חומרים:
1 כיכר גבינת קממבר
3 כפות חרדל דיזון
1 כף דבש
2 כפות אגוזי פקאן שבורים
1 כף יין לבן
אופן ההכנה:
מערבבים את החרדל עם הדבש והיין
טובלים בתערובת את כיכר הקממבר.
מניחים בתבנית אפייה.
מניחים מעל את האגוזים.
אופים ב- 200 מעלות במשך 4 דקות .
מגישים ליד קרוסטיני באגט ויין לבן צונן.
צילום: רונן מנגן