שגריר ישראל בפורטוגל, אהרון רם, מקיים זו הפעם השלישית ברציפות, פסטיבל גסטרונומי בפורטוגל, בשיתוף עם רשת שרתון בארץ ובפורטוגל.
משרד החוץ הנהיג קורס של אירוח אצל שלום קדוש בשרתון פלאזה ירושלים, לכל נציגי ישראל לקראת יציאתם לייצג את המדינה במדינות השונות ברחבי העולם.
שגרירינו בליסבון שכבר הכיר את יכולותיו המופלאות של קדוש (שהוא כבר בעל מוניטין לא רק בארץ אלא בעולם) הזמין את קדוש לקיים פסטיבל גסטרונומי בפורטוגל.
שיתוף הפעולה מתקיים בין שגרירות ישראל בפורטוגל, שרתון ישראל ושרתון פורטוגל. שרתון ישראל מממנת את הנסיעה ואת ימי העבודה של השפים ושרתון פורטוגל את האירוח של השפים ואת המיקום לקיום הפסטיבל. הפסטיבל יתקיים 3 ימים בפורטו ו-4 ימים בליסבון.
הנבחרת של השף שלום קדוש כוללת גם את:
גולן ישראלי – שף מלון שרתון מוריה תל-אביב
גיל בלחסן – שף מלון שרתון סיטי טאואר
ציון בוחצירה – שף קונדיטור של שרתון פלאזה ירושלים
על עבודת כולם ינצח שף מלון שרתון פלאזה ירושלים, השף שלום קדוש.
התגובות לפסטיבל הגסטרונומי הזה בשנים הקודמות היו מדהימות. שף קדוש הופיע במספר ערוצי טלוויזיה וקיבל כיסוי מדיה נרחב בהרבה מאד עיתונים מקומיים.
