fbpx

סלט פלאפל ורימונים

מצרכים לסלטצרור עלי כוסברה שטופים ומיובשיםמיץ לימוןשן שום אחדמלח גס לטעםמעט שמן זיתמעט פלפל חריף ירוק בלי הגרגיריםחצי כוס אגוזי קשיו קלוייםגרגירים מחצי רימוןגרידת לימון- מלימון אחד3-4 כדורי פלאפל- מתערובת מוכנהחצי עגבנייהכמה גרגירי כמון2 כפות יוגורט עזים עם מעט נענע אופן הכנת הסלטבקערה מניחים את עלי הכוסברה הקצוצים דק הרחוצים בהרבה מיץ לימון, עליהם שוברים שן שום, מוסיפים מלח גס, שמן זית, מעט פלפל חריף. שוברים פנימה אגוזי קשיו קלויים, ומוסיפים את גרגירי הרימון וגרגירי הכמון.מטגנים 3-4 כדורי פלאפל אותם הכנו מראש, וקורעים כל כדור גס ומוסיפים אותם לסלט יחד עם חצי העגבנייה החתוכה דק.מערבבים את הכל יחד, מזליפים מעל 2 כפות מרוטב היוגרט והנענע.
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email
 

מצרכים לסלט
צרור עלי כוסברה שטופים ומיובשים
מיץ לימון
שן שום אחד
מלח גס לטעם
מעט שמן זית
מעט פלפל חריף ירוק בלי הגרגירים
חצי כוס אגוזי קשיו קלויים
גרגירים מחצי רימון
גרידת לימון- מלימון אחד
3-4 כדורי פלאפל- מתערובת מוכנה
חצי עגבנייה
כמה גרגירי כמון
2 כפות יוגורט עזים עם מעט נענע

אופן הכנת הסלט
בקערה מניחים את עלי הכוסברה הקצוצים דק הרחוצים בהרבה מיץ לימון, עליהם שוברים שן שום, מוסיפים מלח גס, שמן זית, מעט פלפל חריף. שוברים פנימה אגוזי קשיו קלויים, ומוסיפים את גרגירי הרימון וגרגירי הכמון.

מטגנים 3-4 כדורי פלאפל אותם הכנו מראש, וקורעים כל כדור גס ומוסיפים אותם לסלט יחד עם חצי העגבנייה החתוכה דק.

מערבבים את הכל יחד, מזליפים מעל 2 כפות מרוטב היוגרט והנענע.

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

כתבו תגובה

חדש באתר