גמלא השמורה רוזה סירה 2013 – לראשונה ביקב רמת הגולן
בציר 2013 הינו הבציר הראשון ממנו ייצרו ביקב רמת הגולן יין רוזה מענבי סירה, שגודלו בכרמים ברמת הגולן, עם נגיעה קלה של ויונייה התורמת מורכבות ארומטית ליין.
דבר היקב: היין מציג שילוב מאפיינים ארומטיים של תות, דובדבן, תפוח אדום, אשכולית אדומה ומלון, יחד עם רמזים לעלי כותרת של וורדים. זהו יין רוזה יבש, מרענן ומהנה. היין מוכן לשתייה כבר עתה, וימשיך להיות במיטבו גם בשנתיים הקרובות.
מחיר מומלץ לצרכן כ-60 ₪
ירדן מרלו כרם אורגני אודם 2009 
היין מיוצר מענבי מרלו שגודלו בשיטה האורגנית בכרם אודם, הממוקם בחלקה הצפוני והקר של רמת הגולן בגובה של כמעט 1,200 מטר מעל פני הים.
דבר היקב: היין חושף ניחוחות ארומטיים של דובדבן בשל, שזיף ופריחת תפוז, לצד מאפיינים של שוקולד מריר ורמזים למרווה טרייה. ליין טעם מרוכז, גוף מלא וסיומת מהנה ומתמשכת.
מחיר מומלץ לצרכן כ-144 ₪
ירדן סוביניון בלאן 2013
עשוי מענבי סוביניון בלאן איכותיים הגדלים בכרמי היקב הממוקמים בצפון הקר של רמת הגולן. חלק קטן מהיין הותסס בחביות עץ אלון צרפתי כדי להוסיף מעט מורכבות ועניין.
דבר היקב: היין מציג ארומות של גויאבה, פירות טרופיים, מלון ואפרסק, יחד עם רמזים של מנטה טרייה ואבן צור. היין מתאפיין בגוף בינוני, וחוויית טעם שמצליחה לשלב מורכבות ורעננות.
מחיר מומלץ לצרכן כ- 60 ₪
ירדן גוורצטרמינר 2013
עשוי מענבי גוורצטרמינר הגדלים בצפון הקר של רמת הגולן.
דבר היקב: אזור הכרמים הוכח כאידיאלי לגידול גוורצטרמינר באיכות גבוהה. היין מציג ניחוחות של אננס, ליצ'י, פסילפלורה ואגס, לצד מאפיינים של גרידת לימון, פרחים ותבלין. מתיקות מרומזת, גוף בינוני ואופי זני מהנה.
מחיר מומלץ לצרכן כ- 70 ₪
גמלא ריזלינג לבן 2013
עשוי מענבי ריזלינג לבן הגדלים בשני כרמים הממוקמים בצפון רמת הגולן.
דבר היקב: התסיסה הקרה והאיטית עזרה ליצירת יין אשר מביא לידי ביטוי את אופיו הייחודי של הזן. היין מציג ניחוחות ארומטיים של מלון, תפוח ירוק, משמש ופפאיה, המתמזגים עם מאפיינים של פרחים ויער עצי אורן. זהו יין רענן ונגיש, המתאפיין בגוף בינוני ובסיומת מעט מתקתקה, אשר מעניקה לו תחושה של עושר.
מחיר מומלץ לצרכן כ- 53 ₪
את היינות אפשר לקנות בחנויות יין נבחרות ברחבי הארץ, ובחנות היקב
שבמרכז המבקרים בקצרין, ולקראת הפסח ניתן למצוא אותם במקומות מכירה אלה תחת תגי מחיר אטרקטיביים

תגובות
0