ חלב קוקוס מתוק/ אננס מטוגן
קוקונט התאילנדית, משכית 32 הרצליה פיתוח 09-9568959


קפה ביסטרו "לה סנטרל" בתל אביב
קפה-ביסטרו "לה סנטרל" בתל אביב תחת ניצוחו של השף אביב רגב תציע ספיישל לסילבסטר עם מנות מיוחדות: פרחי קישוא ממולאים בגבינת ריקוטה ועשבי תיבול (54 שקל), קלאמרי סגול על מצע שעועית שחורה ויוגורט (65 שקל), פילה דג ים על מצע של פירה חציל (79 שקל)
קפה ביסטרו "לה סנטרל" שד' רוטשילד 29 תל אביב 03-5667822


מסעדת "דיטה": ארוחה בשרים זוגית במחיר של 250 שקל לזוג
מסעדת "דיטה" מזמינה אתכם לארוחה זוגית במחיר של 250 שקל. הארוחה כוללת מבחר מנות פתיחה ראשונות, מנת מיקס גריל זוגית (כשרה או לא כשרה) וקינוחים לסיום. כוס שמפניה תוגש לכל סועד. המסעדה פתוחה 24 שעות ותמשיך להציע גם את התפריט הרגיל של המסעדה, לבליינים שיחזרו רעבים מהמסיבות.
דיטה- רוטשילד 45 תל אביב 5604222-03


סילבסטר עם מתופפים קובנים ב-ROCCO'S
ROCCO'S פוקצ'יה בר, מסעדה סקסית מול חוף הים בהרצליה פיתוח, מציעה בילוי מדליק לערב הסילבסטר: הופעה חייה של להקת מתופפים קובניים שיקפיצו ויחממו את האווירה לקראת השיא בחצות וגם אחריו.ב- ROCCO'S טאבון ענק בו מיוצרות פו'קצ'יות טריות ללא הרף ובמקום מיוצרת פסטה טרייה בשיטת סטארצ'י מאיטליה.
בערב הסילבסטר מחיר לסועד הוא 100 שקל מינימום. במידה ולא הוזמנו מנות במינימום לאדם, יקבל הסועד שובר זיכוי על ההפרש לפעם הבאה במסעדה. יש להזמין מקומות מראש לשעות הבאות: 19:00/ 21:00/ 23:00
רמת ים 93, בנין מרינה הייטס הרצליה פיתוח, (מול מלון אכדיה) 09-9504384


ארוחת שנה חדשה ב-OM בהוד השרון
הארוחה כוללת 6 מנות.
מתחילים עם 4 מנות ראשונות מוגשות אישית לכל סועד: סלט קרצ'ופי (לבבות ארטישוק) עם רשד בלימונים כבושים, שמן זית וגבינת קצ'וטה, סלט קלמרי חם עם גרגרי חומוס, רוקט צ'ילי כוסברה וכמון, מרק קרם ארטישוק ירושלמי, פרושוטו עם אננס טרי וגבינת פרמז'ן בסירופ בלסמי
ממשיכים עם מנה עיקרית לבחירה מבין שלוש: ריזוטו חורפי
פילה בס על mashed peas ביין אדום, צלעות טלה על פירה תפוח אדמה וחרדל עם בצלים בקרמל
צלחת קינוחים המורכבת משלושה קינוחים: מרקיז שוקולד ופסיפלורה
קרם פרלינה עם פיסטוק מסוכר, coconut dream גלידת קוקוס ובוטנים מסוכרים, הארוחה כוללת כוס שמפניה לסועד
מחיר לסועד 169 שקל
ניתן להזמין מקומות בין 19:30 -21:30
ובין 22:00 ועד השעות הקטנות
בחצות כל הסועדים יוכלו ליהנות מקצפת תותים ופסיפלורה
OM רסטו-בר, בני ברית 4 הוד השרון 09-7405853


סילבסטר בלבן ברשת "ריבר נודלס בר"
ברשת המסעדות האסיאתיות "ריבר נודלס בר" ילבש כל צוות המסעדה לבן ובחצות תוזרם לסועדים שמפניה בכוסות. כל אלה ובצירוף מנות של המסעדה ומוסיקה שמחה של ה-DJ מבטיחים בילוי אמיתי לליל השנה החדשה.
רשימת סניפי ריבר נודל בר: סחרוב 26 מול קניון הזהב, ראשון לציון 1-700-700-539, ז'בוטינסקי 7 ר"ג 03-6114033
המדע 6 רחובות 08-9462652


ספיישל סילבסטר ב"אלומה" בתרשיחא
הביסטרו הגלילי "אלומה" בתרשיחא חוגג את ליל הסילבסטר עם מנות שמצטרפות בחורף 2006 לתפריט המסעדה:
פילה עגל צרוב בגריל על מצע ריזוטו בציר עגל ויין אדום ופרמז'ן, עם ירקות שורש קופי ברוטב יין אדום וארבעה תבלינים 98 שקל
טריו טלה-סינטה במעטפת פילו עם פיסטוק ועשבי תיבול, פילה בגלזורת רימונים וצלע בתיבול דואה, עם בטטה וירוקים מוקפצים 115 שקל
קינוח ספיישל מיוחד ורומנטי רק לליל הסילבסטר: מוס שמפניה ופסיפלורה עם מילפוי פירות יער בליווי צ'ייסר שמפניה וקרם קסיס- 49 שקל.
"אלומה"-ביסטרו גלילי, כביש תרשיחא-כפר ורדים


דגים ויין- לשנה החדשה במסעדת DON VITO
בערב השנה האזרחית החדשה תציע מסעדת DON VITO האיטלקית בצומת תל השומר ערב דגים ויין- כל ארוחה זוגית של מנה ראשונה ודגים תזכה את הסועדים בכוס מיין הבית החדש של DON VITO: יין כנען לבן של יקב דלתון. המוזיקה האיטלקית והעיצוב המסעדה האיטלקי יבטיחו בילוי בלתי נשכח לשנה החדשה.
להזמנות: מסעדת DON VITO 03-6345833/4, צומת תל השומר דרום


מסעדת "פביאן" החדשה ברחובות מציעה תפריט סילווסטר 2006
ארוחת הסילבסטר ב"פביאן" מתחילה עם כפית הפתעה לכל סועד, ממשיכה עם 2 מנות לבחירה מבין נתח כבד אווז צרוב על רוטב תפוחים, ענבים ותאנים, ג'מבו קריסטל בקדאיף מונח על רוטב מורול, ריזוטו פורצ'יני פרמזן ושמן כמהין.
מנה עיקרית לבחירה מבין אוכף טלה ברוטב יין אדום על פירה חצילים וריבת שאלוט, דג ים צרוב מונח על תפוחי אדמה ננסיים וטוויל עשבי תיבול, פילה עגל חלב על מח עצם בסלסת אביב.
קינוח לבחירה- עוגת פרלין שוקולד ומוס תפוזים או אגרול אננס חם על פרלין שוקולד לבן או קרם ברולה וניל בליווי סלט תותים ובזיליקום. הארוחה מלווה בכוס יין ומחירה 195 שקל לסועד.
פביא, פקריס 3 פארק המדע, רחובות 08-9466111


סילבסטר רומנטי ב"פסטה נובה"
מסעדת "פסטה נובה" ברחוב יהודה הלוי היא מסעדה איטלקית רומנטית עם טאץ' ניו יורקי שתציע החל מ-19:00 של הסילבסטר ארוחה זוגית עשירה ומפנקת במיוחד:
מנה ראשונה לבחירה: מרק קרם ארטישוק/קרפאצ'יו פילה בקר/ברוסקטה חציל קלוי וגבינת פטה/שרימפס מוקפצים ברוטב מרטיני
מנה עיקרית לבחירה: ניוקי ברוטב דלעת ומנגולד/פטוצ'יני נובה (פטריות פורטובלו, רוטב עגבניות, בזיליקום וצ'ילי, מסקרפונה וחזה אווז מעושן)/ ריזוטו פירות ים/מדליוני פילה בקר ברוטב מרסלה עם ריזוטו
קינוח לבחירה: פנקוטה/טירמיסו/עוגת ריקוטה ולימון
מחיר לזוג: 220 שקל כולל בקבוק יין הבית.
ההנאה הרומנטית תושלם כאשר במהלך הערב יחולקו לסועדים שושנים, שהן סמל המסעדה והמציצות מכל פינה בעיצוב המסעדה.
מסעדת פסטה נובה-יהודה הלוי 52 ת"א. טל' 03-5669967


מיני-קינוחים בסילבסטר של METRO בכפר סבא
קפה-ביסטרו METRO בכפר סבא יציע בערב הסילבסטר מנת קינוח זוגית המורכבת כולה מ"מיני-קינוחים" מפתים: שכבות שוקולד לבן ומוס פסיפלורה, נוגט, מוס שוקולד וקצפת על מרנג שקדים, קציפת גבינה ותות שדה, טארטלט טופי, קרמל, שוקולד ואגוזי לוי
מחיר המנה הזוגית: 43 שקל
קפה ביסטרו METRO ויצמן 43 כפר סבא 09-7457461


טוקיו שנחאי מציעה סילבסטר סיני/יפני
מסעדת "טוקיו שנחאי" המתמחה במאכלים יפניים וסיניים מציעה בערב הסילבסטר חגיגה ברוח אסיאתית שתאפשר לחוגגים לחוש את החג כמו ביפן ובסין! במהלך ערב הסילבסטר, החל מהשעה 21:00 יוצע ב"טוקיו שנחאי" דיל מיוחד: בחירה חופשית מהתפריט- ארוחה שלמה מהתפריט ב-149 ש"ח לאדם. לקראת חצות יחולקו לסועדים כוסות שמפניה עד לשיא הערב- חצות.
מנות נבחרות בטוקיו שנחאי:מרק מיסו יפני מסורתי; יאקיטורי- שיפודי פרגיות ברוטב סויה ודבש;יאקי ניקו- רול בקר ממולא בצל ירוק מוגש עם אורז מוקפץ; אטריות טוקיו- אטריות עם כבד פרגית, ירקות שורש ואגוזים .
חידוש קולינרי במסעדה הינו תפריט שכולו סושי חם , ממש חגיגה לאוהבי הסושי.
מסעדת טוקיו שנחאי – בן גוריון 99 , במלון מרקיור טיילת בת-ים 03-5550580


ארוחת סוף שנה בגספאצ'ו
פתיח –גספאציו פסיפלורה בבישום עלי מרווה ושמפניה
על השולחן: לחם הבית בליווי מתבלים, פלחי בטטה אפויים בסילן תמרים וקינמון, בייב