רשת המסעדות בשר הגריל – אווזי נכנסת גם היא לתחום הבריאותי ומציגה מנות בריאות כחלק מהתפריט הרגיל – בשם "אווזי לייט"
מנות הלייט כוללות חזה עוף על הגריל בליווי סלט ותפו"א צלוי וסטייק סלמון המוגש באותו האופן. כמו כן לצד מנות אלו מצוין כמות הקלוריות המדויק שכוללות המנות.
אדי אלקיים סמנכ"ל רשת המסעדות אווזי מציין כי בממוצע בכל שולחן במסעדה יש לפחות שומר/ת משקל אחד מסורתי. רשת אווזי קשובה לצרכי לקוחותיה ואינה חוסכת במשאבים ניהוליים וכספיים כדי לשדרג את התפריט בכל עת.
רשת אווזי ושף קונדיטור מטעם יוניליוור – יונתן וקסלר חברו יחדיו על מנת לבנות תפריט חדש לרשת לפתח פתרונות חדשים לשדרוג המנות,יצירת חדשנות, מגוון ומענה למגמות הקיימות וצרכי הלקוח הולידו את מנות "אווזי לייט".
חזה עוף על הגריל בליווי סלט ותפו"א צלוי 543 קלוריות
סטייק סלמון על הגריל בליווי סלט ותפו"א צלוי 550 קלוריות
אווזי הינה רשת מסעדות הגריל המובילה בישראל, הרשת הוקמה בשנת 1970. רשת אווזי צמחה בהדרגה ומפעילה כיום 13 מסעדות בפריסה כלל ארצית, החל מחיפה ועפולה בצפון ועד ב"ש בדרום, ברשת מבקרים מדי חודש 150,000 – 200,000 איש. בשנת 2005 הסתכם סך הכנסותיה ב- 100 מליון שקל. הרשת מעסיקה כ-600 עובדים.
