השבוע בכתבות: האם רשות התחרות חוקרת או בודקת את התנהלות יקב כרמל? האיגוד הבינלאומי מזמין את הסומליירים הישראלים להצטרף, רוצים לדעת מה קורה עם אורנה צ'ילאג? ואיך יקב שדות הפך את מרכז המבקרים למנוע צמיחה? בביקורות: היקבים נווה ירק, תשבי ושאטו גולן, ובין הגפנים: ייצור יין בפינת אבן גבירול-ארלוזורוב, האם הילולת היין תהפוך למסורת, ובר יין חיפאי שכדאי לדגום. קריאה מהנה וחג אורים שמח
השבוע בענף היין 310

הילולת היין – חצר בית רומנו ת"א שבת 27.11. כדאי שמארגני פסטיבלים ילמדו ממנה איך להביא קהל כמותי ואיכותי שמשלם עבור הטעימות שלו, איך לבנות תמהיל מציגים קומפקטי ועם זאת אפקטיבי, ואיך כל זה מאורגן היטב ולכאורה בקלות. קראו עוד ב'שמענו בין הגפנים'. צילום יונתן לבני
שיטת הסלמי של יקב כרמל, לאן נעלמה אורנה צ'ילאג? למה אין עמותת סומליירים ישראלית?

תגובות
0