מסעדת "שרקוטרי" בשיתוף עם iWineBroker.com
ארוחת ערב המשולבת בטעימת אורך של יקב Chateau Mouton Rothschild – אחד מהיקבים הידועים ביותר בעולם, הנכלל בחמשת היקבים המדורגים ראשונים בבורדו.
ארוחת הערב עשירה ומגוונת, ותאופיין בטעמים מעושנים ובשרניים כמיטב המסורת של המטבח השוויצרי.
בין המנות שיוגשו בארוחת הערב:
נקניקיות תוצרת בית ונקניקים מיושנים.
סלט תמנון חם – סלט חם של תמנון, קוקי סאן ז‘אק ופלפלים אדומים מוקפצים עם בייקון תוצרת בית.
סלט שקדי עגל – שקדי עגל, פיטריות פורצ‘יני, שמנת מוקפצים עם ארטישוק ירושלמי וכמהין.
שייטל ומח עצם – ראמפ סטייק עשוי במחבת עם חמאה, לימון, פטרוזיליה ושום, בתוספת מח עצם.
ספגטי נרו – פסטת דיו שחורה בעבודת יד, עם שרימפס, קלמארי ומולים.
מגוון קינוחים
לצורך ארוחת ערב זו נבחרו מספר בקבוקים משנות בציר שונות:
Chateau Mouton Rothschild 1983
Chateau Mouton Rothschild 1985
Chateau Mouton Rothschild 1987
Chateau Mouton Rothschild 1988
Chateau Mouton Rothschild 1990
Chateau Mouton Rothschild 1991
Chateau Mouton Rothschild 1994
הערב יתקיים ביום רביעי 10 בפברואר בשעה 21:00 במסעדת "שרקוטרי", רח' רבי חנינא 3 יפו.
מחיר לסועד 800 ₪. מספר המקומות מוגבל.
הזמנות בטלפון: 054-484-7505 או במייל
