פורים במסעדות: אלכוהול, אוזני המן ותחפושות

פורים בנוסח ברקרולה: מנה מחופשת, תפריט בר חדש ומבצע משכר
ברקרולה, ביסטרו בר באיזור התעשייה בכפר סבא, מציגה מנת ספיישל מיוחדת לפורים: "תות בתחפושת"- תותים עם בווארית וניל ומסקרפונה, עם ג'לי תות ותפוז בניחוח פרחי מי הדרים עם קרמבל תפוז. מנה שמהווה שילוב מצוין בין תותים לארומת הדרים מפתיעה, ותוגש החל מפורים ועד סוף עונת התותים.
את המנה מומלץ לשדרג בקוקטייל דקירי תות טרי ומי פרחים (29 שקל).
וגם: תפריט בר חדש ומושקע, שהרכיב השף נועם דקרס, וכולל מנות מרעננות כמו: אווז קונפי וזעפרן על ברוסקטה חמה (25 שקל), שרימפס בפנקו וקרמל הדרים (25 שקל), מולים ביין לבן, חמאה ובצלצלי שאלוט (35 שקל).
את טעמי הבר מומלץ ללוות באלכוהול משובח, במבחר עשיר בירות מרחבי העולם ובקוקטיילים חדשים ממנדרין, אננס ותות.
לרגל השקת תפריט הבר אתם מוזמנים ל- Happy Hour מידי יום, בין השעות 16:00-19:00: בירה מהחבית ב-50 אחוז, ובכל הזמנת קוקטייל יוגש קוקטייל אביבי על חשבון הבית.
ברקרולה, ביסטרו בר
רחוב עתיר ידע 13 א.ת החדש כפר סבא 09-7669606
שעות פתיחה: מדי יום החל מ-8:00 עד אחרון הלקוחות, שישי- מ-9:00, שבת מ-13:00


משתה פורים בקלואליס: קוקטיילים , שמפניה ויין, כיד המלך
השנה יציינו את פורים בקלואליס באווירת משתה בסגנון המלך שימשך שבוע שלם: מלצרים מחופשים יעברו בין השולחנות עם עגלת משקאות גדושה במגוון קוקטיילים: קמפוחיטו -שילוב של קמפרי ומוחיטי וקפיירת תאווה של תותים ופסיפלורה, וכן שמפניות ויינות והכל במחירים מיוחדים וזולים לכבוד החג. כמו כן לחוגגים תינתן האפשרות לחגוג עם תפריט הטעימות המיוחד שיצר שף ויקטור גלוגר המתאפיין במנות יצירתיות של דגים ופירות ים.
קלואליס
דרך אבא הילל 16 ר"ג
טלפון להזמנות: 5759060


לילית צוהלת ושמחה
לילית חוגגת את פורים באווירה אלכוהולית ושמחה, לכל החוגגים יוגש מגוון אלכוהולי ב-50 אחוז הנחה וכן קינוח מתוק וזוגי ב-35 שקל.
השנה יחגגו את פורים בלילית באווירה שמחה במיוחד: המלצרים יהיו מלאכים ופיות שיפנקו את הסועדים בשפע של אלכוהול במחיר מצחיק ברוח החג. וכן יהיה מתוק ופורימי עם קינוח זוגי ברוח החג: טרפלס שוקולד ופרג , רול פולנטה ותמרים, משולש נוגט ב-35 שקל.
כל ההכנסות של הארוחה הנן קודש לעמותת עלם.
לילית
דפנה 3 (בית אסיה)
טלפון: 6091331
ימים ושעות פתיחה: א-ה 12:00 עד חצות


מסעדת פסיפיק- השף רונן כהן: חבילת אלכוהול ללא הגבלה לכל סועד
מסעדת פסיפיק הכשרה היוקרתית של השף רונן כהן מציעה ללקוחותיה מהלך כל חג פורים שתייה חופשית לסועד ב-68 שקל. השתיה כוללת יין הבית ללא הגבלה, קוקטיילים מתוך תפריט פורים , שתיה קלה וחמה.
פסיפיק, רח' הירקון 145 (קראון פלזה), ת"א.


מסעדת MESSA – השף אביב משה: תפריט ספיישל של מנות מחופשות
מסעדת מסה שלבטח מציעה דקורציה חגיגית ומלכותית לכל המתחפשים לנסיכים, נסיכות, אבירים ומלכות אסתר תציע לחג פורים תפריט ספיישל בנוסף לתפריט הרגיל. תפריט הספיישל יורכב ממנות מחופשות. השף אביב משה מבטיח : " חגיגה קולינרית מפתיעה במיוחד לכבוד חג פורים האהוב עלי במיוחד".
MESSA, רחוב הארבעה 19, המגדל התיכון, תל-אביב. טלפון : 03-6856859.


דיניץ – בירה מהחבית על הזמנת כל טפאס
בר המסעדה הותיק דיניץ מציע בשלושת ימי חג פורים מבצע של מנות פרי יצירתו של השף החדש אופיר וידבסקי במבצע אשר משלב אלכוהול ברוח "עד דלא ידע" – בירה מהחבית על הזמנת כל טפאס מהתפריט במשך שלושת ימי החג.
דיניץ, רחוב גרוזנברג 20 (פינת נחלת בנימין), טלפון 5161271


דיטה – מבצע אלכוהול חסר תקדים עם צוות מחופש
בר המסעדה דיטה הותיק והמיתולוגי אשר עבר לפני כשנה למיקומו הנוכחי רחב הידיים והמעוצב עדכנית מציע מספר אטרקציות של אלכוהול וקולינריה לכבוד חג פורים:
מבצעי אלכוהול אשר ימשך בשלושת ימי החג יכלול :
על כל בירה מהחבית צ'ייסר ב-10 שקל מתוך רשימת צ'יסרים במבצע.
קוקטייל קיר רויאל- 30 שקל.
בערב פורים יחלקו אוזני המן לאורחים, המלצרים וצוות העובדים יהיו מחופשים, כמו כן יעלו במקום ליין מוסיקלי ייחודי שיבטיח אווירת מסיבה עד הבוקר.
בוקר פורים בדיטה- בופה בוקר חגיגי, בשילוב אוזני המן בוריאציות שונות.
דיטה, שד' רוטשילד 45, תל אביב, טלפון: 5604222.


צ'ויה- חבילת משתה פוריםמסעדת צ'ויה האסיתית החדשה עם התפריט של השף יועץ יענקלה שיין מציעה "חבילת משתה פורים".
חבילת משתה פורים:
צ'ייסר צ'ויה- אפריטיף, כוס יין – אדום / לבן ולסיום רמזוטי או גראפה – כדג'סטיף.
כל אורח יוכל לפי בחירתו לקחת את החבילה במחיר של 50 שקל.
קרימניצקי 2 (פינת יגאל אלון) תל אביב, הטלפון 5626665


בוחא- משתה "אניס" חגיגי
במסעדת בוחא החדשה של השף אלעד הרוש אשר ממוקמת בלב שוק הכרמל הססגוני מציעים לכבוד החג:
בקבוקי ערק אישיים של 330 CC ב- 23 שקל.
על כל הזמנת מנה עיקרית מהתפריט – צ'ייסר ערק חינם.
מוזה – משקה אניס בטעמים- 10 ₪ לבקבוק.
אוזני המן ממולאות בפרג ואניס- יחולקו חופשי לאורחים.
בוחא, רחוב רבי מאיר 42, פינת הכרמל,ת"א. טלפון 077-3232422


לוקאס- מבצע אלכוהול ייחודי ופטיפורים בצורת אוזני המןהברסרי לוקאס אשר ממוקם ברובע לב העיר יגיש מגוון פטיפורים בצורת אוזני המן.כמו כן לכבוד פורים יגישו המהלך החג מבצע אלכוהול-1+1:
על כל הזמנת שוט, שוט נוסף על חשבון הבית, מהמוצרים הבאים:
גלנפידיך קאורן ריזרב 12 שנה (52 ₪)
גרנד שרי (32 ₪)
ליקר גלנפידיך (48 ₪)
רמזוטי (26 ₪)
לוקסוסובה (26 ₪)
שרטרז ירוק ( 41 ₪)
לוקאס, רחוב מזא"ה 3, תל-אביב. טלפון : 03-5252565


קזנקי- טאפסים וקאווה במחיר פורימי
בר פירות הים הצעיר הרחוב הארבעה יגיש בנושף לתפריט הרגיל ופריט הספיישלים של חג פורים מבצע פורים אשר יכלול:
חמישה טפאסים של שרימפסים ו/או קלמרי בסיומות שונות ובקבוק קאווה- 150 ₪.
קזנקי, רחוב הארבעה 16, תל-אביב, טלפון : 03-5610630


ולרי- חגיגת פורים באמצע הדרך
במסעדת הדיינר המעוצבת היוקרתית אשר ממוקמת ממש באמצע הדרך על מחלף חופית יגישו בנוסף לתפריט של השף יועץ ליאון אלקלעי:
חלוקת אוזני המן ללא חיוב לאורחים באוירה פורימית הכוללת מלצרים מחופשים,
תוספת דרוקציה פורימית ואווירת פורים חגיגית.
מסעדת "ולרי", גשר בית ינאי, תחנת דלק פז חופית. טלפון : 09-9606720


בליני: פורים מתוק בבליני
השף יוגב ירוס ממסעדת בליני האיטלקית הותיקה במרכז סוזן דלל יצר קינוח פורימי מיוחד, המוצע בימי החג במסעדה-
רביולי אוזן המן ממולא בתפוחים ברוטב זביונה פרג – 34 שקל
בליני, יחיאלי 6, מרכז סוזאן דלל, תל אביב, טלפון: 5178486


פורים שמח ב- Tusha: אוזני המן במילויים מיוחדים
לכבוד החג הכי שמח בשנה, הקונדיטורית אסנת רוט יצרה אוזני המן במילויים מיוחדים ועליזים: פטיסייר תות, חלבה פיסטוק, תמרים, וכמובן פרג- הכל בעבודת יד ובחומרי הגלם הכי טובים שיש.
בשלושת הסניפים של טושה אפשר להרכיב משלוחי מנות שמחים ממגוון המוצרים המתוקים של טושה: עוגיות, אוזני המן ויינות של יקבי בנימינה ורקאנטי.
המחירים לאוזני המן: מילוי פרג – 25 שקלים ל-250 גרם, לשאר המילויים 29 שקל כ-250 גרם.
Tusha
אבן גבירול 61, תל אביב שעות פתיחה: 08:00-20:00 טלפון: 03-6091030
הברזל 6, רמת החי"ל שעות פתיחה: א'-ה' 7:00-19:00 ,יום ו' 07:00-14:30 03-6449973
ז'בוטינסקי 72 , הקניון הגדול, פתח תקווה 9222959


מתוק ושמח באידלסון 10
גם השנה יכינו באידלסון אוזני המן מתוקים ומשובחים לפורים, והפעם במילוי אגוזים ובמילוי פרג, במחיר של 16 ₪ ל-100 גרם.
ניתן גם להרכיב משלוח מנות משלל המתוקים האחרים של אידלסון: עוגיות, אקלרים טארטלטים ועוד, שיהוו חבילה מתוקה ומקסימה למי שאתם חפצים ביקרו.
ניתן לבצע הזמנות T.A של מתוקי החג ושל שאר המוצרים בטלפון- 5166518- 03 (לאיסוף מאידלסון 10) ובטלפון 03-5444154 (לאיסוף מבן יהודה 252 ), מומלץ להתקשר יומיים מראש.
אידלסון 10
רח' בן יהודה 252 (פינת ירמיהו) 03-5444154
רח' אידלסון 10 – 5166518- 03


Olive Leaf: פורים ססגוני מול הים התיכון
Olive Leaf, מסעדת הדגל הכשרה של מלון שרתון תל אביב, והשף דוד ביטון, מציגים לכבוד פורים ארוחת ערב עשירה בניחוחות החג ומלאה מנות צבעוניות, מהנות ויצירתיות.
להלן הצצה לתפריט "מנות שהתחפשו":
קוקטייל אסתר המלכה
סשימי של פלמידה לבנה בשמן וניל וסורבה בזיליקום.
או
סלט אינדיאנים וקאובויים
אוזן המן במילוי ראגו פילה בקר מוגש על סלט מנגולד חם.
או
סלמון בסגנון ושתי מוגש עם ריזוטו חזרת לבנה ולימון כבוש
קינוח ויזתא- פסטת שוקולד וגלידת פורצ'יני
במסגרת תפריט חגיגי לילדים יוגשו שניצל אחשוורוש וגלידת ליצנים מפתיעה.
תפריט הערב יוגש בעלות של 165 ₪ לאדם. תפריט ילדים (שיוגש גם בצהרי החג) יוגש בעלות של 60 ₪. הארוחה תוגש ב-13 עד ה-15 במרץ, החל מ השעה 19:00.
Olive Leaf המתחדשת, המסעדה, שבה החלו את דרכם בעבר מאיר אדוני ואלי מזרחי (כתית), סיימה מתיחת פנים במטבח ובתפריט, ומציעה מטבח ים תיכוני- צרפתי, באווירה מהודרת מול הים. השף הצעיר והמבטיח, דוד ביטון, שזכה במספר מדליות בינלאומיות בתחרויות שפים, שם דגש על שילוב חומרי גלם מקומיים ועונתיים , עם טכניקות בישול צרפתיות ומגע מבית אמא.
Olive Leaf
שרתון תל אביב, הירקון 115 תל אביב,
טלפון: 03-5219300
(חנייה חינם)


עד דלא ידע בפנגיאה
מסעדת פנגיאה ויקביי רמת הגולן החליטו לחגוג השנה את חג הפורים כנהוג במסורתנו היהודית, לשתות עד דלא ידע. הסועדים שיגיעו לחגוג את החג הצבעוני יזכו ללגום שמפניה באופן חופשי במהלך הערב כולו. לקינוח הערב ממתין יין קינוח מיוחד ומפתיע. על כל השמחה וההילולה ינצח השף רועי סופר שידאג לשלהב את הסועדים במגוון מנות מעניין ומרהיב מהמטבח הצרפתי המשלב ניחוחות של המזרח הרחוק.
"פנגיאה"
רחוב שנקר 16 פינת החושלים
א.ת. הרצליה פיתוח


Roy Chocolate: פראלינים במילוי פרג, ושלל אוזני המן
קרנבל פורים ב- Roy Cocolates, מתחם השוקולד ביד חרוצים: השוקלטייה רואי גרשון מציע אוזני המן במילויים שונים: שוקולד לבן ותותים, שוקולד מריר של ולרונה (70%), שוקולד חלב בלגי עם קרם אגוזים, פרג ושבבי שוקולד , פרג ועוד. מחיר לשקית של חמישה אוזני המן – 19 שקל.

בנוסף ניתן יהיה להרכיב משלוחי מנות אישיים ממגוון מוצרי החנות: מגוון של פראלינים מעשה ידי רואי, ליקרים על בסיס שוקולד, פינוק שוקולטה זוגי (16 שקל), כלים ואריזות מעוצבות לשוקולד. מחירי משלוחי המנות – החל מ-19 שקל לשקית אוזני המן, מארז פראלינים ( 42 שקל), ליקרים (19-79 שקל), טראפל'ס (20 שקל), ממרח שוקולד בצנצנת מעוצבת ( 29 שקל), שוקולד גולמי, טבלאות שוקולד מריר, חלב ולבן במגוון מילויים (15-18 שקל).
Roy Chocolate- מקום של שוקולד
יד חרוצים 15 תל אביב, טלפון: 03-6874411
שעות פתיחה: 8:00 עד חצות.


פורים בטיירה: מסאז'ים ואוזני המן לכל המשפחה
טיירה מזמינה את כל המשפחה בפורים, ימים שני, שלישי ורביעי, ה- 13-15 במרץ, למסאז'ים מפנקים – כל משפחה שמזמינה עיסוי, מקבלת עיסוי נוסף חינם (1+1).
טיירה מגישה חוויה משפחתית בפורים ומציעה לעורר משפחתיות בעזרת חמשת החושים:
חוש הטעם- שף עדינה ברודי מגישה תפריט חג מיוחד ולקינוח אוזני המן העשויות חיטה מלאה במילויי שקדים, קוקוס וחלבה. בבר המיצים והשייקים הטבעיים בטיירה ניתן יהיה להזמין שייק פרג ייחודי וטעים!
חוש הראייה- טיירה שוכנת בוילה פרטית ובה שתי קומות המעוצבות בצבעוניות ומשרות אינטימיות וביתיות. שולחנות עץ וכסאות צבעוניים של פעם, חלונות גבוהים שמשקיפים אל חצר מקסימה ובצידה ברושים. בקומה העליונה שתי פינות ישיבה פרטיות.
חוש המגע- צוות מעסים מקצועיים המתמחים בשיטות טיפול שונות: טווינה, שיאצו, גרינברג ועיסוי שוודי מציעים מסאז'ים מפנק לכל המשפחה, המסאז'ים מתאימים לכל גיל.
חוש הריח- בר החמצן בטיירה מציע לכם להתרווח, לנשום ולהריח תערובות של שמנים אתריים המחזירים את הרעננות לגוף, משפרים תחלופת חומרים ותאים, מרגיעים, ובעיקר עושים מאוד נעים. (מתאים לילדים מגיל 14)
חוש השמיעה- מוסיקת רקע שמחה שמתאימה לאווירת החג.
"טיירה", ירמיהו 54, תל-אביב,
טל' 03-6047222.


משתה פורים: ב- Black Bar 'n' Burger
אתם מוזמנים "לשתות עד דלא ידע" ב- BLACK. במהלך שלושת ימי החג, ימים שני, שלישי ורביעי, ה- 13-15 במרץ, ייערך ב- Black Bar 'n' Burger בסינמה סיטי ובפארק המדע ברחובות, משתה פורים שחור ומשכר, במהלכו יימכרו מותגי ה- black במחירים פורימיים במיוחד.
צ'ייסר של black bush יימכר ב- 15 ₪, ושוט של Black Bushיימכר ב-30 ₪. מותג הblack label של ג'וני ווקר יימכר ב-20 ₪ לצ'ייסר ו40 ש"ח לשוט. צ'ייסר של מותג של סמירנוף Black יימכר ב-15 ₪ ושוט של המותג יימכר ב 30 ₪ .וצ'ייסר של קפטן מורגן Black יימכר ב15 ₪ ושוט של המותג יימכר ב 30 ₪.
את האלכוהול המשובח רצוי ללוות במנות המופלאות שמכין השף צחי בוקששתר וכמובן בהרבה הרבה מצב רוח טוב.
Black Bar 'n' Burger
סינמה סיטי. טלפון :03-6991100
Black – Bar n' Burger
רח' המדע 6 פארק המדע, רחובות
טל. 08-9361230


ברשת מסעדות טנדורי- בפורים כדאי להיות הודי
כל ילד שיגיע מחופש להודי או הודית לאחת ממסעדות "טנדורי" יקבל במתנה מרינה פושקרנה הפתעה מתוקה ומפנקת שתעשה לו את החג.
רשת מסעדות "טנדורי":
רח' זמנהוף 2 ת"א טל.6296815-03/ רח' משכית 32 הרצליה טל. 9546702-09
אילת, מלון לגונה טל. 6366666-07/ רמת החייל, הברזל 2 ת"א 6495818-03
קוהינור במלון קראון פלאזה טל' 6588867 –02


ב"ריבר נודלס בר" – מי לא אוהב קוקטייל על חשבון הבית
רשת המסעדות האסיאתיות "ריבר נודלס בר" תציע קוקטייל על חשבון הבית בארוחה זוגית. "ריבר נודלס בר" היא רשת מסעדות המתמחה באוכל אסיאתי -תאילנדי ויפני משובח ומביאה את אווירת המזרח הרחוק הקסום קרוב אלינו, בניחוח יוקרתי ובמחירים מסבירי פנים. בתפריט של ריבר נודלס בר יש מגוון גדול של מנות אטריות תאילנדיות, סושי בר, בשרים ועוד מנות אותנטיות בלעדיות למקום. מסעדות הרשת כולן מעוצבות ומושקעות וארוחה בהן היא חוויה לכל החושים.
רשימת סניפי ריבר נודל בר:
ז'בוטינסקי 7 ר"ג 03-6114033
סחרוב 26 מול קניון הזהב, ראשון לציון 1-700-700-539
המדע 6 רחובות 08-9462652


חוגגים ב"פביאן"- ביסטרו -בר חדש ברחובות
"פביאן" הוא ביסטרו בר יוקרתי בפארק המדע ברחובות המציע חוויה מפנקת לכל החושים תחת ניצוחו של השף ירון וקנין. פורים מציעים ב"פביאן" קוביות דג מוסר ים במעטפת פרג שומשום על סלסלת פלפלים קלויים וחצילים בנגיעות איולי, קארי ולימון.
כמו כן, הבר של פביאן יציע מבחר של קוקטליים על טהרת סמירנוף טוויסט – וודקה בטעמים שונים . יוצגו יותר מ-10 קוקטליים במחיר מוזל של 27 ₪ .
יש לציין שהאלכוהול שאיתו ישתמשו בקוקטליים הינו אלכוהול ממותג מחו"ל .
"פביאן" פקריס 3 פארק המדע רחובות 08-9466111


מסעדת גספאצ'ו של השף גיא פרץ – חגיגה של טעמים וריחות לכל החושים
השף גיא פרץ מנצח על הביסטרו הים תיכוני גספאצ'ו במלון הולידיי אין אשקלון, שהמוטו היומיומי שלו הוא "כשאוכל פוגש אהבה". בפורים תוגש במסעדה מנה מיוחת של פסטיה אוזן המן ממולאת עוף, למנה ראשונה.
המסעדה כשרה בהשגחת הרבנות אשקלון.
"גספאצ'ו" במלון הולידיי אין
רח' יקותיאל אדם 9,אשקלון 08-6748886


מארז פרלינים משכרים של "שוקוטופ"
בפורים שותים "עדלאידע" ולכן בוטיק השוקולד "שוקוטופ" מציע מארזי פרלינים בטעמים משכרים. טעמי הפרלינים כוללים לדוגמא:
ליקר תפוזים וגנאש תפוזים, מילוי אייריש קרים בציפוי שוקולד חלב, מילוי אגוזים ופרנג'ליקו בציפוי שוקולד חלב, קרם שמנת עם ליקר קואנטרו בציפוי שוקולד לבן, רום וקרמל בציפוי שוקולד לבן, שוקולד וליקר טריפלסק בציפוי קקאו, מילוי קוניאק בציפוי שוקולד מריר, מילוי קואנטרו בציפוי שוקולד מריר, מילוי רום בציפוי שוקולד מריר, גנאש דרמבויי בציפוי שוקולד מריר , מוס שוקולד וקוניאק מצופה בשוקולד מריר ושברי אגוזים, מרציפן קוניאק וגנאש שוקולד לבן בציפוי שוקולד חלב .
שוקוטופ הוא מותג שוקולד חדש שמאחוריו מסתתרות תשוקה ותאווה אין סופית לשוקולד של אם ובתה, רותי בן-אליעזר ואיריס בלוק השוקולטייריות
כל הפרלינים וכל מוצרי השוקולד של שוקוטופ עשויים מ-100% חומרים טבעיים ומכילים אחוז גבוה במיוחד של מוצקי קקאו (עד 81%), ללא כל חומרים משמרים או צבעי מאכל . בפרלינים הנהדרים של שוקוטופ משולבות תמציות טריות שהופקו בייצור עצמי, כמו גם טעמים אקזוטיים רבים, המופקים מפירות איכותיים וטריים.
שוקוטופ מוקד ארצי להזמנות בטלפון 1-599-525-222
חנות הבוטיק בקניון קסטרא, חיפה טל. 04-8500518


הביסטרו הגלילי "אלומה" חוגג פורים
הביסטרו הגלילי "אלומה" הוא פנינה חבויה בליבו של הגליל המערבי. המטבח ב"אלומה" משלב איכויות צרפתיות עם מסורת וטעמים גליליים והכל תחת ניצוחו של צמד השפים: אלפא פרי וטל זאבי. לקראת פורים מציעים ב"אלומה" מנת פתיחה מיוחדת לחג: וריאציה של אוזן המן ממולא קט-פיש בניחוח פרג ועגבניות צלויות. מחיר המנה – 46 שקל.
"אלומה"-ביסטרו גלילי
כביש תרשיחא-כפר ורדים
04-9574477


טוקיו שנחאי מתחפשת בפורים
מסעדת "טוקיו שנחאי", מסעדה סינית יפנית איכותית הממוקמת במלון מרקיור בטיילת העיר בת ים. לקראת פורים חוגג צוות המסעדה וכולם שם מחופשים וחוגגים עד לא ידע.
מסעדת טוקיו שנחאי – בן גוריון 99 , במלון מרקיור טיילת בת-ים 03-5550580


חגיגת תחפושות באל גאוצ'ו בת ים
מסעדת הבשרים הדרום אמריקאית אל גאוצ'ו בבת ים חוגגת את פורים; כל צוות המסעדה יתחפש לבוקרים ובוקרות, בהתאם לאוירת המסעדה.
מסעדת אל גאוצ'ו – בן גוריון 99 , במלון מרקיור טיילת בת-ים 03-5550580


קרנבל פורים במסעדת דון ויטו
ביום שני – 13/3 יחגגו את פורים במסעדת דון ויטו בערב קריוקי ומסיבת ריקודים. מינימום הזמנה- 100 שקל לאדם .
יש להזמין מקום מראש
מבוטחות הפתעות נוספות במקום
להזמנות: מסעדת DON VITO 03-6345833/4
צומת תל השומר דרום
(כביש מסובים-יהוד, לפני צומת סביון)


משתה עדלאידע במסעדת מטרו
מסעדת מטרו בכפר סבא חוגגת את פורים במשתה עדלאידע ; 50 אחוז הנחה על יינות מבית ייקב ססלוב יינות אביביים מובטחות הפתעות פורימיות
"מטרו" ביסטרו, וייצמן 24, כפר סבא טלפון: 09-7457461


אוזני המן גורמה במגוון מילויים בקונדיטורית הבוטיק LA PANERIA
קונדיטורית הבוטיק LA PANERIA ברעננה נערכת לחג המתוק עם קולקציות אוזני המן גורמה במילויים המסורתיים וטעימים, פרי יצירתו של הקונדיטור גיל בר חיים: פרג, תמרים, אגוזים ושוקולד-חלווה.
גולת הכותרת של אוזני ההמן הטעימות ונימוחות הינה הבצק המיוחד מהן הן עשויות. מדובר בבצק שקדים המבוסס על חמאה, קורנפלור, קמח ואבקת שקדים, המקנה ל"אוזניים" טעם חדש, מקורי ונימוחות שלא נגמרת.
החרושת 32, איזור התעשייה רעננה 09-7404454


משתה טריפוליטני אסלי במסעדת גואטה
לכבוד חג הפורים, מסעדת גואטה מפנקת את הקהל הרחב עם ארוחת טעימות זוגית ועראק תוצרת בית ללא הגבלה. ארוחת הטעימות כוללת מנות טריפוליטאיות מסורתיות מבית אם המשפחה ונפתחת במבחר סלטים טריפוליטאים – מסייר, צ'ירשי, זיתים שבורים, כרוב לבן, לימון כבוש, פלפל צ'ומה וטחינה ביתית.
שתי מנות עיקריות:
קוסקוס בשלושה טעמים- מרק ירקות, רוטב עגבניות עם שעועית לבנה, רוטב ירוק עם עלי מנגולד שעועית ובשר.
ממולאים טריפוליטאים (קישוא, פלפל, כרוב, מפרום) וקציצת הבית.
או לחילופין, חריימה (דג בורי/נסיכת הנילוס ברוטב אדום חריף).
לאורך הארוחה (ולאורך כל חג פורים) ניתן יהיה להזמין ממבחר העראקים תוצרת הבית ללא הגבלה:
עראק וניל
עראק קינמון
עראק כוכב אניס
עראק אבשוש
עראק אתרוגים
מחיר הארוחה הזוגית : 107 שקל
גואטה
שדרות ירושלים 6- 03-6813993
מול תיאטרון נגה, תל-אביב.
פתוח: 24:00 – 12:00


המשתה של סנדר
לאורך כל חג הפורים תציע מסעדת סנדר משתה עד לא ידע כיד המלך מן המטבח היהודי הכשר. במסגרת המשתה יוכלו הסועדים ליהנות מיין בוטיק ישראלי כיד המלך ללא הגבלה, בהזמנת ארוחה מלאה.
ארוחת המשתה תכלול מנה ראשונה, מרק, מנה עיקרית וקינוח :
ראשונות לבחירה: כבד קצוץ, גפילטע פיש, רגל קרושה, קרעפלך מטוגנים, טחול ממולא, קישקע ממולא ועוד.
מרק לבחירה: מרק עוף של סבתא (בתוספת קרעפלך ובשר 5 שקל), מרק אפונה, מרק שעועית ועוד.
עיקריות כולל תוספות: גולש, לשון ברוטב, קציצות בקר מטוגנות, כבד עוף מטוגן עם בצל, קורקבנים ברוטב גולש ועוד. תוספות לבחירה: קישואים, גזר מבושל, שעועית ירוקה ברוטב עגבניות, כרוב מאודה, פירה ועוד.
קינוח לבחירה : מוס מלאבי בוואריה, ליפתן פירות פולני.
המשתה יערך בין השעות 12:00 בצהריים עד 17:00 אחר הצהריים
מחיר הארוחה לסועד: 98 שקל
"סנדר"- לוינסקי 54, תל אביב. 03-5371872. א'-ו' 12:00-17:00.


פורים במיטבר
שבוע טעימות של בשר ויינות בוטיק ישראליים
לרגל השקת תפריט יינות בוטיק ישראליים החדש של המיטבר,
מזמינה המסעדה את קהל הסועדים לשבוע טעימות ברוח המשתאות של פורים עד לא ידע.
לאורך שבוע החג (שבת עד שבת 11-18/03/06) תהיה אפשרות ייחודית לטעום ולהתרשם ממיטב יינות הבוטיק המקומיים של ארצנו. בשונה מרוב ימות השנה, בהם ניתן להתרשם מיינות הבוטיק רק בהזמנת בקבוק שלם, בשבוע החג יוכלו הסועדים לדגום ממבחר יינות שימכרו בכוס במחירים הנעים בין 18 שקל ל- 34 שקל
בין היינות שניתן יהיה לטעום:
יינות לבנים
טפרברג, אמרלד ריזלינג, סלקשיין, 2003 . כרם: גדרה. יין חצי יבש, קל ריחני ופירותי כוס 18 ₪
פסגות, שרדונה, 2004. כרם: פסגות, דולב. שרדונה עוצמתי, צבע קש זהוב. היין תסס בחביות עץ והשביח במשך כ- 10 חודשים. כוס 28 ₪.
יינות אדומים
נחשון, פושקין (60% קברנה, 30% מרלו, 10% קברנה פרנק), עלמה, 2004 . כרם: קיבוץ נחשון. צבע אדום עז ואופי קל ורענן. השביח כ- 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי בנות שלוש. כוס 22 ₪
בוסתן המשושים, בניאס אדום (60% ברברה, 20% סנז'ובה, 20% קברנה), 2004. כרם:רמות נפתלי. יין מיוחד וייחודי ליקב זה, בסגנון איטלקי קלאסי. השביח כ- 8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. כוס 24 ₪
בני ברוך, קברנה סוביניון, פרי חכם, 2003 . כרם: נחשון. טעם רענן וסיומת נעימה עם רמזי עשבוניות פיקנטית. השביח כ- 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. כוס 24 ₪.
רד פואטרי, קברנה סוביניון (85% קברנה, 8% קברנה פרנק, 7% מרלו), 2003. כרם: תל גזר. עירוב זני קלאסי מנפיק יין עוצמתי ובעל גוף מלא, עם סיומת ארוכה ועשירה. השביח כ- 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. כוס 28 ₪.
שורק, מרלו, טל שחר, 2002. כרם: מושב טל שחר. מרלו קלאסי בעל גוף מלא, שופע טעמי פרי. השביח כ- 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. כוס 32 ₪
בן שושן, מרלו, עבדת, 2003. כרם: כרמי עבדת- הר הנגב. מרלו ייחודי המדגיש את השפעת המדבר על הפרי והיין. השביח כ- 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. כוס 34 ₪
עגור, קברנה סוביניון, שמירה מיוחדת, 2003 . כרם: שורש, שורק. בעל גוף מלא, איזון מושלם עם מיצוי מעולה של ריחות וטעמי פרי יער שחור. השביח 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי כוס 34 ₪.
MEAT BAR – שדרות חן 52 תל-אביב. 03-6956276. כל יום מ- 12:00 ועד חצות.


פורים בננה בר
לכבוד חג פורים (13-14/3) הננה בר הקסום בנווה צדק יציע לקהל הרחב סעודת מלכת אסתר עם משתה יינות עד לא ידע (כלומר, כוס יין ללא תחתית)
לצד התפריט הקבוע יוצעו מנות מיוחדות כגון:
ראשונות-
קרפצ'יו פילה בקר בנוסח אסיאתי (51 ₪).
טרין כבד ברווז עם מרמלדת תפוז (55 ₪).
סלט קיסר (42 ₪).
עיקריות-
שניצל וינאי (מעגל חלב) עם רוטב חמאת טיגון ולימון בתוספת תפו"א בנוסח "אנה" (85 ₪).
צלעות טלה על הגריל עם רוטב ציר טלה וירקות, בתוספת אורז פילאף (95 ₪)
פילה דניס בתוספת ירקות טריים ברוטב גספצ'יו (92 ₪).
קנלוני גבינות צאן ופלפלים קלויים ברוטב עגבניות בהקרמת גבינת גאודה (62 ₪).
כל לקוח המגיע למסעדה ומזמין ארוחה מקבל יין ללא הגבלה!!! חג שמח.
ננה בר- בית אוכל ומשקאות
אחד העם 1 ת"א. 03-5161915
7 ימים. 12:00 עד לקוח אחרון.


פורים שמח ומחופש באינדירה
לאורך כל ימות חג הפורים תציע מסעדת אינדירה משתה הודי מלא ב-89 שקל לכל מי שיגיע מחופש בלבוש הודי מסורתי מלא.
הארוחה תכלול מנה ראשונה, עיקרית, קינוח ויין הבית ללא הגבלה.
מנה ראשונה לבחירה:
מרק לבחירה: טאמר קשורבה מרק עגבניות קטיפתי בתיבול פפריקה וכמון, מרק דאל עדשים מרק עדשים וירקות כתושים (נחשב למרק מספר אחד בהודו), תירס בסיגנון הודי סיני ומרק ירקות ירקות העונה וכוסברה.
טבעות בצל בנוסח טיבטי.
כנפי עוף- פקורה (בטיגון עמוק) או טנדורי (על גחלים).
מון דאל פקורי- כדורי ירקות מצופים בקמח עדשים וסומסום (פלאפל הודי).

מנה עיקרית לבחירה:
טלה קשמירי- קדרת נתחי טלה ברוטב פירות ותבלינים מחבל קשמיר.
מיקס גריל- 5 סוגי בשרים צלויים ומעושנים על גחלים בתנור טנדורי.
רסמי קבב- שיפודי פילה עוף מושרים 24 שעות בקרם ירקות וניצלים בתנור גחלים מיוחד בשתי רמות פיקנטי חריף, ולא חריף.
עוף משולב- נתחוני חזה עוף צלויים על גחלים ולאחר מכן מבושלים ברוטב עגבניות עשיר.
כל המנות העיקריות מוגשות בליווי נאן (לחם שום הודי על גחלים), אורז בסמטי וקדרת ירקות (כרובית ותפו"א) ברוטב פיקנטי עם זנגוויל ושום.
מנה אחרונה לבחירה:
אינדירה סופר ספישל(מנה זוגית)- מאפה הבית ממולא בפירות ואגוזי קשיו ומעוטר בפרפה הבית.
מעדן חלבה- פרפה קולפי תוצרת בית הודי מסורתי.
גלידת תות- עשויה מתותים טריים וקצפת.
וכמובן, יין הבית ללא הגבלה.
מחיר לסועד מחופש- 89 שקל
"אינדירה"- שדרות שאול המלך 4 ת"א. 7 ימים בשבוע, 12:00- 24:00. 03-6954437.


פורים אסייאתי בפקין יד חרוצים
לכבוד חג פורים (ולאורך שלושת ימי החג) תציע מסעדת פקין יד חרוצים 3 סעודות משתה אסיאתיות שונות:
משתה סיני קלאסי, משתה דים סאם, ומשתה יפני מפנק (וכולם עם סאקי ללא הגבלה)
בתפריט הסיני
מנה ראשונה לבחירה- מרק חמוץ חריף מרק תירס אגרול ירקות
מנה עיקרית לבחירה- אחת ממבחר מנות העוף אחת ממבחר מנות הבקר
אורז מטוגן אורז מאודה
קינוח- בננה אננס מטוגן
שתייה- סאקי חם ללא הגבלה
תפריט דים סאם
מנה ראשונה לבחירה- מרק וון טון אגרול
מנה עיקרית- מיקס דים סאם (9 סוגים)
אורז מטוגן מאודה
קינוח- דים סאם מתוק
שתייה- סאקי חם ללא הגבלה
משתה יפני
מנה ראשונה- מרק מיסו אגרול פטריות שחורות
מנה עיקרית- מגוון סוגי סושי (מאקי, אינארי, פוטומאקי, קונוס, ניגירי)
אורז מאודה.
קינוח- אננס בננה בציפוי פנקו בחלב מייפל
שתייה- יין שזיפיםסאקי ללא הגבלה
מחיר לסועד 109 שקל
מסעדת PEKING- יד חרוצים.
יד חרוצים 13 תל-אביב. 03-6396887.
כל יום מ- 12:00 עד 23:00.


פורים בבאגסי: המשתה של דבשתי
לכבוד חג הפורים יערכו יומיים של מסיבות ומשתה אלכוהולי בבאגסי ביסטרו-בר. (שני-שלישי: 13-14/3/06)
לאורך היומיים יוגשו מהבוקר ועד השעות הקטנות קוקטיילים על בסיס ייגר דבש כגון:
"אחשוורוש"- שכבות של ייגר דבש וייגר
"המן השטן"- ייגר דבש אפטר שוק ואבסנט
"דבשתי"- ייגר דבש, ויסקי, וסאוור מיקס
"עדלאידע"- (שלא ישאיר אתכם אדיש) ייגר דבש, שרטרז, באד אפל ו-וודקה.
מחיר 39 שקל לקוקטייל
לאורך שעות היום יהיה ניתן ליהנות מארוחות בוקר שיוגשו לצד אוזני המן משכרות תוצרת בית עם מלית מחוזקת בברנדי וכשתזמינו קפה אל תתפלאו אם הברמן יחליט לחזק אותו עם קצת אלכוהול.
אחרי הכול, מצווה להיות שמח.
על העמדה ינגן די ג'יי Roy -מוסיקה צוהלת ושמחה,
והצוות כולו יחופש למאפיונרים ונערות שעשועים!!!
באגסי ביסטרו בר
פלורנטין 26, תל-אביב.
6813138 – 03


NONA Non Stop: אלכוהול ללא הפסקה
הנונה קפה בר, הפועל 24 שעות לא הפסקה, מזמין בחג הפורים לשתות עד כלות חושים. לציפורי הלילה, יציע הנונה בין השעות 2:00 לפנות בוקר ועד 6:00 בבוקר, קוקטיילים ב-25 שקל בלבד. (מרטיני תפוח, פסיפנונה, מוחיטו, מרגריטה ועוד…).
מי שיחפוץ בנשנוש לצד קוקטייל יוכל ליהנות מנשנושים כמו
פטנט אגס כחול- גבינת רוקפור מותכת עם פרוסות אגס דקות על לחם קלוי, גבינת עיזים חמה מצופה ברוזמרין, טימין ופירורי לחם עם סירופ רימונים, בטטה ובצל סגול אפויים עם שום וטימין,
ברוסקטה פלפלים קלויים עם מוצרלה ועוד.
לצד קוקטייל ב-39 שקל.
גם בשעות הבוקר ימשיך הנונה עם מגמת משתה הפורים ויציע ארוחות בוקר לצד קוקטייל במחירים הנעים בין 37-39 ₪.
ניתן יהיה להזמין ארוחות בוקר כגון:
בוקר טוב- ביצה אפויה עם עגבניות ונענע או תרד וגבינת פטה, מוגש עם סלט ירקות, מבחר גבינות, לחם וגבינה.
בוקר בריא- יוגורט עם גרנולה ופירות רעננים עם מעט דבש.
בוקר בוקרים- בייקון וביצה אפויה מוגשים עם סלט ירקות, לחם קלוי ותפו"א
בוקר שקשוקה- מוגשת עם טחינה, לבנה וג'בטה.
נונה- קפה בר
אבן -גבירול 44, תל-אביב. 03-6966365
7 ימים בשבוע 24 שעות ביממה.

בתמונה: אוזני המן של קונדיטוריות לה פנריה ברעננה