SPLENDID ORIGIN של עלית מבית שטראוס
המותג מרחיב את מבחר השוקולד הזני שהוא מציע. מדובר בשלוש טבלאות שוקולד, שכל אחת מהן מבוססת על קקאו שגדל באזור אחר בעולם: מריר 80% מוצקי קקאו מאוגנדה, מריר 64% מוצקי קקאו מפרו, וחלב 32% מוצקי קקאו ממדגסקר. מביני דבר יודעים להבחין בהשפעות השונות של אזורי הגידול השונים, אבל עבורנו, הצרכנים, זו עובדה פחות משמעותית, שכן היכולת שלנו להבחין באותם ההבדלים לרוב אינה קיימת. אז מה כן? מדובר בשלוש טבלאות איכותיות יחסית, כיאה למותג, וביחס למוצרים ותיקים יותר, הן מאפשרות חוויה יותר מורכבת של שוקולד. בקטע טעים, כמובן. המחיר עד 12.7 שקלים ל-100 גרם. להשיג בסניפי הרשת.
בשורה התחתונה: מדובר במהלך מרשים שמצליח לספק שוקולד שכיף לאכול אותו.
TO GO פרוטאין של תלמה מבית יוניליוור
החברה ממשיכה להרחיב את נוכחותה בקטגוריית חטיפי הדגנים. הפעם מדובר בחטיפים המכילים 10 גרם חלבון בכל אחד מהם (מתוך 40 גרם מוצר), שכולו חלבון סויה. מעבר לכך, כמעט ולא תמצאו בהם דגנים – הם מבוססים על בוטנים ושקדים. כל חטיף מגיע כשחציו הוא ציפוי – אחד בטעם קרמל והשני בטעם קוקוס. הטעמים של שני הציפויים ברורים, ומשתלבים היטב עם טעם הבוטנים והשקדים. המרקם אינו קשה מדי ואינו רך מדי, ורמת המתיקות סבירה (מכיל גלוטן). המחיר עד 21.9 שקלים למארז של 200 גרם, 5 יחידות במארז.
בשורה התחתונה: אם אתם צורכים חטיפי חלבון, נסו את אלה.
שוקולד של HOLY CACAO
המותג הישראלי יוצר שוקולד המבטיח להיות פרמיום, והוא אכן זוכה בשנים האחרונות בפרסים בתחרויות בינלאומיות שונות. בתקופה זו הוא השיק מספר מוצרים חדשים – שקד, אגוז לוז, קקאו וקפה מצופים בשוקולד מריר 70% מוצקי קקאו; ושוקולד מסדרת ניבס – מוצרי קקאו אורגני. הקונספט של מאכלים מצופים בשוקולד אהוב עלינו, והמותג מציע גרסה מוצלחת של הרעיון – השוקולד באיכות גבוהה, היחס בינו לבין האגוז/שקד/פול קפה שהוא עוטף מדויק, והכל ביחד יוצר תענוג של טעמים ומרקמים בפה. המחיר 19 שקלים ל-150 גרם. להשיג באניס, טבע קסטל, שופרסל גרין, טיב טעם ועוד.
בשורה התחתונה: אופציה מענגת לחובבי הקונספט.
בקצרה
קיבוץ מעברות החל לשווק את פרי הפיטאיה בשיתוף פעולה עם חקלאי גרנות. מדובר בזנים ונוס ואפולו, בעלי קליפה סגלגלה וצהובה, והם משווקים תחת המותג "חקלאי גרנות". המחיר עד 25.9 שקלים לק"ג. להשיג בחודשים ספטמבר-ינואר ברשתות המזון.
כחלק ממותג בזוקה השיקה עלית מבית שטראוס מסטיק בזוקה ממולא בשני טעמים: בזוקה ותות. שניהם הם ללא תוספת סוכר, ללא אספרטיים וללא טיטניום דיאוקסיד. המחיר עד 11.9 שקלים ל-58 גרם.
