רכיבים
3 סלקים בינוניים מקולפים, מבושלים וחתוכים (ניתן להשתמש בסלקים בוואקום – יותר מהיר)
1 פחית שימורי חומוס
3 כפות טחינה גולמית איכותית
2 שיני שום כתושות
מיץ מלימון אחד
1 כף שמן זית
מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר וטוחנים עד קבלת מרקם חלק ואחיד.
טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך. ומגישים עם ארוחת העצמאות.
תגובות
0