עד 28.8.23 בימים שלישי-חמישי בין השעות 18:00 עד-23:00, חוזר יריד האוכל של ירושלים בפעם השישית. זאת עם מיטב השפים והמסעדות המובילות בעיר, ביניהן אנג'ליקה, ג'קו סטריט, לוצ'יאנה, פרינג', רחל בשדרה, הכנענית, איירון בר, שמאלץ, באשר, הכנענית, בלאק איירון, פיורי, גאקו סאן, פרינג'.
המארגנים אומרים כי מתחם אוטואוכל JLM 2023 במתחם גיא בן הינום, הינו גדול ומשודרג השנה יותר מאשר בשנים קודמות. המטרה היא לחשוף את המבקרים למנות ולטעמים של המסעדות הירושלמיות המפורסמות, וליהנות מאוכל טעים שמוגש מתוך משאיות (food trucks) במחירים נוחים: 30-40 ₪ למנה.
יריד האוכל מתקיים במקביל לפסטיבל הסרטים שנערך בעיר, ובו הופעות והקרנות של סרטים מכל העולם, כך שבכל תקופת יריד אוטואוכל JLM 2023 ייהנו המבקרים ממגוון רחב של מופעי תרבות ופנאי: להקות חיות והרכבים מוזיקליים וDJ- מובילים.
הפרויקט מתקיים ביוזמת משרד ירושלים ומסורת, עיריית ירושלים, הרשות לפיתוח ירושלים, ובהפקת חברת בנדה.
