חומרים:
1 כוס קמח רגיל/מלא/ללא גלוטן/מצות
¼ כפית אבקת אפייה
¼ כפית מלח
100 גרם קרם קוקוס
350 גרם סוכר
4 ביצים
100 גרם שוקולד מריר איכותי מומס
150 גרם אגוזי מלך קצוצים גס

אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים היבשים.
מקציפים חמאה, סוכר וביצים.
ממיסים את השוקולד ומוסיפים.
מוסיפים את הקמח ובסוף את האגוזים.
מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה בגודל 25X30 או ל- 3 תבניות אינגליש קייק נמוך
אופים ב-160 מעלות 30 דקות.
מקררים כ-10 דקות וחותכים לריבועים.

מקררים לגמרי לפני שמפרידים.

 

רינה שביט – 054-2025269
www.rinabarina.com