מדי שנה מציינים הינדים בכל העולם את הדיוואלי (או פסטיבל דיפאוולי), החג החשוב ביותר בלוח השנה ההינדי.
הדיוואלי, חג האורות, נחגג לכבוד חזרתו של האל ראמה מהגלות – נצחונו של האל הטוב והחשוב ביותר בדת ההינדית על כוחות הרע והחושך.
על פי המיתלוגיה ההינדית כשחזר האל ראמה מהגלות הכינו המאמינים שביל של אורות שיורה לו את הדרך חזרה. גם היום, מיליוני הינדים ברחבי העולם מקשטים את הבית בנרות ומנורות ועורכים מצעדי לפידים וטקסים נוספים המסמלים את נצחון האור על החושך (מעט מזכיר את חגיגות חנוכה שלנו).
השמחה מלווה בזיקוקים מרהיבים, חלוקת מתנות לכל בני המשפחה והחברים והמון המון מאכלים מתוקים, עליהם עומלות הנשים במשך שבועות ארוכים לפני החגיגה.

ברשת טנדורי יחגגו את הדיוואלי במהלך כל חודש נובמבר עם מנה של טאלי חגיגי ומתוקים הודיים אותנטיים.
במהלך החודש תגיש השפית רינה פושקרנה מנה מיוחדת של "טאלי דיוואלי" (צמחוני או בשרי) הכוללת תשע מנות שונות בצלחת הטאלי המסורתית.

טאלי צמחוני כולל שני פורי (לחם הודי מטוגן), קצ'ורי צ'את (כיסונים ממולאים), מלאי קופטה (כיסוני גבינה ואגוזים ברוטב עשיר), ירקות מקהנוואלי (מגוון ירקות בחלב קוקוס), דאל מקהני צ'ולה (תבשיל עדשים עשיר), פלאק פאניר (גבינת פאניר ברוטב תרד), אלו גובי (כרובית ותפוחי אדמה מוקפצים בתבלינים הודיים), אורז ירקות ביראני, לקינוח: ג'אלבי וסוג'י חלווה.

טאלי בשרי כולל שני פורי (לחם הודי מטוגן), קצ'ורי צ'את (כיסונים ממולאים), רוגן גושט (כבש בקארי), עוף טיקה, דג בקארי קוקוס, דאל מקהני צ'ולה (תבשיל עדשים עשיר), אלו גובי (פרחי כרובית ותפוחי אדמה מוקפצים בתבלינים הודיים), אורז ירקות ביראני, קינוח: ג'אלבי וסוג'י חלווה.
מחיר מגש טאלי דיוואלי צמחוני או בשרי 99 ₪.

בנוסף יגישו ברשת קינוחי דיוואלי מסורתיים, כמו ג'אלבי – אטריות עדשים מטוגנות ומתוקות; ראס מלאי – כדורי גבינה הודים ברוטב קרם חלב; סוג'י חלווה – קינוח הודי על בסיס סולת בניחוח הל.
מחיר קינוח 29 ₪. פלטה הכוללת 4 קינוחי דיוואלי 59 ₪.

החגיגות יתקיימו בכל סניפי רשת טנדורי:
טנדורי תל אביב – כיכר דיזינגוף, רחוב זמנהוף 2 תל אביב. טלפון: 03-6296185
שעות פתיחה: ראשון- שישי: 15:30-12:00, 24:30-19:00, שבת: 16:30-13:00, 24:30-19:00
טנדורי הרצליה פיתוח – רחוב משכית 32, בנין מרכזים, הרצליה פיתוח. טלפון: 09-9546702. שעות פתיחה: ראשון- שישי: 15:30-12:00, 24:30-19:00, שבת: 16:30-13:00, 24:30-19:00
מסעדת קוהינור הכשרה, מלון קראון פלזה, גבעת רם, ירושלים. טלפון: 02-6588867 ;שעות פתיחה: ראשון- חמישי: 15:30-12:00, 24:00-18:00, שישי: 15:30-12:00, שבת: מצאת השבת ועד 24:00

צילום טאלי – בועז לביא, צילום קינוחים – אנטולי מיכאלו