מצרכים ל- 20 יחידות
20 נקניקיות עוף כמו של עוף טוב
1 חבילת בצק פילו מופשר
1 ביצה
שומשום או קצח לציפוי
אופן ההכנה
מחממים תנור מראש ל-180 מעלות.
פורסים את הבצק וחותכים אותו לפסים ברוחב 2 ס"מ.
עוטפים כל נקניקיה בפס בצק ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
מברישים את הנקניקיות העטופות בבצק בביצה טרופה ומפזרים מעל שומשום או קצח.
אופים בתנור במשך כ-25 דקות או עד שהבצק מקבל צבע זהוב יפה.
טיפ
לקבלת נקניקיות בפיג'מה מגניבות במיוחד, לפני ההגשה קשטו את המאפים בנקודות קטשופ, מיונז וחרדל.